轉職熱搜工作

•協助中式點心工作 •確認工作區域一直處於乾淨的環境之下。向央廚領取魚肉類並且確認廚房間的轉帳是否正確 •記錄新的食譜、新的程序並且透過學習去提升自己的專業能力 •完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域 •參加所有教育訓練，維持所有的程序及基本工作一致性，並透過協助主管同時提升自己的專業知識 •Works for Dim Sum station •To ensure that the working area is clean at all the time. To collect fish and meat from butchery and to check that all the inter kitchen transfers correspond to the requirements. •Take any note on new recipes, new procedures, keep his learning process going at all times to improve his professional knowledge. •Perform any general duties as defined by his supervisor and help in any other department or section in the kitchen. •Attend any training sessions and always strives to keep abreast of any procedures and general works on upgrading his general knowledge with the help of his supervisor.

1. 負責各類中式餐點的準備、烹調與菜餚擺盤，確保品質穩定。 2. 熟練操作廚房設備，並維護用具整潔與運作狀況良好。 3. 定期檢查食材庫存，執行訂購、儲存和成本控制作業。 4. 研發新菜色，優化現有菜單，提升顧客滿意度。 5. 確保廚房內食品安全與衛生標準，並進行環境清潔。 6. 與廚房團隊密切合作，分工協調完成每日營運需求。 7. 準備高壓環境下的團餐，並準確執行上級指示。 8. 協助檢視每日營運，提供改進建議，提升廚房整體效率。

【內場廚務工作內容】 1.配麵、煮麵及炒飯、炒麵製作。 2.煎台、蒸台操作。 3.擀麵皮、包製餡餅及捲餅。 4.工作環境、器具清潔及維護。 5.按照學習狀況，依序安排工作站學習餐點製作。 【外場服務工作內容】 1.負責帶位、點餐及送餐。 2.收拾清潔碗盤、整理桌面及周邊環境。 3.外帶/外送餐點打包及品項確認。 4.小菜台工作備製及清潔維護。 5.櫃台結帳。 【薪資】 ●內場正職夥伴 月薪36K~41K(月休8~10天) ●外場正職夥伴 月薪35K~40K(月休8~10天) ●熟手面議 備註: 薪資包含本薪、津貼及全勤獎金 【工作地點】 1.內湖店： 台北市內湖區舊宗路一段128號1樓(內湖大潤發) 2.美麗華店：台北市中山區敬業三路22號B1(美麗華百樂園)

【內場廚務工作內容】 1.配麵、煮麵及炒飯、炒麵製作。 2.煎台、蒸台操作。 3.擀麵皮、包製餡餅及捲餅。 4.工作環境、器具清潔及維護。 5.按照學習狀況，依序安排工作站學習餐點製作。 【外場服務工作內容】 1.負責帶位、點餐及送餐。 2.收拾清潔碗盤、整理桌面及周邊環境。 3.外帶/外送餐點打包及品項確認。 4.小菜台工作備製及清潔維護。 5.櫃台結帳。 【薪資】 ●內場正職夥伴 月薪36K~41K(月休8~10天) ●外場正職夥伴 月薪35K~40K(月休8~10天) ●熟手面議 備註: 薪資包含本薪、津貼及全勤獎金。

【內場廚務工作內容】 1.配麵、煮麵及炒飯、炒麵製作。 2.煎台、蒸台操作。 3.擀麵皮、包製餡餅及捲餅。 4.工作環境、器具清潔及維護。 5.按照學習狀況，依序安排工作站學習餐點製作。 【薪資】 ●內場正職夥伴 月薪35K~38K(月休8~10天) ●熟手面議 備註: 薪資包含本薪、津貼及全勤獎金