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ALIEN All Day Lounge – Cafe & Shop ALIEN All Day Lounge 是位於 ALIEN Art Centre 金馬賓館當代美術館 內的複合式咖啡廳與藝術商店，結合展覽、餐飲、選物與生活風格，提供觀眾一個能停留、交流與感受空間氛圍的文化場域。 我們期待建立的不只是咖啡廳，而是一個連結藝術與日常生活的空間經驗。 如果你對藝術、設計、生活風格與空間美感具有熱情，並樂於與人交流，歡迎加入我們。 1. 負責洗、剝、削、切各類食材，為烹飪過程做好前置作業。 2. 根據主管的指示，完成與食品、調理相關的衛生工作，確保符合生產和程序標準。 3. 依照客人的點單出餐，含熱食、輕食、甜點擺盤等烹調製做。 4. 維持廚房及餐廳的清潔，定期進行衛生檢查，確保工作環境符合衛生規範。 5. 具備獨立作業能力，能夠在無需過多監督的情況下完成指定任務。

1.負責炒飯製作，掌握火候和調味技巧 2.熟練操作炒飯檯，確保出餐品質與效率 3.管理廚房設備，確保衛生標準和安全作業 4.協助食材備料，掌控庫存並降低浪費 5.有效管理工作時間，準確完成高壓工作量

我們是老江紅茶，專注於提供高品質的飲料與親切的服務，用心製作每一杯符合消費者期待的飲品。我們的主要客群涵蓋崇尚健康生活、喜愛飲品文化的顧客，並致力於為每位顧客帶來愉快的用餐體驗。誠摯邀請您加入我們，共同創造美好的飲料文化！ 工作內容： 1. 負責調製各式冷熱飲品，依食材比例準確調配，確保口感一致並達到最佳美味。 2. 執行廚房與外場的協作作業，包括顧客菜單諮詢、點餐供餐動作流暢銜接，並提供專業建議解答。 3. 進行吧台設備日常操作及日常維護，確保儀器、用具及作業環境的正常運行。 4. 管理物料庫存，定期進行清點，確保材料充足與新鮮，並主動向主管提報補貨需求。 5. 處理收銀結帳作業，熟悉電子支付設備操作並保持準確金額交接。 6. 執行桌檯環境清潔、門市日常清潔工作，維持店內整潔衛生及舒適用餐空間。 7. 提供顧客服務，與顧客保持良好互動，快速回應需求，維護店面良好評價。 8. 協助其他門市日常運作相關事項，有效執行主管指示，支援團隊工作。 加入我們，成為老江紅茶的一員，一同為顧客打造溫馨的飲品體驗！您的專業與熱忱將是我們團隊的重要資產，期待您的加入，與我們一同書寫更多感動故事！立即投遞履歷吧！

1. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 2. 內場前置備料作業、出餐及廚務相關工作..等。 3. 其他主管交辦事項。 4. 具中式餐點、內場廚助經驗者尤佳。 5. 無經驗可、願接受全新培訓，可配合輪班者。 6. 上班時間，我們是一頭班作業。 早班：0700-1530 晚班：1400-2230

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 【工作內容】廚藝助理 簡易餐點製作，內場相關事務 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 工作時段：16:00~凌晨01:00(每日排班8小時) ●晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】! 【福利亮點】 1.入職即享有：集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 (最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費) 3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台