轉職熱搜工作

【工作內容】 1.在內場包製月餅等糕點 2.有製作中式糕餅、油皮酥類糕點相關經驗者 【工作日期】 9/1~中秋左右(時間歡迎面議) 【工作時段】 09:00~18:00 時薪300~450元，加班費另計，視工作狀況另提撥績效獎金。 【注意事項】 1.工作日期、時段可面議 2.工作量大時，會延長上班時間，請務必配合加班 3.需自備食品從業人員體檢報告 **意者請投遞履歷或電洽 04-2205-6608 林小姐預約面試時間，面試請準時，不克前來者請先電話告知**

1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.負責研發新菜色。 6.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 7.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 8.保持烹飪材料的適當存量。

1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 根據顧客的點單進行烹調 4. 清理以及保養設備 5. 清洗食材 6. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 7. 進行擺盤的動作

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.理貨及叫貨

廚師 1.清洗、準備食材。 2.維護廚房環境清潔、衛生。 3.料理中式餐點。 4.掌控餐點品質。 ***四周變形排班***

1.清洗、準備食材。 2.維護廚房環境清潔、衛生。 3.料理中式餐點。 4.掌控餐點品質。 ***四周變形排班***

預計6/1開幕 6/1前 可至昆陽店上班 爐子師傅 中式廚師 頭爐 需為爐子熟手 上班時間：11:00-14:30 17:00-22:30 薪水: 平衡生活方案： 月休 8 天，起薪 $60,000 - $62,000。 全力衝刺方案： 月休 6 天（原月休 8 加班兩天），月領可達 $62000-66000 休假制度： 月休 6-8 天（彈性排班，可連休，假日可排休）。 工作超單純： 門市精緻，產品集中，沒有複雜的百道菜單，品項單純 SOP 清楚，新手也能快速上手。 環境超單純： 沒有複雜的人事鬥爭，真的簡單好做 福利超扎實： 勞健保、提撥 6％、三節獎金、年假、供餐、購餐優惠，該有的通通有。

1.烹煮幼兒早午餐與點心(午餐有助手協助) 2.食材庫存管理 3.其他主管交辦事項 **具丙級廚師執照尤佳** **享勞退提撥金***

1.廚房備餐、供膳人數50人-80人等作業流程。 2.餐點試做研發與優化。 3.餐食成本控管。 4.人員指導與培訓。 5.提出工作、流程改善建議。 6.主管交辦事項。