轉職熱搜工作

TORIAEZU源自日文的トリアエズ， 日本文化到餐廳後，總是習慣先點一杯啤酒， 這時候就會說『TORIAEZU BEER！』，就是先來杯啤酒吧！的意思。 以此概念延伸的TORIAEZU CURRY， 就是希望大家在苦惱今天要吃什麼的時候， 會馬上想到『不然今天來吃個咖哩吧！』 【工作內容】 • 負責營運現場的管理與人力調配 • 優化餐廳服務模式與作業標準流程等事宜 • 店內客訴處理及回報 • 店內活動發想，帶領店舖達成業績目標 • 協助店內及總部溝通與聯繫 ––––––––––––––––––––––––––––––––––- 1.考核期3個月，考核過調薪最多再加3000元!!!! 2.另有多種獎金與津貼。EX：月激勵獎金(2,000元起)、專業語言/證照津貼等。 【工作時間】　 月休8~10天 排班制，一頭班固定9小時，含1小時休息時間。 此職缺為正職職缺，需配合公司排班、輪班 。 （依勞基法規定工時規範進行排班） 【我們要找的人】 • 靈機應變能力佳且具良好溝通技巧(日籍主廚) • 樂於接受挑戰，正面積極。 • 對自我實現及工作有高標準要求 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

【關於饗賓】 饗賓集團｜高價值、高成長的餐飲品牌企業 以「饗以盛宴，賓至如歸，讓生活因饗賓更美好」為方向，萬眾一心邁向世界級餐飲企業。 全面貫徹「提升價值」，秉持「把產品當作品」的經營之心，專注端出好看、好香、好美味、好回味、好值得的義式「超美味料理」。 期待追求卓越的您與饗賓攜手打造屬於饗賓人的黃金職涯，邁向世界級的餐飲企業。 【核心職責】 1. 義式廚藝製作與品質美學把關 精通冷熱前菜 (Antipasti)、義大利麵 (Pasta)、燉飯 (Risotto)、披薩 (Pizza) 及各式義式主菜 (Secondi) 之製作。 精準掌握橄欖油、乳酪、香草等義式食材特性與正統烹調技巧。 2. 菜單研發創新與精實成本控管 參與季節菜單與活動餐點研發，結合義大利各區傳統風味與在地當令新鮮食材進行研發調整。 全面落實食材精實管理，「精準叫貨、驗收與盤點」，兼顧量產執行與成本控制，有效降低耗損與報廢。 3. 團隊領導、技術傳承與 SOP 落實 帶領廚房團隊運作，秉持「把同仁當夥伴」的精神，負責新人培訓、廚藝技術指導與現場溝通協調。 指導並落實出餐 SOP，實踐「精準出餐」要訣，確保口味、份量、擺盤及作業流程之一致性，維持團隊高能量作業效率與工作紀律。 4. 現場營運管理與跨部門協作 運用精準的觀察力與決策力，全面負責廚房日常營運、人力調度、工時預排及備料規劃。 依餐期需求與現場客流靈活調整作業流程，確保高峰時段現場運作順暢，達成來客零漏接。 配合主管執行其他交辦事項，積極協助跨部門溝通與現場支援，與團隊同心協力、目標同行。 5. 衛生安全把關與安心體驗守護 嚴格落實食品安全、環境衛生及設備清潔維護，貫徹總部高標準的科學守護與清潔守護。 確保所有廚務作業流程符合最高衛生與安全規範，打造整齊、舒適、清潔的作業環境，守護顧客安心的用餐體驗。 【饗賓夥伴特質】 1.餐飲熱忱與職人魂 對料理與服務充滿熱忱，工作勤奮認真，具備正向思考、勇於創新、永不放棄、追求卓越的職人魂。 2.全方位自主驅動： 落實「五個自主」工作法，具備自主思考、自主提升、自主行動、自主溝通與自主合作的習慣。 3.卓越溝通與團隊協作： 擁有優秀的溝通技巧，展現同心協力的精神，與夥伴萬眾一心、萬眾用心，攜手共好。 4.堅韌的正向信念： 以正向思考面對挑戰，具備利他精神，在追求卓越的過程中擁抱改變、永不放棄。 5.價值創造與持續創新： 不滿足於現狀，勇於創新並在工作中持續創造價值，共同守護並傳遞美好的品牌價值。 與饗賓攜手打造自己的 Golden Career，邁向世界級餐飲企業！ 【工作地點】 台北地區，將依各品牌與門店實際缺額進行工作地點分配。 信義區 　 ［饗A Joy］台北市信義區信義路五段7號86樓 (台北101大樓) ［饗饗-微風店］台北市信義區忠孝東路五段68號46樓（微風信義百貨） 　 ［旭集-信義店］台北市信義區松仁路58號9樓（遠東百貨信義A13） 　 ［URBAN PARADISE］台北市信義區松高路11號5樓（Dream Plaza） ［饗食天堂-信義店］台北市信義區松壽路12號6樓（ATT 4 FUN） 松山區／天母區 　 ［旭集-微風廣場店］台北市松山區復興南路一段39號6樓（微風廣場百貨） 　 ［旭集-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋） ［果然匯-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號B1樓（大葉高島屋） 大同區／中正區 ［饗食天堂-京站店］台北市大同區承德路一段1號4樓（京站食尚廣場） ［果然匯-台北新光站前店］台北市中正區忠孝西路一段66號13樓（新光三越台北站前店） 　 ［朵頤-台北新光站前店］台北市中正區忠孝西路一段66號13樓（新光三越台北站前店） ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於饗賓】 饗賓集團｜高價值、高成長的餐飲品牌企業 以「饗以盛宴，賓至如歸，讓生活因饗賓更美好」為方向，萬眾一心邁向世界級餐飲企業。 全面貫徹「提升價值」，秉持「把產品當作品」的經營之心，專注端出好看、好香、好美味、好回味、好值得的義式「超美味料理」。 期待追求卓越的您與饗賓攜手打造屬於饗賓人的黃金職涯，邁向世界級的餐飲企業。 【核心職責】 1. 義式廚藝製作與品質美學把關 精通冷熱前菜 (Antipasti)、義大利麵 (Pasta)、燉飯 (Risotto)、披薩 (Pizza) 及各式義式主菜 (Secondi) 之製作。 精準掌握橄欖油、乳酪、香草等義式食材特性與正統烹調技巧。 2. 菜單研發創新與精實成本控管 參與季節菜單與活動餐點研發，結合義大利各區傳統風味與在地當令新鮮食材進行研發調整。 全面落實食材精實管理，「精準叫貨、驗收與盤點」，兼顧量產執行與成本控制，有效降低耗損與報廢。 3. 團隊領導、技術傳承與 SOP 落實 帶領廚房團隊運作，秉持「把同仁當夥伴」的精神，負責新人培訓、廚藝技術指導與現場溝通協調。 指導並落實出餐 SOP，實踐「精準出餐」要訣，確保口味、份量、擺盤及作業流程之一致性，維持團隊高能量作業效率與工作紀律。 4. 現場營運管理與跨部門協作 運用精準的觀察力與決策力，全面負責廚房日常營運、人力調度、工時預排及備料規劃。 依餐期需求與現場客流靈活調整作業流程，確保高峰時段現場運作順暢，達成來客零漏接。 配合主管執行其他交辦事項，積極協助跨部門溝通與現場支援，與團隊同心協力、目標同行。 5. 衛生安全把關與安心體驗守護 嚴格落實食品安全、環境衛生及設備清潔維護，貫徹總部高標準的科學守護與清潔守護。 確保所有廚務作業流程符合最高衛生與安全規範，打造整齊、舒適、清潔的作業環境，守護顧客安心的用餐體驗。 【饗賓夥伴特質】 1.餐飲熱忱與職人魂 對料理與服務充滿熱忱，工作勤奮認真，具備正向思考、勇於創新、永不放棄、追求卓越的職人魂。 2.全方位自主驅動： 落實「五個自主」工作法，具備自主思考、自主提升、自主行動、自主溝通與自主合作的習慣。 3.卓越溝通與團隊協作： 擁有優秀的溝通技巧，展現同心協力的精神，與夥伴萬眾一心、萬眾用心，攜手共好。 4.堅韌的正向信念： 以正向思考面對挑戰，具備利他精神，在追求卓越的過程中擁抱改變、永不放棄。 5.價值創造與持續創新： 不滿足於現狀，勇於創新並在工作中持續創造價值，共同守護並傳遞美好的品牌價值。 與饗賓攜手打造自己的 Golden Career，邁向世界級餐飲企業！ 【工作地點】 新竹地區，將依各品牌與門店實際缺額進行工作地點分配。 東區 　［饗食天堂-新竹店］新竹市東區西大路323號9樓（大遠百） 　［URBAN PARADISE-新竹巨城店］新竹市東區中央路229號5樓（新竹巨城）籌備中 竹北區 　［旭集-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨） 　［果然匯-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨） 　［朵頤牛排-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨） ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【工作內容】 這裡不只是端盤子、收杯子的地方， 而是用笑容、節奏與細節，打造氛圍的舞台。 你會： • 迎接每一位客人，用親切的笑容開啟美好夜晚。 • 介紹餐點與酒款，讓客人感受到溫度。 • 協助出餐與送酒，確保每一杯都準確又到位。 • 維持桌面整潔與現場氛圍，讓環境隨時保持最佳狀態。 • 觀察與互動，當客人需要時，你永遠是最及時的那個人。 • 與團隊一起完成開店、收班、活動支援等任務， 讓每一個夜晚都順暢、有節奏又充滿能量。 【福利制度】 • 部門聚餐、春酒、尾牙活動等員工福利。 • 完善教育訓練與升遷制度。 • 客人自由給予小費分紅、表現獎金。 • 良好團隊氛圍，學習環境佳。 【開幕時程說明】 本店預計 3 月初正式開幕，2 月起展開教育訓練。 訓練期間將以兼職時薪制計算， 培訓結束後可依表現轉任正職並調整薪資。 歡迎熱情、細心、喜歡與人互動的您提前加入， 一起打造屬於我們的開幕班底與最強服務團隊。

【日本知名早午餐品牌】 主打最強的法式土司~ 去東京必吃的早午餐重磅登台啦! 富錦樹集團誠摯地邀請熱情的您加入~~~ 【薪資】 起薪38,000 ~ 42,000 !! ––––––––––––––––––––––––––––––––––- 1.考核期3個月，考核過調薪最多再加3000元!!!! 2.另有多種獎金與津貼。EX：月激勵獎金(2,000元起)、專業語言/證照津貼等。 【工作時間】　 0730~2230 月休8~10天 排班制，一頭班固定9小時，含1小時休息時間。 此職缺為正職職缺，需配合公司排班 。 （依勞基法規定工時規範進行排班） 【我們要找的人】 1.喜歡和客人聊天，比起經驗，我們更重視對我們企業理念認同的人。並和我們一起茁壯、成長的人。 2.目前，該品牌是初次進入台灣，並且還會持續展店，有快速晉升主管的機會。 【工作內容】 1. 營業前準備工作 2. 結帳、店鋪事務處理 3. 接聽預約電話 4. 接待及引導 5. 餐點介紹及點餐 6. 維護用餐環境 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

【關於富錦樹】 富錦樹台菜香檳創立於2014年，將台灣料理重新定義的代表作，顛覆人們對於台灣料理只有小籠包和魯肉飯的印象。吃飯不趕上菜速度、不拼酒，而是將台式料理與法國香檳結合。秉持著「把世界帶進台灣，把台灣帶向世界」集團理念，把台灣的美食文化傳達給全世界!!富錦樹提供獨特的世界級台菜料理及服務，持續的鑽研開發新菜色，期許提到台菜，全世界的人就想到富錦樹!! 餐廳曾獲選《 Monocle 》2014「全球旅遊五十大景點」、 Louis Vuitton City Guide 台灣必訪餐廳、2018年台北市政府推薦十大台菜餐廳。於2021~2025年連續榮獲米其林一星餐廳的殊榮。 2019年，富錦樹集團與日本 WDI GROUP 攜手合作，打造「富錦樹台菜香檳」海外首店，預計未來持續朝全世界展店。 【工作內容】 (1) 負責營運現場的管理與人力調配 (2) 具備獨立桌邊服務能力及酒水專業知識 (3) 優化餐廳服務模式與作業標準流程等事宜 (4) 店內客訴處理及回報 (5) 店內活動發想，帶領店舖達成業績目標 (6) 協助店內及總部溝通與聯繫 (7) 總部主管交辦事項 【人格特質】 (1) 喜歡與人相處，積極、正面、樂觀。 (2) 隨時隨地面帶笑容， 具備讓客人賓至如歸的服務態度。 (3) 具有行動力且能針對問題提出具體解決方案 (4) 能接受新挑戰和公司一起成長。 本職務將依面試狀況決定工作地點(101旗艦店、敦北店或大直店) 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

【關於富錦樹】 富錦樹台菜香檳創立於2014年，將台灣料理重新定義的代表作，顛覆人們對於台灣料理只有小籠包和魯肉飯的印象。吃飯不趕上菜速度、不拼酒，而是將台式料理與法國香檳結合。秉持著「把世界帶進台灣，把台灣帶向世界」集團理念，把台灣的美食文化傳達給全世界!!富錦樹提供獨特的世界級台菜料理及服務，持續的鑽研開發新菜色，期許提到台菜，全世界的人就想到富錦樹!! 餐廳曾獲選《 Monocle 》2014「全球旅遊五十大景點」、 Louis Vuitton City Guide 台灣必訪餐廳、2018年台北市政府推薦十大台菜餐廳。於2021~2025年連續榮獲米其林一星餐廳的殊榮。 2019年，富錦樹集團與日本 WDI GROUP 攜手合作，打造「富錦樹台菜香檳」海外首店，預計未來持續朝全世界展店。 【工作內容】 (1) 負責營運現場的管理與人力調配 (2) 具備獨立桌邊服務能力及酒水專業知識 (3) 優化餐廳服務模式與作業標準流程等事宜 (4) 店內客訴處理及回報 (5) 店內活動發想，帶領店舖達成業績目標 (6) 協助店內及總部溝通與聯繫 (7) 總部主管交辦事項 【人格特質】 (1) 喜歡與人相處，積極、正面、樂觀。 (2) 隨時隨地面帶笑容， 具備讓客人賓至如歸的服務態度。 (3) 具有行動力且能針對問題提出具體解決方案 (4) 能接受新挑戰和公司一起成長。 本職務將依面試狀況決定工作地點(101旗艦店、敦北店或大直店) 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

作為我們資深招募管理師，這是一個融合人資領域、內容行銷、數據分析與組織戰略的職位。 您將是饗賓集團與優秀人才之間的第一道橋樑；我們正在尋找一位個性活潑開朗，具備行銷靈魂的創意想法、富有社群操作經驗，樂於對外傳播我們的品牌魅力與發揚企業文化，與我們共同重塑人才與企業的連結方式。 您不僅是招募者，更是企業雇主品牌的推廣大使，兼具負責人才資源運作的順暢與合法合規的守護者。重視人文價值與熱愛與人、美食的您，這是一個能將熱情與所有連結與發揮的關鍵角色！ 【工作內容】 一、人才招聘至任用，並確保資訊正確 1.執行人才招募至任用，包含篩選履歷、邀約面試、人才甄選、追蹤面談進度至任用通知。 2.負責人才資料管理（含內部系統）確保資訊精準無誤，及進行相關作業流程優化。 二、從數據分析至規畫並落實計畫 1.製作並深入分析招募成效、離職率等關鍵報表，為提供決策的數據支持。 2.就業市場資訊蒐集與分析，提升競爭力與媒合效率。 3.因應集團發展，提出招募策略/政策優化/統籌面試活動，展現集團專業度並提高人才招募效率。 三、線上至線下的雇主品牌經營與推廣 1.雇主品牌經營，官方社群媒體小編（如 FB、Line、IG等）。 2.負責招募相關的多媒體規劃、製作與發布（如撰寫招募文案、經營社群貼文，形象影片等），生成招募行銷素材，建立具備高度辨識度的雇主形象。 3.擔任企業品牌推廣大使，校園徵才、就業博覽會、企業說明會宣揚，吸引潛在優秀人才。 四、多元招募管道的拓展與維護 1.執行與開發之專案活動（如撰寫並執行政府補助方案、校園徵才、就業博覽會等）。 2.不斷探索、開發更具創意、創新與效率的新興招募管道，有效縮短招募週期。 五、完成主管交辦事項。 ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定。 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

饗賓集團旗下擁有 12 大餐飲品牌，涵蓋精品百匯、人氣百匯及風格餐廳，以多元餐飲型態結合高品質服務，打造兼具品質與創新的餐飲文化。 西餐團隊專注於料理技術、食材品質與創新研發，致力為顧客提供精緻且豐富的用餐體驗。我們期待對餐飲充滿熱忱、具備職人精神與正向行動力的西餐主廚加入，能帶領團隊穩定營運、凝聚團隊合作氛圍，並持續精進料理品質與創新思維，在追求卓越的過程中共同創造品牌價值。 【工作內容】 1.負責西餐冷盤、熱台、鐵板及精緻排餐製作，熟悉食材特性與烹調技巧，維持餐點品質與穩定出餐效率。 2.參與季節菜單與活動餐點研發，依市場需求與食材特性進行調整，兼顧量產執行與成本控制。 3.建立並落實出餐SOP，確保口味、份量、擺盤及作業流程一致，持續優化出餐品質。 4.帶領廚房團隊運作，負責新人培訓、技術指導及現場溝通協調，維持團隊作業效率與工作紀律。 5.執行廚房日常營運、人力調度及備料規劃，依餐期需求靈活調整作業流程，確保現場運作順暢。 6.管理食材採購、驗收、庫存及成本控管，掌握食材使用狀況與安全庫存量，降低耗損與報廢。 7.落實食品安全、環境衛生及設備清潔、維護，確保作業流程符合衛生與安全規範。 8.配合主管執行其他交辦事項，並協助跨部門溝通與現場支援。 【饗賓夥伴特質】 1、餐飲熱忱與職人魂 對料理與服務充滿熱忱，工作勤奮認真，具備正向積極的行動力。 2、全方位自主驅動 具備自主思考與自主提升的習慣，落實於日常的自主行動。 3、卓越溝通與團隊協作 擁有優秀的溝通技巧，展現自主溝通與自主合作的精神，與團隊共好。 4、堅韌的正向信念 以正向思考面對挑戰，在追求卓越的過程中擁抱改變、永不放棄。 5、價值創造與持續創新 不滿足於現狀，勇於創新並在工作中持續創造價值。 與饗賓攜手打造自己的 Golden Career，邁向世界級餐飲企業！ 【工作地點】 新竹地區，將依各品牌與門店實際缺額進行工作地點分配。 　［旭集-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓 　［朵頤牛排-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓 　［饗食天堂-新竹店］新竹市東區西大路323號9樓 ★籌備中［URBAN PARADISE-新竹巨城店］新竹市東區中央路229號5樓 ※實際薪資依當日面試以及工作資歷、能力核定。 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊