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電氣操作維修技術員 1. 資格 (1) 學歷：高（中）職以上相關科系畢業。 (2) 經歷：具有2年（含）以上相關工作經驗。 (3) 應具備證照(不拘) (4) 經歷或證照(電氣相關擇一)即可 2. 工作職掌：負責現場系統操作維修，以及預防性定期保養等工作。

工作內容 負責工作站備料、烹調與出餐，依標準配方執行菜色，參與手工義大利麵、醬汁、前菜及主菜等製作。 能力需求 * 具西餐或相關廚房工作經驗 * 具基本刀工、火候與醬汁製作能力 * 能獨立管理工作站 * 具備出餐節奏與品質控制能力 * 願意理解並執行餐廳的料理標準

1.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客 2.陳列商品、清潔櫥窗、維持營業場所的整潔與美觀 3.向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格 4.向客戶示範操作方法，顯示商品的優點，以協助顧客選擇 5.在成交後，包裝商品、收取款項、交付商品、開發票或收據，完成交易手續 6.在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表

本職務每日工時9小時，月休8-10天，每月經常性薪資含全勤，加班費及各項獎金，年終獎金另計，國定假日加倍發給。 工作與訓練內容： 1.協助準備各種食材，完成烹飪的前置工作。 2.協助資深廚師備料與準備各式醬汁。 3.儲備與訓練各項義大利料理廚藝。 4.清潔環境及清洗餐盤與料理工具

本職務每日工時9小時，月休8-10天，每月經常性薪資含全勤，加班費及各項獎金，年終獎金另計，國定假日加倍發給。 工作與訓練內容： 1.協助準備各種食材，完成烹飪的前置工作。 2.協助資深廚師備料與準備各式醬汁。 3.儲備與訓練各項義大利料理廚藝。 4.清潔環境及清洗餐盤與料理工具

1.餐飲及酒水服務。 2.負責外場的餐食管理與人力調配。 3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4.提供及提升服務品質。 (月薪45,000元起，自2024年起調整為月薪48,000元起)

1.協助餐廳主管協調並分配職務，呈現良好的營運績效。 2.處理並排解顧客訴願，確保問題及時解決，讓顧客滿意 3.監督餐廳開始與結束的工作流程 4.監督服務設備/器具的維護保養。 5.監督客用設施 6.控制存貨和監督存貨效期。 7.監督餐廳的服務及落實服務標準。 8.和主管一起進行人力規劃和需求管理。