轉職熱搜工作

1. 廠區水、電、冰機/空調、機電、消防、用水等設備整合維護 2. 建廠相關廠務系統規劃及建置 3. 規劃廠區設備年度歲修排程及預防維護保養 4. 監督廠務工程的配置、安裝及測試，監控場內電儀設備運作 5. 廠務系統運作維持與系統優化，處理廠內用水、廢污水等

▍工作內容 1.負責中央廚房的生產計劃與排程，確保生產流程的高效運作。 2.管控食材庫存，與採購及配送部門協作，確保食材供應充足。 3.監控生產過程中的品質控制，確保每道菜品符合標準。 4.解決生產過程中的突發狀況，並推動流程優化，提升生產效率。 5. 定期分析生產數據，提出改善建議，提升整體生產表現。 6.協調跨部門合作，確保生產計劃的順利落實。 √周休六日，充足的休息時間，讓你生活工作平衡！ 我們希望你具備 : √2年以上餐飲業或中央廚房的生產管理經驗，熟悉餐飲生產流程。 √優秀的組織協調能力，能有效管理團隊與資源。 √熟悉庫存管理及食品安全規範，注重品質與細節。 √具備數據分析能力，能從數據中發掘問題並提出改善方案。 √能夠承受一定的工作壓力，具備良好的問題解決能力。 ▍薪資福利 √員工福利卡於門市享有8折優惠、合作餐廳享有85折。 √三節、年終、績效獎金/禮品/禮劵。 √員工旅遊補助，婚喪喜慶補助、教育訓練補助。 √每年健康檢查。 √總部團保。 (以上津貼福利最終發放，依照公司辦法)

▍工作內容 1、掌握、督導每日例行性工作 2、每日產線生產排程 3、配方及製作SOP之建立及遵循 4、掌握原物料以及各類麵包之成本及品質 5、場內人員之訓練、管理、排班及出貨安排 6、環境衛生、生產設備器具之維護管理 7、原物料之庫存控管及盤點 8、食品安全衛生管理事項之遵守 9、需有研發新品能力 【排班方式】排休制 【上班時間】06:00-15:00 ▍相關制度 √正/兼職皆享有特別休假 √三節、年終、績效獎金/禮品/禮劵 √員工旅遊補助，婚喪喜慶補助。 √員工福利卡於門市享有8折優惠、合作餐廳享有85折。 √升遷管道暢通 。 √每年健康檢查。 √總部團保。 (以上津貼福利最終發放，依照公司辦法)

1. 負責餐廳日常營運管理，包括員工排班、工作指導及重要事項的協調。 2. 確保所有菜品符合食品衛生及品質標準。 3. 主導員工培訓，包括服務技巧、菜單知識與顧客服務，確保每名員工的專業水準達標。 4. 維護餐廳清潔與衛生：監控食品保存、庫存管理及清潔標準，確保符合相關法規。 5. 負責庫存與採購管理，以確保餐廳運作物資供應穩定，並有效控制成本。 6. 管理餐廳營運作業順暢。 7. 處理顧客投訴與突發事件，提供即時解決方案以提升顧客服務體驗。 8. 協助餐廳各類業務目標實現，包括銷售目標、顧客服務改進及市場活動的執行。 我們熱切期待充滿熱忱且具備團隊管理經驗的您加入我們的行列。如果您對餐飲業有熱情，致力於為顧客帶來無與倫比的用餐體驗，立即投遞您的履歷，成為我們團隊的一員！期待您的加入，共同締造餐飲服務的卓越典範！

1.現場服務運作流程管理，服務品質提升，顧客抱怨案件處理 2.負責現場人員選用、訓練、人力、條配之管理 3.落實巡檢、走動式管理；具有發現問題、解決問題的能力 4.教育訓練擬定與督導並制定標準作業流程 5.具備溝通協調能理、積極正向的工作態度、高度執行力

1.顧客接待 2.餐點介紹及點單 3.收銀及結帳 4.控制外場耗材成本 5.門市員工教育訓練 6.門市人事成本控制 7.門市客訴處理及解決 8.主管交辦事項。 店鋪籌備中~~預計12月底開幕~~

1.顧客接待 2.餐點介紹及點單 3.收銀及結帳 4.控制外場耗材成本 5.門市員工教育訓練 6.門市人事成本控制 7.門市客訴處理及解決 8.主管交辦事項。

1.顧客接待 2.餐點介紹及點單 3.收銀及結帳 4.控制外場耗材成本 5.門市員工教育訓練 6.門市人事成本控制 7.門市客訴處理及解決 8.需跨店管理 9.主管交辦事項。

1.顧客接待 2.餐點介紹及點單 3.收銀及結帳 4.控制外場耗材成本 5.門市員工教育訓練 6.門市人事成本控制 7.門市客訴處理及解決 8.主管交辦事項。 ☛持有餐飲證照再額外加給!!

1. 負責生產排程、進度追蹤、協調，確保如期達成。 2. 考量作業能力、機器限制、生產計畫和生產進度等因素，進行適當之工作分配。 3. 追蹤生產異常，提出改善建議。 4. 整理分析生產報告，並對進度加以催查及管制。 5. 主管交辦事項。