轉職熱搜工作

1.負責廚房及營運單位整體的衛生清潔維護，以及廢品清除廚餘等處理工作。確保廚房維持高度衛生，並執行個人衛生標準。 2.病蟲害控制 3.餐務人員調配、管理洗滌方式與流程建立持續控制和分析成本、破損量、對其他部門支援的品質、設施設備的狀況和清潔度以及賓客...

1.協助上級完成公司營運之必須作業事宜。 2.協助人員教育訓練，及各項文書等行政事宜。 3.開店及閉店相關工作分配執行及檢視。 4.管理基層人員及臨時人員相關事宜。

目前為籌備階段預計報到日期為3-4月，另行通知報到日期 1.負責培訓新進同仁訓練工作 2.吧台人員工作內容主要圍繞飲品製作、顧客服務、環境維護與庫存管理，包括調製酒水/咖啡/茶飲、介紹推薦、吧台清潔、食材盤點與備料，並需了解酒類知識，確保吧台流程順暢...

目前為籌備階段預計報到日期為3-4月，另行通知報到日期 1.服務顧客(迎賓接待、點餐送餐)。 2.基礎處理顧客抱怨盡力予以化解。 3.降低器具之破損率與遺失率。 4.具接聽顧客電話及訂位能力 5.提供制服、午晚餐，附地下停車場(需另外付費) 6.每日...

1.現場客人接待、服務、點餐、餐點介紹 2.環境清潔及維護、器皿管理及統籌 3.顧客意見蒐集 4.其他主管交辦事項 5.具備中餐廳經驗佳、儀態得體、個性積極、主動、有責任感、高度親和力 6.上班地點:台北大巨蛋/國父紀念館5號出口/設有地下停車場(需...

1. 食材處理 • 食材清洗、切配、分裝、秤重 • 食材保存與冷藏／冷凍管理/食材新鮮度與有效期限 2. 烹調作業 • 依標準流程製作餐點（煎、炒、炸、煮、蒸） • 協助主廚備料與出餐 3. 出餐與擺盤 • 出餐速度與品質控管 • 與外場...

目前為籌備階段預計報到日期為3-4月，另行通知報到日期 1.負責培訓新進同仁訓練工作 2.負責單位業務處理 (工程、營運設備、生財設備、客用用品等) 3.熟悉點菜系統操作、開餐及收餐工作流程及現場內外區域服務工作 4.瞭解顧客意見及處理顧客意見和抱怨...

目前為籌備階段預計報到日期為3-4月，另行通知報到日期 1.菜口工作詳細內容： 控單與核對:收取廚房點單，核對菜色、數量與特殊需求，依序安排出菜順序。 品質把關:檢查每一道菜的溫度、外觀、擺盤視覺與衛生，是餐點上桌前的最終檢查員。 出菜協調:指導跑菜...

1.協助主管管理外場事務 2.負責現場人力調配及人員訓練 3.負責處理文書相關表格 4.負責外場的餐食管理與人力調配 5.制定餐廳服務方式與作業標準流程等事宜 6.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務 7.親自品嚐餐點以確保菜色品質穩定 8.協調外場...

1.親切接待客人，確定其訂位資訊，並引領至座位 2.熟悉餐廳之菜單、包廂費用和用餐方式及餐廳最大容量並安排座位 3.文書處理(菜單.美工單.活動文書.公文.報價單.EO單….交代事務等) 4.隨時保持服務區域內的整齊與清潔 5.執行...