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嗨！我是原味太太創辦人 知名副食品品牌 我們是一個有活力、充滿創意的團隊 公司環境舒適、整潔、氣氛融洽 原味太太品牌簡介 本公司主要販售寶寶副食品、寶寶手指食物，媽媽產後餐、未來打算開發兒童食品、健康麵包 親切對待客戶以及每位同仁 工作內容： 1.計算各種原料配方之用量 2.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 3.協助研發測試新產品 4.叫補貨安排 5.協助出貨 6.控制烤爐、蒸鍋之溫度狀態 工作待遇: 1. 勞健保 2. 三節獎金 3. 年終獎金1個月

🍞【麵包二手】熱情邀請你加入我們！ 你是否熱愛麵包散發出的濃濃香氣？想像看，雙手揉捏麵糰，香氣在烤箱中流竄的滿足感，一切都從這裡開始！✨ 🌟 加入我們 1. 協助製作日式、台式及歐式麵包 2. 一起追求每份麵包的完美口感與質感！ 準備好，用心打造一道道幸福的滋味，讓每位顧客都能感受到滿滿的溫暖嗎？❤️ 快來和我們一起成為美味的創造者！

【工作內容】 1.執行攪拌、整形、烤焙，裝飾等工作。 2.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 3.維護工作環境及用具整潔。 4.其他主管交辦事項完成。 【休假制度】 1. 輪班制，月休10天(實際排休8天,含加班費) 2. 上班時間05:00至14:00 或 06:00~15:00

1. 負責生產線機器、設備之操作，並維持機臺正常運作。 2. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4. 執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6. 調整壓延機之滾輪間隙與轉速。 7. 調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度。 8. 調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間。 9. 控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態，檢查加熱程度。 10. 移出製品於加熱設備中，使其冷卻。 11. 執行成品之切片、包裝、輸送等工作。 12. 工作環境清潔與整理。 13. 完成主管交辦有關生產產品及各項事宜。 這是一個可以發揮創意、嘗試新配方、打造口感、味道與外型兼具產品的工作，有著廣闊的發展空間和前景。 歡迎熱愛烘焙產品、具有相關經驗和技能的您加入我們的團隊，一起實現理想！ 排班方式：採一頭班

1.具備至少一年烘焙品項工作經驗。 2.製造麵包蛋糕及其他西式點心。 3.廚房清潔打掃、消毒及廚房設備管理。 4.完成主管交辦事項。

1. 運用麵包製作技術，負責製作多樣化麵包及創意烘焙產品，確保品質穩定。 2. 熟悉並操作各式烘焙設備，執行日常保養與定期維護，防止設備故障。 3. 嚴格根據食品安全與衛生規範，確保操作流程符合相關標準。 4. 適應早班與輪班需求，按計劃完成麵包及其他相關商品生產。 5. 協助主管規劃生產進度，協同管理製作時間和人力分配。 6. 優化製作配方，提出創新烘焙概念，開發飯店及客製麵包新產品。 7. 學習原料選擇及成本控制，提高使用效率並降低生產損耗。 8. 與團隊成員保持互助合作，參與訓練以提升技能和團隊評價。

1.協助主廚製作、排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.配合團隊完成工作內容。 7.工作環境的清潔。 *具麵包三手相關工作經驗2-3年者尤佳 *依資歷及能力程度不同做為給薪依據