轉職熱搜工作

1.規劃餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 2.人員的選用及訓練 3.餐廳其他事項管理 4.員工之教育訓練 5.協助主管推展餐廳業務 6.具餐飲主管相關經驗2年以上

【外場正職人員】強力招募！ 你熱愛與人互動，想要加入一個充滿活力的新團隊嗎？ 快來這裡，成為餐廳的核心角色之一吧！ 加入我們，你將參與的工作內容： 1. 親切迎接每位顧客，帶位安排座位，開啟完美的用餐體驗 2. 熟練介紹與回答菜單相關問題，幫助顧客輕鬆點餐 3. 將顧客點餐資訊傳達給內場廚房，並協助基本飲品調製 4. 用餐後，協助收拾碗盤、洗碗，保持用餐區域的整潔

1.監督現場人員作業，維持作業品質以及進度 2.現場人員出缺勤管理 3.檢查管理工作環境 4.解決、協調作業員在作業時發生的問題 5.清理以及保養設備 6.工作區域和設備的清潔以及保養 7.進行擺盤的動作

1.食材儲存管理與料理前置作業，排盤與食品裝飾作業 2.以符合HACCP標準，進行作業流程與廚房衛生管理工作 3.廚房設備與器皿管理維護 4.熟悉各類食材性質、盤點作業 5.辦理主管交辦事項

1.解決、協調作業員在作業時發生的問題 2.檢查管理工作環境 3.作業員出缺勤管理 4.觀光休閒管理、與客戶溝通 5.餐廳或飯店的其他事項管理 6.監督餐廳、飯店的工作人員 7.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 8.人員的選用及訓練 9.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★內場服務員挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：41,200~50,000元。 ◆通過考核：薪資上看50,000元，挑戰最快一年內晉升領班。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。 ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作職掌】 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。

【工作內容】  1.執行桌邊及餐食服務，如倒水、點菜、介紹、送菜、控菜、撤桌等工作  2.負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品  3.維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境  4.負責營業結束後工作站之清潔及各項善後工作 5.協助店長處理店務 工作地點：台北市大安區敦化南路二段81巷22號

1.具備妥善處理客訴、協商談判..等能力 2.具跨部門之間溝通協調能力者。 3.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 4.每月績效目標之達成。 5.具備領導統御能力，班表編排，管理外場人員及工作之調配。 5.財務、設備維護及管理，物料盤點、訂貨之控管。 6.餐廳清潔維護管理。 7.協助主管相關教育訊練。 8.不爭功諉過，面對過錯勇於承擔，虛心檢討並改善。 9.熟悉餐廳整體運作及成本控制。 (中秋與年終最高各兩個月年終 )

1.具備妥善處理客訴、協商談判..等能力 2.具跨部門之間溝通協調能力者。 3.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 4.每月績效目標之達成。 5.具備領導統御能力，班表編排，管理外場人員及工作之調配。 5.財務、設備維護及管理，物料盤點、訂貨之控管。 6.餐廳清潔維護管理。 7.協助主管相關教育訊練。 8.不爭功諉過，面對過錯勇於承擔，虛心檢討並改善。 9.熟悉餐廳整體運作及成本控制。 (正式店長具入股及每月分紅機制，年終、中秋最高各兩個月獎金制度)

1.具備妥善處理客訴、協商談判..等能力 2.具跨部門之間溝通協調能力者。 3.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 4.每月績效目標之達成。 5.具備領導統御能力，班表編排，管理外場人員及工作之調配。 5.財務、設備維護及管理，物料盤點、訂貨之控管。 6.餐廳清潔維護管理。 7.協助主管相關教育訊練。 8.不爭功諉過，面對過錯勇於承擔，虛心檢討並改善。 9.熟悉餐廳整體運作及成本控制。 (正式店長具入股及每月分紅機制，年終、中秋最高各兩個月獎金制度)