轉職熱搜工作

1.負責西點相關置作製作與烘培。 2.協助主管定期庫存盤點等相關行政工作。 3.依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮 4.準備於營業時間內的餐點或所需菜餚裝飾。 5.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 6.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 7.維持與確保冷凍庫及冷藏和其他地區的衛生及清潔標準。 8.有團隊精神及重視職場倫理道德 9.需學習領導組織工作團隊、培訓員工 10.專守及配合上級主管其他臨時或交辦事項 *視個人經歷與職涯發展，安排合適職務*

負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 ● 二度就業 / 轉職可， 無經驗可培訓 ● 免費供餐 ● 三節獎金 ● 有意應徵者請下午２點後攜帶履歷表現場面試 ● 月薪3萬8元起

1.具備3~5年西式料理工作經驗。 2.協助叫貨、盤點，具備成本概念。 3.保持個人及廚房的衛生。 4.具強烈責任感，吃苦耐勞，配合度高，穩定性高。 5.具丙級證照、廚師證者佳。 6.完成主管交代的工作並協助其他單位或區域。 7.提供給廚房專業支援。 8.依照食品安全衛生管理規章標準，於廚房執行高標準的食材準備工作。 9.協助整體廚房相關事宜，掌握食物的品質。 10.協助教育訓練執行。 11.持有效期限內廚師證

1.錄取後於蘇澳館任職 2.分配及調度每日工作區域人力 3.制定指導、改善同仁依標準作業流程作業 4.協助帶領基層與新進同仁工作經驗 5.確保菜色品質穩定 6.點餐供餐隨時保持餐廳環境安全、清潔於最佳狀態 7.熟悉飯店政策與程序完成上級主管交辦事項 8.協助主管督導及協調服務員工作狀況 9.未來可配合外調他館尤佳

1.餐飲服務基本概念 2.需親切與顧客互動 3.熟悉每個工作內容的作業流程 4.可一對一教導新進員工SOP 5.文書作業的處理 6.完成主管交辦事項

工作內容 負責廚房日常營運、備料與出餐管理、人員分工、品質控制及食品安全，協助建立並落實廚房 SOP。 能力需求 * 具西餐廚房及管理經驗 * 能掌握備料量、出餐節奏與產品品質 * 具人員安排與現場問題處理能力 * 具基本成本、庫存及耗損管理概念 * 能帶領團隊並維持工作標準

1.教導帶領同仁達到作業流程標準。 2.顧客服務、領檯、訂位、開/閉店相關作業流程。 3.餐廳清潔與維護、學習盤點與進銷存相關技能。 4.具飯店餐飲或西餐廳相關經驗。 5.具企圖心，欲精進學習持續升遷者。 6.視面試了解合適早餐BUFFET型式或晚餐套餐型式做工作安排與後續訓練規劃。

1.員工之教育訓練 2.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 3.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 4.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 5.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 6.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 7.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 8.協助主管推展餐廳業務

咕嚕咕嚕家うちりょうり 誠徵廚房領班(正職)(裕誠店) ※具有日式料理餐飲廚房經驗1年以上，優先錄取※ 考核期通過加發獎金12.000元(一次性獎金，一次領取) ✨三個月考核期滿後每個月另有考核獎金，薪資最低42500起至45700元✨ 工作內容包含： 1. 協助研發新品 2. 負責食物製作、擺盤、備餐、烹調出餐、收料 4. 廚房食品安全衛生管理、清潔、維護 5. 各項廚房設備清潔保養，維持整理廚房衛生 6. 協助執行各項行政作業（盤點、下單、排班） 7. 協助分級管理、培訓員工 8. 維持菜色品質控管 9. 協助建立廚房管理制度 10. 餐點食材進貨及備料管理 11. 負責任、勇於接受指教進而改進 12. 樂於料理的創作可將自己擅長的廚藝加以運用 ※具抗壓、善溝通技巧 ※喜歡和人群相處、有服務的熱忱 ※良好的配合度, 工作負責, 可配合門市輪班作業 ※良好的升遷制度, 透過工站的考核可晉升職等

1.餐飲服務基本概念 2.需親切與顧客互動 3.熟悉每個工作內容的作業流程 4.可一對一教導新進員工SOP 5.文書作業的處理 6.設備器皿管理 7.餐廳營業管理 8.維持飯店形象為與顧客保持良好關係，妥善處理客訴及危機處理 9.完成主管交辦事項 「意者可於9月5日至耐斯王子大飯店5樓(嘉義市忠孝路600號)參加現場面談」