轉職熱搜工作

1. 負責帶領並管理外場服務團隊，協調每日餐廳營運，確保服務流暢且高效率。 2. 執行並監督服務流程，確保每位顧客享有高品質的用餐體驗，並快速處理顧客意見與需求。 3. 負責新進員工的培訓與考核，提升團隊成員的服務技能及專業知識。 4. 監督並管理外場區域的清潔與維護，確保食品衛生與環境符合法規標準。 5. 負責餐廳的商品庫存管理、訂單協調及成本控制，提升營運效益。 6. 協助規劃推廣活動，提升顧客滿意度與客群忠誠度，並確保外場執行到位。 7. 分析每日營運績效，提供改進建議及協助制定營運策略，達成目標業績。

1. 負責餐廳內場日常營運管理，包含廚房運作、備料流程及品質管理，確保高效運作。 2. 負責領導內場團隊，進行員工工作安排及表現評估，確保團隊合作順暢及績效達標。 3. 確保食品安全與衛生標準落實執行，定期檢查廚房作業環境及員工操作符合規範。 4. 協助菜單規劃與菜品開發，確保菜品符合客戶需求及市場趨勢。 5. 負責庫存管理及成本控制，規劃原物料採購及用量，降低浪費並控制預算。 6. 處理內場突發狀況及顧客投訴事項，迅速做出判斷與安排，維持良好的顧客體驗。 7. 執行新員工培訓計劃，傳授內場技能與作業流程，提升團隊專業水準。

需連鎖餐飲 管理職二年以上經驗： 1.依集團營運政策，標準作業程序執行營運業績管理。 2.服務顧客、維護顧客關係、客訴及危機處理。 3.人力調度與配置、人員教育訓練(指導工作方法，並考核績效)。 4.負責監督各項店務事宜。 5.維持、控管產品品質。 6.負責規劃並控管採購項目進出貨的數量、控制各項成本。 7.推動與執行各項公司規劃之策略。

1.依集團營運政策，標準作業程序執行營運業績管理。 2.人力調度與配置、人員教育訓練(指導工作方法，並考核績效)。 3.負責監督各項店務事宜。 4.維持、控管產品品質。 5.負責規劃並控管採購項目進出貨的數量、控制各項成本。 6.推動與執行各項公司規劃之策略。

內場工作內容：餐點製作、訂貨訓練、出餐管理 外場工作內容: 顧客服務、營運管理、收銀、清潔 具餐飲、速食業3年以上經驗者尤佳

●完整透明升遷制度 ●入股當股東(內創合作店、內創加盟店) ●績效獎金、年終獎金、生日獎金 ●春酒、季度聚餐、員工旅遊補助 ●海外門市外派機會 ●勞、健保、團保及每月提撥勞工退休新制6％ 1. 具備門市管理能力 2. 負責門市炸區及櫃檯聯繫等相關工作，維護產品品質 3. 門市人員管理排班/品質/營運目標導向管理，與所有作業流程SOP持續改善 4. 危機處理、提供客人舒服的用餐品質並處理客訴 5. 需熟悉且能依作業流程執行 6. 人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練

●完整透明升遷制度 ●入股當股東(內創合作店、內創加盟店) ●績效獎金、年終獎金、生日獎金 ●春酒、季度聚餐、員工旅遊補助 ●海外門市外派機會 ●勞、健保、團保及每月提撥勞工退休新制6％ 1. 具備門市管理能力 2. 負責門市炸區及櫃檯聯繫等相關工作，維護產品品質 3. 門市人員管理排班/品質/營運目標導向管理，與所有作業流程SOP持續改善 4. 危機處理、提供客人舒服的用餐品質並處理客訴 5. 需熟悉且能依作業流程執行 6. 人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練

提供顧客服務，協助外場營運。 讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 【福利亮點】 1.入職即享有：每季爽休一天有薪假、集團用餐八折優惠。 2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金。 (最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)。 3.同仁最滿意：國內外旅遊、免費供餐、三節禮券。 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台。

【為什麼選擇「一品活蝦」？】 穩健的品牌實力： 深耕台灣市場多年，擁有高知名度與忠誠顧客群。 獨家產品優勢： 堅持「活蝦現撈」的品質控管，產品無可取代。 透明的獎勵機制： 無論是員工還是加盟主，我們提供業界具競爭力的分潤與獎金制度。 系統化支持： 總部提供完整的教育訓練、行銷宣傳與後勤支援，讓您無後顧之憂。 【我們期待您具備的特質】 認同品牌文化： 對「活蝦料理」充滿熱情，將品質與顧客體驗視為最高準則。 積極主動與承擔： 不只是完成交辦事項，更具備主動發現問題、解決問題的能力。 團隊合作精神： 無論是管理團隊、協調供應商，或與總部溝通，都具備良好的協作能力。 【工作內容】 1.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.上菜並提供有關用餐的服務 5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 8.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 我們找的不是「職位」，而是「共同開創事業的夥伴」 您是否厭倦了只領固定薪水的日常？是否渴望一個能讓您的熱情、能力和投資獲得高倍數回報的平台？ 「一品活蝦」，台灣活蝦料理的領導品牌，我們相信品牌的成功不只是靠好的產品，更仰賴擁有共同目標的優秀人才與堅實的合作網絡。現在，我們正式啟動一項超越傳統徵才的計畫：尋找能與我們一起拓展市場、分享成果的事業夥伴！