轉職熱搜工作

【外場】 1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。 2.引導顧客帶位、完成點餐及顧客服務等工作。 3.維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。 4.為顧客結帳、負責收銀工作。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 【內場】 1.依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。 2.負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。 3.負責餐具清洗及環境清潔之工作。 4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 ※應徵儲備幹部會優先培育及訓練※ ※依表現及能力讓安排優先考核與晉升※

1. 餐點製作：負責根據餐廳菜單和指示，準備和烹飪各種菜餚，確保食物的味道、外觀和質量達到餐廳的標準。 2. 餐點備料：負責確保所需的食材和材料備料齊全，並按照需要進行預處理，如切割、清洗、調味等。 3. 品質控管：確保菜餚的品質符合餐廳的標準，包括味道、質地、溫度和外觀等方面，並在需要時進行調整和改進。 4. 成本控管：在菜單指導下，控制食材的使用和浪費，確保在預算範圍內提供高品質的食物。 5. 設備保養清潔：負責保持廚房設備的良好運作狀態，定期進行保養和清潔，並及時報修或更換損壞的設備。 6. 團隊合作：與其他廚房成員合作，配合準備和製作菜餚，確保高效率和順暢的廚房運作。 7. 內外場有效溝通：與內場（廚房）和外場（服務人員）之間進行有效的溝通，確保點菜和出菜的準確性和及時性。 需有一年以上廚師經驗

【外場】 1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。 2.引導顧客帶位、完成點餐及顧客服務等工作。 3.維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。 4.為顧客結帳、負責收銀工作。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 【內場】 1.依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。 2.負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。 3.負責餐具清洗及環境清潔之工作。 4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。

1.精緻中式餐飲服務。 2.具餐廳經驗。 3.欲朝管理階層發展者。 (月薪34,000元起，自2024年起調整為月薪40,000元起)

1.精緻中式餐飲服務。 2.具餐廳經驗者佳。 3.欲朝管理階層發展者。 (月薪32,000元起，自2024年起調整為月薪36,000元起)

大廳 具備 領檯經驗/簡單顧客抱怨處理 者 廚房 具備 使用切肉機經驗及處理肉品食材經驗者 優先錄取 1.規劃店鋪前後台作業流程 2.人員選用及訓練 3.廠商接洽、決定餐廳主要活動及商品 4.監督餐廳現場的工作人員 5.餐廳其他管理事項及業務 6.處理客訴問題 誠徵有豐富的餐飲管理經驗，及熱愛餐飲事業有熱誠的人員

大廳 具備 領檯經驗/簡單顧客抱怨處理 者 廚房 具備 使用切肉機經驗及精修處理肉品食材經驗者 優先錄取 一悟燒肉 竹北文興店 地址：新竹縣竹北市文興路一段62號 1.規劃店鋪前後台作業流程 2.人員選用及訓練 3.廠商接洽、決定餐廳主要活動及商品 4.監督餐廳現場的工作人員 5.餐廳其他管理事項及業務 6.處理客訴問題 誠徵有豐富的餐飲管理經驗，及熱愛餐飲事業有熱誠的人員

1.協助頭爐有關熟製食物並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.協助主管交辦事項。

1.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 2.員工之教育訓練 3.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 4.調製各種冷熱飲料 5.負責結帳與收銀，並整理現金收據 6.負責吧台設備以及周遭工作環境 7.定期盤點剩下的物料 8.販售說明

1、開發新菜單、研究食材、菜單調整。 2、負責餐點製作，進行食材的前置處理、品質控管。 3、負責控管原料、設備、人力及各項生產成本與費用。 4、負責人力調度安排、訓練及專業技能培養。 5、執行及完成公司交付事務。