轉職熱搜工作

❣️將從基層培育為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理。❣️ 【工作內容】 1.吧台：飲品製作。 2.甜點：手作甜點製作、甜點裝飾擺盤。 3.接待：帶位、送客、介紹餐點。 4.外場：點餐、洗杯、服務客人、送餐。 5.早班準備：營業前準備，各式營業前檢整。 6.收班：清潔以及各種事項回報；機電設備檢查。 7.叫貨：物料控管檢查、叫貨、確保營業使用物皆充足。 【福利制度】 🧧全勤津貼 🧧年資津貼 🧧員工聚餐 🧧每月達標獎金 🧧每季績效獎金 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主》

【工作內容】 1.管理門市營業業績、人事、進出貨事宜 2.商品銷售與流程品質控管、決定商品議價空間 3.店舖行政工作管理與領導工作團隊 4.員工績效考核以及升遷的判定 - 【福利制度】 🧧全勤津貼 🧧年資津貼 🧧員工聚餐 🧧每月達標獎金 🧧每季績效獎金 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主》

主要工作內容： 營運管理：負責內外場的餐食管理、人力與餐點調度。 品質監督：監督食物的製作流程、份量、擺盤，並確保符合衛生標準。 顧客服務：負責接待顧客、引導、點餐，並處理顧客的諮詢與滿意度。 人力資源：協助教育訓練、人事排班與休假協調。 成本與庫存管理：學習食材備貨管理、菜量掌控、帳務清點及成本報表製作。 管理培訓：接受主管交辦任務，學習新菜研發、製作與成本控制等管理技能。

主要工作內容： 營運管理：負責內外場的餐食管理、人力與餐點調度。 品質監督：監督食物的製作流程、份量、擺盤，並確保符合衛生標準。 顧客服務：負責接待顧客、引導、點餐，並處理顧客的諮詢與滿意度。 人力資源：協助教育訓練、人事排班與休假協調。 成本與庫存管理：學習食材備貨管理、菜量掌控、帳務清點及成本報表製作。 管理培訓：接受主管交辦任務，學習新菜研發、製作與成本控制等管理技能。

1.監督現場人員作業，維持作業品質以及進度 2.現場人員出缺勤管理 3.檢查管理工作環境 4.解決、協調作業員在作業時發生的問題 5.清理以及保養設備 6.工作區域和設備的清潔以及保養 7.進行擺盤的動作

1.解決、協調作業員在作業時發生的問題 2.檢查管理工作環境 3.作業員出缺勤管理 4.觀光休閒管理、與客戶溝通 5.餐廳或飯店的其他事項管理 6.監督餐廳、飯店的工作人員 7.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 8.人員的選用及訓練 9.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★內場服務員挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：41,200~50,000元。 ◆通過考核：薪資上看50,000元，挑戰最快一年內晉升領班。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。 ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作職掌】 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。

【預計開幕時間9至10月，如經錄取須至周邊門市培訓，可接受再應徵】 【預計開幕時間9至10月，如經錄取須至周邊門市培訓，可接受再應徵】 【預計開幕時間9至10月，如經錄取須至周邊門市培訓，可接受再應徵】 ☆ 加入阿爾法「薪」革命，挑戰餐飲界最高舞台！ 你對餐飲充滿熱情，卻苦無舞台發揮？ 阿爾法餐飲集團不說夢想，我們直接掀桌——用真金白銀，打一場薪資革命！ 我們正在全台強勢展店。這裡沒有「安穩就好」，只有實力說話、野心成真。 如果你渴望高薪、追求卓越，這裡就是你該來的地方。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【超有感薪獎，獎金多到拿到手軟】 ・一進來就給高薪：訓練期間就直接領 43,000 元，不讓你委屈！ ・考核過了馬上漲：通過考核立刻調升到 45,000 元，實力到哪薪水跟到哪！ ・到職就有紅包拿：做滿半年送你 5,000 元、達到一年再補 10,000 元，公司記得你的努力！ ・每季都有獎金衝：每一季最高可以多領 20,000 元，你拚多少，口袋就裝多少！ ・考張證照公司幫你出錢：考取相關證照最高補助 8,000 元，讓你邊工作邊升值！ ・當上管理職還有分潤：負責管理店鋪，額外分潤獎金最高可達 100％，你管得好，你就賺更多！ 你的努力，數字看得見，不靠關係，只靠實力。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【考照補助，公司幫你衝！】 入職後考取以下證照，即可申請獎助金（每人限申請一次）： ・中餐烹調技術士【丙級】→ $1,000 ・中餐烹調技術士【乙級】→ $5,000 ・職業安全衛生【丙種】 → $5,000 ・職業安全衛生【甲種】 → $8,000 憑證照影本即可申請，學習有價，公司買單！ –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【晉升不看年資，只看你有多猛】 透明升遷制度，能力到哪、薪水跟到哪： ・領班： 48,000 元起 + 季獎金 ・副店長： 53,000 元起 + 季獎金 ・店長以上：56,000 元起 + 季獎金 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【不只是一份工作——這是你成為餐飲全能高手的起點！】 在阿爾法，我們不把你框在內場或外場的小格子裡。 我們相信，真正的強者，內外場都能掌控自如！ 從備料到帶位、從食安稽核到人員訓練——每一項技能，都是你晉升路上的武器！ ▍你將掌握的核心戰力 ・出餐／走餐／設桌收桌：從備桌到上菜，每個環節精準到位，讓客人從入座到離開都感受到滿滿用心 ・桌間服務／帶位結帳：主動關心每位客人，從迎接到送客全程照顧，帳目清楚、服務零失誤 ・備料：內外場食材與備品一手掌握，讓整體運作順暢不卡關 ・叫貨／進貨歸貨：掌握庫存動態，缺什麼補什麼，一手包辦 ・盤點／退貨處理：定期清點、果斷處理問題，讓帳目與庫存永遠清清楚楚 ・收銀清帳：每筆交易精準無誤，讓營運數字說話 ・備品控管：內外場備品隨時到位，服務永不中斷 ・記錄各項表單：把每天發生的事記錄清楚，管理不出漏洞 ・人員教育訓練：帶新人、傳技術，讓整個團隊越來越強 ・基礎食安稽核管理：從廚房到外場全面把關，讓每位客人吃得安心放心 別人只會一樣，你會全套。 內場的硬實力＋外場的軟實力，兩種能力你都有—— 這才是阿爾法人晉升最快的秘密武器！ ※ 需配合跨品牌、跨場域支援，以及輪班制與四周變形工時（兩段班） ※ 每月休息 8～11 天，努力衝刺之餘也能好好充電！ –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【我們在找這樣的你】 ✓ 熱愛餐飲、活力充沛 ✓ 善於互動、有責任感 ✓ 有學習心，願意挑戰自己 ✓ 能配合支援其他品牌者尤佳——跨品牌歷練，讓你的履歷更亮眼！ ✓ 有餐飲經驗更佳，沒經驗？我們親自帶你上！ ※ 溫馨提醒：本職務需久站、輪班，請評估後再應徵，謝謝！ –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【準備好了嗎？立刻出發！】 1. 按下【應徵】，填寫相關問題 2. 專人審核履歷 → 電話或訊息通知面談時間 3. 錄取後專人聯繫報到須知 4. 報到需繳交【新進及餐飲供膳人員體檢報告】，保障您與顧客安全 有任何疑問，歡迎直接加入人資 LINE：@087ydljp，即時為您解答！ 歡迎加入阿爾法大家庭，我們等你來稱王！

【工作內容】  1.執行桌邊及餐食服務，如倒水、點菜、介紹、送菜、控菜、撤桌等工作  2.負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品  3.維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境  4.負責營業結束後工作站之清潔及各項善後工作 5.協助店長處理店務 工作地點：台北市大安區敦化南路二段81巷22號