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工作時段：中午13:00～晚上22:00 (供晚餐) ※本職務－餐具清潔員係以洗碗機器設備作業清潔餐具 　（非一般水槽手洗餐具作業） ※職工人員一律供應餐食，提供個人相關制服個人用品等。 ※享勞健保、勞退、供餐飲伙食、績效獎金， 　經公司簽約約聘員工另享保障年終、三節禮品。 ※如果您想要一份工作！我們一定有，只要您願意！ ※如果您想要升遷管道！我們很完整： ※清潔員、儲備幹部、組長、領班、區經理、行政經理，職階完整。 如果您想應徵本公司宴會/機動/假日...等臨時工職缺,歡迎您下載本公司企業內部臨時工工作發佈系統：臨時工APP載點： https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ichg.jwc 歡迎志同道合的您，一起加入我們，共同創造，屬於我們的大家庭!!!!!我們家，沒有空降部隊，只有被肯定的同仁，向上升遷!!!

工作時段：上午07:30～下午15:30 (供午餐) ※本職務－餐具清潔員係以洗碗機器設備作業清潔餐具 　（非一般水槽手洗餐具作業） ※職工人員一律供應餐食，提供個人相關制服個人用品等。 ※享勞健保、勞退、供餐飲伙食、績效獎金， 　經公司簽約約聘員工另享保障年終、三節禮品。 ※如果您想要一份工作！我們一定有，只要您願意！ ※如果您想要升遷管道！我們很完整： ※清潔員、儲備幹部、組長、領班、區經理、行政經理，職階完整。 如果您想應徵本公司宴會/機動/假日...等臨時工職缺,歡迎您下載本公司企業內部臨時工工作發佈系統：臨時工APP載點： https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ichg.jwc 歡迎志同道合的您，一起加入我們，共同創造，屬於我們的大家庭!!!!!我們家，沒有空降部隊，只有被肯定的同仁，向上升遷!!!

餐飲領班: 負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 員工之教育訓練 協助主管推展餐廳業務 餐飲服務人員: 佈置及清理餐桌 為顧客帶位或安排座位 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 上菜並提供有關用餐的服務 遞送帳單，請顧客付款或簽字 送單點單收銀 餐廚助手: 清洗食材 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 組合沙拉或冷盤 進行擺盤的動作 工作區域和設備的清潔以及保養 產品問題之解決

協助領班廚師製作負責區域餐點，確保所製作的各項餐點品質穩定且符合水準，遵從嘉佩樂標準規範來提供專業、有禮、高效且靈活的服務，以大幅提升員工滿意度。 1.遵循嘉佩樂酒店的規範，生產穩定且高品質產品，並提供專業、有禮、高效且靈活的服務。 2.擁有完整的工作知識和技能，能夠監督、糾正並展示各項職責以確保其符合標準。 3.維持廚房的一貫標準並遵循該廚房所規範的準則。 4.於日誌中回報每日產能以及任何問題，包括損壞和破損。 5.遵循酒店的標準作業流程。 6.執行所屬廚房的開始及結束營業的作業流程。 7.確保工作場所及週邊區域維持整潔有序，並遵守食品安全的標準作業流程。 8.減少損壞或浪費。 9.以有禮且有效率的方式處理員工需求，並向主管報告任何顧客投訴或問題。 Assist the chef de partie in preparing meals for the assigned area., produce a consistent, high-quality product, and ensure a courteous, professional, efficient, and flexible service consistent with the Capella Standards Policies & Procedures to maximize colleagues‘ satisfaction. 1. To produce a consistent, high-quality product and provide a courteous, professional, efficient, and flexible service at all times, following the Capella Standards of Performance. 2. To have a full working knowledge and capability to supervise, correct, and demonstrate all duties and tasks in the assigned Place of Work to the standard set. 3. To maintain the general standards of the kitchen as well as the implementation of the kitchen manual rules and regulations for your section. 4. Report in the logbook all productions and problems daily including spoilage and breakage. 5. Follow the SOP‘s of the hotel. 6. To perform opening and closing procedures established for the Place of Work as assigned. 7. To ensure that the Place of Work and surrounding area are kept clean and organized at all times and follow food safety SOPs. 8. To reduce spoilage and wastage. 9. To handle colleagues‘ inquiries courteously and efficiently and report colleagues‘ complaints or problems to supervisors.

1. 麵包製程管制點控管 2. 管理執行標準生產流程、產品生產製程規劃及工時估算 3. 試產／量產時的產品異常分析改善 4. 控管製造成本、人員與設備，達成產能及出貨目標 5. 作業員出缺勤管理 6. 監督作業員作業，維持作業品質以及進度 7. 檢查管理工作環境 8. 解決、協調作業員在作業時發生的問題

1.生產作業管理：生產原料之申請、領料與退件；物料領料相關作業之執行與表單核實；機台運轉生產條件設定。 2.製程品質管理：督導製程中人員作業、製造方法、生產記錄之管制及改善。 3.生產行政管理：各式生產表單之審核與核實執行。 4.設備維護管理：督導生產設備之維修保養。 5.學習現場作業及管理，培養自身晉升幹部之本職學能。

1.收取和分發各部門制服給各員工，並登錄於記事本。 2.分類檢查各部門制服，需要清潔部份則交與廠商處理；縫補部份則由制服間處理。 3.至各樓層點收待洗之客衣。 4.依據洗衣單核對洗衣之數目、種類、衣服的質料、顏色、類別、水、乾洗、燙予與分類並 分別記錄清楚，收集交與廠商。 5.於廠商送回時，再次依據洗衣單，將包裝好之客衣送回各樓層領班及房務員核對簽收。 6.配合主管以及管衣室分配之工作。 7.完成主管交辦事項。

『老乾杯』––「專屬於成熟大人的，頂級日澳和牛燒肉殿堂」 老乾杯創立於西元 2005 年，為全台首間澳洲和牛專門店 西元 2017 年率先引進日本和牛宮崎牛，打造頂級日澳和牛燒肉殿堂 我們投入時間精力，致力於牛肉的研究 以一頭燒的模式，開發出各式分切及獨門吃法 美味，就是我們的堅持，提供最美味的牛肉，獻給喜愛老乾杯的您 【薪　　資】 本薪33000元+MASTER津貼3500元+地區津貼2500元=39000元 獎金另計，最高可達44000元。 以上薪資不含加班費。加班費另計。 【最速晉升領班】 你有能力！我有平台！ 晉升領班只要“6個月” 升遷加薪不是夢，完善透明的升遷制度，等你來挑戰！ 【其他獎金】 業務獎金：一項最高可得3000元 導師獎金：一次可獲得2000元 循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 【工作內容】 內場工作：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 【工作需求】 班別分為：早、中、晚班 每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 【福利】 勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。 【業界首創靈魂洗滌假】 主管職年資滿四年，享2週帶薪休假； 年資滿8年，享3週帶薪休假； 年資滿12年，享4週帶薪休，週間包含一例一休。 【給每位同仁的禮物-乾杯大學課程】 乾杯大學透過每月舉辦線上的面授課程，讓各部門、區域的同仁不限身份別，皆可參加專業課程，並能於各階段適時補強知識與技能的教育制度。 課程分為乾杯基礎知識、管理技能工具、個人成長三大類型。 上課時數等同出勤時數，提升競爭力！ 【最速晉升領班】 你有能力！我有平台！ 晉升領班只要“6個月” 升遷加薪不是夢，完善透明的升遷制度，等你來挑戰！ 【其他獎金】 業務獎金：一項最高可得3000元 導師獎金：一次可獲得2000元 循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 【工作內容】 內場工作：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 【工作需求】 班別分為：早、中、晚班 每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 【福利】 勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。 【業界首創靈魂洗滌假】 主管職年資滿四年，享2週帶薪休假； 年資滿8年，享3週帶薪休假； 年資滿12年，享4週帶薪休，週間包含一例一休。 【給每位同仁的禮物-乾杯大學課程】 乾杯大學透過每月舉辦線上的面授課程，讓各部門、區域的同仁不限身份別，皆可參加專業課程，並能於各階段適時補強知識與技能的教育制度。 課程分為乾杯基礎知識、管理技能工具、個人成長三大類型。 上課時數等同出勤時數，提升競爭力！ 歡迎加入我們的Line帳號：@403zhwdr (乾杯_維他命應援團)，詢問關於任何職缺的問題!

不是你想像中的血汗餐飲，我們給你的不只是薪水，還有尊重與未來。 我們是一間堅持理念、有溫度的餐飲品牌，在乎每一位夥伴的付出與成長。 如果你想找到一份開心上班、真實被肯定、收入也有保障的工作，那你一定要來看看我們。 ⸻ 【工作內容】 職位｜餐飲服務人員 / 餐廚助手（正職） 地點｜台北市士林區天母西路65號 時間｜15:00 ~ 01:00（需輪班舒肥備料，提早上班，約每月10天） 你會做的事： • 協助餐點製作、出餐、環境整潔 • 崗位輪替，從內場到外場都能學 • 與顧客互動，傳遞品牌精神與服務熱情 • 和團隊一起打造溫暖的工作氛圍 ⸻ 【我們給你的待遇】 • 月薪 $40,000 ~ $45,000（視表現調整） • 激勵獎金 $5,000～$10,000+（每月實發最高可達 $46,000+） • 月休 10 天，彈性排班，注重生活平衡 • 春節固定放假（除夕～初三） • 供餐、聚餐、完整內訓 • 勞保、健保、勞退、職災保險全都有 • 無經驗可，公司手把手教學 • 無需管理責任，安心學習專注工作 ⸻ 【我們希望你是這樣的】 • 有禮貌、有笑容，願意與人互動 • 對餐飲服務有熱忱 • 積極主動、抗壓性佳，喜歡團隊合作 • 想學習、願意成長，有夢想也可以說出來 ⸻ 【我們能給你的未來】 我們不是只有這一間店，我們也不只把你當一顆螺絲。 我們正在展店，提供明確升遷制度，讓你未來可以成為領班、店長，甚至是合夥人。 ⸻ 如果你也正在找一份會被「看見」與「珍惜」的工作，來跟我們聊聊吧！ 應徵聯絡人：曹小姐 地點：台北市士林區天母西路65號

『老乾杯』––「專屬於成熟大人的，頂級日澳和牛燒肉殿堂」 老乾杯創立於西元 2005 年，為全台首間澳洲和牛專門店 西元 2017 年率先引進日本和牛宮崎牛，打造頂級日澳和牛燒肉殿堂 我們投入時間精力，致力於牛肉的研究 以一頭燒的模式，開發出各式分切及獨門吃法 美味，就是我們的堅持，提供最美味的牛肉，獻給喜愛老乾杯的您 【薪　　資】 本薪33000元+MASTER津貼3500元+地區津貼2500元=39000元 獎金另計，最高可達44000元。 以上薪資不含加班費。加班費另計。 【最速晉升領班】 你有能力！我有平台！ 晉升領班只要“6個月” 升遷加薪不是夢，完善透明的升遷制度，等你來挑戰！ 【其他獎金】 業務獎金：一項最高可得3000元 導師獎金：一次可獲得2000元 循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 【工作內容】 外場工作：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境 主管交辦事項等，依照學習狀況習得技能加薪。 【工作需求】 班別分為：早、中、晚班 每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 【福利】 勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。 【業界首創靈魂洗滌假】 主管職年資滿四年，享2週帶薪休假； 年資滿8年，享3週帶薪休假； 年資滿12年，享4週帶薪休，週間包含一例一休。 【給每位同仁的禮物-乾杯大學課程】 乾杯大學透過每月舉辦線上的面授課程，讓各部門、區域的同仁不限身份別，皆可參加專業課程，並能於各階段適時補強知識與技能的教育制度。 課程分為乾杯基礎知識、管理技能工具、個人成長三大類型。 上課時數等同出勤時數，提升競爭力！ 歡迎加入我們的Line帳號：@403zhwdr (乾杯_維他命應援團)，詢問關於任何職缺的問題!