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我們的這項職務，負責的工作內容有： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．清潔客人使用過的餐具。 ．餐具擦乾或烘乾後排列整齊。 ．負責工作區域的清潔。

◎工作內容 1. 負責現場營運管理，確保餐廳運作順暢與顧客服務品質。 2. 規劃與調整輪班表，進行人力資源精準調度。 3. 制定並執行餐廳服務標準流程，提升作業效率與標準化。 4. 監督食材備料、製作流程及份量，把控食品安全與擺盤美感。 5. 定期品嚐菜色，維護料理品質穩定及顧客滿意度。 6. 協調內外場溝通，確保點餐與出菜流程順暢與準確。 7. 處理顧客意見與投訴，提供即時有效的解決方案。 8. 協助執行營運數據分析，進行成本控制與提升營收策略。 9.協助完成總部其他交辦事項 ◎工作時間 (工作8小時，休息1-2小時、加班補給加班費) 1. 11:00am ~ 20:00pm 2. 13:30pm ~ 22:30pm 3. 12:00pm ~ 21:00pm (實際工作時間以門市營運及排班時間為主) ◎休假制度 每月排休8-10天(排班輪休制) ◎福利待遇 1.當月生日禮卷 2.員工與家人/親友用餐享特別優惠 3.三節獎金 4.國定假日雙薪 5.幹部職務加給 6.崗位技能獎勵 7.每日供膳與飲品暢飲 8.正職同仁享不定期聚餐 9.每年定期體檢 10.完整教育訓練，升遷管道暢通 ◎升遷路徑 外場：正職→領班→副店長→店長→區域經理 內場：正職→領班→副理→副主廚→主廚

歡迎社會新鮮人或嘗試以工讀身份瞭解工作的應屆畢業生，想要了解日式料理以及日式風格取向的打工族， 我們期待你的加入喔～～ 外場 1.介紹餐點與點單收銀以及提供親切優質服務。    2.協助客人打包外帶的食物。  3.落實店務衛生管理表格。  4.完成主管交待事項，進貨整理等。 5.工作態度正面，接待客人親切，遇到問題反應主管協助處理。 內場 1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。  2.協助廚師測量食材的容量與重量。  3.依照標準製作流程製作餐點。  4.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。  5.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  6.維護與清潔廚房設備及環境。

1. 營運管理(督導現場服務、人力分配安排) 2. 服務顧客、維護顧客關係，客訴危機處理 3. 員工教育訓練與指導 4. 維持服務品質及餐點品質 5. 執行公司交辦事項

歡迎對烘焙食品零售業有興趣者或應屆畢業生加入一之軒的行列~ 1. 店鋪商品理貨、陳列，POS系統收銀機操作、結帳。 2. 主推販售商品，接待、服務顧客，接受顧客詢問或主動提供諮商。 3. 店鋪環境清潔。 4. 服務業經歷1~2年，有烘焙門市經驗佳。 5. 主管交辦事項。 6.【採排休、輪班制，月休8~12天】 7.【須配合輪調】 優勢：所屬門市每月業績有達成時，另有業績獎金酬勞。

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歡迎對烘焙食品零售業有興趣者或應屆畢業生加入一之軒的行列~ 1. 店鋪商品理貨、陳列，POS系統收銀機操作、結帳。 2. 主推販售商品，接待、服務顧客，接受顧客詢問或主動提供諮商。 3. 店鋪環境清潔。 4. 服務業經歷1~2年，有烘焙門市經驗佳。 5. 主管交辦事項。 6.【採排休、輪班制，月休8~12天】 7.【須配合輪調】 優勢：所屬門市每月業績有達成時，另有業績獎金酬勞。

歡迎對烘焙食品零售業有興趣者或應屆畢業生加入一之軒的行列~ 1. 店鋪商品理貨、陳列，POS系統收銀機操作、結帳。 2. 主推販售商品，接待、服務顧客，接受顧客詢問或主動提供諮商。 3. 店鋪環境清潔。 4.【採排休、輪班制，月休8~12天】 5.【須於現有門市受訓並配合輪調】 優勢：所屬門市每月業績有達成時，另有業績獎金酬勞。