轉職熱搜工作

➽➽休假日優於同業， 每月休假8~10天，可以讓您在努力工作與享受生活兼顧 ~你還在尋覓一展長才的舞台嗎?~ ~你對於 “挑戰” 始終正面迎戰，卻仍在尋覓伯樂嗎?~ ~別懷疑！我們要的就是您~ ~加入堤諾！成就您我的未來~ 【職務內容】 1.成本控管：包括食材成本、營運成本、協助內場物料庫存及設備庫存盤點等。 2.內場管理：確保分店在符合公司文化及精神下正常運作。 3.教育訓練：針對內場人員進行不定期教育訓練、確保出餐品質及安全衛生。 4.危機問題反應及處理。 5.公司內部及外部的溝通管道，對內的上下溝通能力。 6.需有曾擔任一家連鎖店以上企業的內部主管經驗。 7.內場標準sop流程執行。 【工作內容】 1.熟店舖管理、營運 2.富有觀察力，能理性處理客戶訴求，解決問題 3.具備門市行政管理、財務作業、及成本控管等基礎知識 4.管理及教育員工，擅長溝通協調 5.具有餐飲管理工作經歷 6.擔任店主管代理人 【具備特質】 1.工作態度認真，且積極負責。 2.喜歡與人群互動！ 3.熱衷於團隊活動，能與夥伴們溝通，達到好的分工。 4.喜歡學習，對工作抱持著學海無涯的精神！ 5.我們喜歡有責任感、有企圖心的夥伴，歡迎與我們一起學習成長！ 6.我們需要你保持親切的笑容服務客人~ 【福利項目】 - 直營門市員工餐優惠 - 直營門市員工介紹獎金 - 直營門市員工日業績達成獎金/月業績達成獎金/季業績達成獎金 - 享勞保/健保/團保/勞工退休金 - 生日禮券、節慶禮金/禮券 - 部門年度聚餐津貼 - 年終獎金/績效獎金/半年紅利/月達獎金 - 員工簽約開店獎金／員工介紹開店獎金 - 婚喪喜慶津貼、生育祝賀禮金 - 特休、陪產假、生理假等… - 每年一次年度健檢 - 員工購物優惠 - 尾牙餐會、摸彩、資深員工獎 - 員工健身房　 　 【教育訓練】 - 不定期舉辦員工教育訓練課程，提升人員專業能力 - 全品牌調任學習機會 【員工晉升】 *依工作站考核通過調整晉升* - 正職人員 - 儲備幹部 - 店襄理 - 店副理 - 店經理 - 區督導

1. 喜宴/會議/餐宴洽談/宴會及會議活動管理及操作(實務能力須深切了解者，優先任用)。 2. 具備餐飲相關專業知識(酒水.菜系食材相關) 3. 負責餐廳外場人力調配、排班、控制宴會流程進行。 4. 損益、數據之認識。 5. 具備餐飲相關行銷活動策劃。 6. 完成主管交辦事項。

1. 開發潛在餐飲宴會訂席客戶，拓展市場，以達成業績目標。 2. 專案內容說明、宴會業務接洽及訂單處理。 3. 定期拜訪客戶，維繫穩定客戶關係。 4. 協助團隊進行市場調查；作為年度專案制定方向。 5. 對內協調相關部門,確保活動之順利與客人的滿意。 6. 其他主管交辦事項。

* 規劃與執行園區團體活動的完整流程，確保活動順利進行。 * 負責團體活動場地的布置與安排，滿足活動需求。 * 監控團體住宿及餐飲服務的質量，確保客戶滿意度。 * 與相關部門溝通協調，優化資源分配與活動品質。 * 制訂活動策劃方案，確保目的與執行方式明確一致。 * 分析團體需求並提供專業建議，提升服務體驗。 * 負責活動過程中的突發問題處理與及時決策能力。 * 維持與擴展客戶關係，促進長期合作與效益提升。

牛山以餐廳營運為核心，重視內場流程、食品衛生與餐點品質。加入內場團隊，你將在每日營運中整合人力、備料與出餐，讓顧客享有安心、順暢的用餐體驗，並與團隊共同維持穩定的服務品質。 1、負責內場日常營運、人力配置、工作分派與現場流程管理，協調內外場作業，確保出餐效率與餐點品質。 2、執行食品安全、環境衛生、庫存管理、採購驗收與成本控制，落實法規及餐廳作業標準。 3、帶領內場團隊進行員工培訓、績效管理與問題處理，並依營運狀況提出改善方案及協助處理顧客反映。 加入牛山，你將有機會： ・累積餐飲內場營運、團隊管理及成本控管經驗。 ・熟悉食品安全、庫存管理、品質管理與餐廳作業流程。 ・依實際工作表現與營運需求，發展內場主管及餐飲管理職涯。 ・目前職缺資訊未列明福利與待遇，相關制度將於面談時說明。 歡迎具備餐飲管理經驗者加入牛山，共同做好每一份餐點。

請註明欲【應徵店別】 1. 協助瑞典餐廳或瑞典美食小站的主管執行和傳達IKEA餐飲服務的理念給顧客，並透過瑞典美食小站的瑞典風格來加強宜家家居在當地家具市場上的獨特定位。 2. 確保高效率的營運以提升客人在瑞典美食小站的經驗。 3. 執行瑞典餐廳或瑞典美食小站經營目標，銷售利潤的開發與成本控制。 4. 藉由標準流程或更高的服務品質提供客人美好的經驗。 5. 正確並有效率的使用收銀機處理客人的付款並且需要遵守所有的保全規章及程序。 6. 提供一個具有強烈IKEA文化和真實的居住環境給來自不同地方的客人。 ※ 除核定時薪外，若計薪週期當月無請事病假曠職等，加計每小時全勤獎金6元。

我們是全台23家門市多品牌連鎖火鍋經營的千葉餐飲集團，品牌有「千葉火鍋」、「新千葉火鍋」、「享千葉火鍋」、「極千葉鍋」及「鼎盛十里」。 千葉餐飲集團營業據點––新北、台北、桃園、新竹、基隆、台中、南投、雲林、嘉義、斗六、高雄、屏東、台東、其他地區積極展店擴增計劃中。 我們重視且照顧每一位員工，並提供學習及成長空間，以及成功的舞台，歡迎優秀的你(妳)一起加入千葉大家庭。 公司網址:https://www.cyhotpot.net/ 【品牌願景】 千葉連鎖餐飲集團擁有優質的企業文化與暢通的升遷制度，歡迎有心從事餐飲業服務的夥伴加入創業行列，千葉將與您一起實現偉大的創業願景，共創美麗優質的人生。 我們是一群簡單的人，正在做一件不簡單的事！ 誠摯歡迎對市場開發、推廣及銷售有熱忱及企圖心的你，加入千葉生醫部！ 如果您有卓越的銷售能力並熱衷於生醫領域，歡迎加入我們的團隊！ 【工作內容】 1.擬定並執行業務目標及策略，落實拜訪計畫並達成業績目標。 2.實體零售通路的開發，銷售及推廣公司產品。 3.負責業務推廣，傳達及說明重大訊息、活動及產品。 4.良好溝通能力，具開發客戶及維繫並持續強化客戶關係。 5.業績與管理報表撰寫產品介紹及解說銷售。 6.享銷售獎金。 7.主管交辦事項。

［店舖管理、顧客服務］ 1.執行並督導現場服務及作業流程 2.分配人員工作，指導其工作方法 3.溝通協調內外流程 🔺供兩餐、基本勞健保、團保，員工聚餐、享員購優惠、獎金。 全勤2000元

大廳酒廊及宴會/客房餐飲主廚負責監督管理餐廳早餐、西式宴會及客房餐飲的食品概念、品質和廚房運作。同時也負責開發與創新理念，不斷提高菜色的品質和顧客用餐體驗。 1.領導日常廚房運營，並確保各項餐飲政策、標準和程序皆被確實遵守。確保按照設定的概念有效管理廚房，並提供專業、高效和靈活的服務。 2.嚴格遵守已規範的營運費用，控制成本的同時兼顧品質、標準並滿足顧客期待。 3.確保同事們皆遵守《食品、健康、衛生和安全手冊》中所規定的健康、衛生和安全準則。 4.確保餐廳前後場皆保持整潔有序。 5.與廚師及餐務同事們共同制定且嚴格遵守清潔時間表。 6.確保所有團隊成員充分了解富比士服務標準對於提供卓越審計和服務績效的重要性。 7.賦予團隊成員自主權和責任感，以超越賓客的期望。分派任務並期望責任制與定期回饋。 8.負責監督團隊成員績效、提供回饋和執行績效評估。 9.參與招募、面試新人才和培育繼任者。 10.掌握個人的成長並參與團隊成員的職涯發展和培育繼任者。 11.能夠執行部門內的所有職務，並在必要時協助輪班。 Plume& BQT/IRD Kitchen Kitchen Chef de Cuisine manages and oversees the assigned Plume&BQT/IRD’s food concept, quality, and operations of the kitchen. The Individual is also responsible for developing innovative menu concepts and constantly improving the quality and dining experience for the guests. 1. Direct and lead the daily kitchen operations and ensure compliance with all F&B policies, standards, and procedures. Ensures that the assigned Kitchen is managed efficiently according to the established concept statement, providing a courteous, professional, efficient, and flexible service at all times. 2. To strictly adhere to the established operating expenses and ensure that all costs are controlled while maintaining the quality, and standards and meeting the guests‘ expectations daily. 3. Ensures that all colleagues adhere to the Health, Hygiene, and Safety guidelines in the Food, Health, Hygiene, and Safety manuals. 4. To ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of the house. 5. To liaise and organize with assigned Stewards and the Chefs that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 6. Ensure all team members recognize the importance of Forbes standards to deliver excellent audit and service performance. 7. Empower team members to take ownership and responsibility in going beyond to exceed guest expectations. Delegate responsibility and expect accountability and regular feedback. 8. Monitor the performance of team members and provide effective performance feedback for improvements, recognition, and performance appraisal as due. 9. Participate in recruitment activities such as interviewing new talents for the departments and succession planning. 10. Take ownership of the individual’s growth and be involved in career progression and succession planning of team members. 11. Be able to perform all tasks within the department and assist in shift coverage when necessary.