餐飲主管|1111轉職專區
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轉職熱搜工作

您正在找餐飲主管的工作,共計14212筆職缺在等你,馬上去應徵吧!

  • 宴會餐廳領班/主任(台北寒舍艾美酒店)

    月薪 33000~53000元 台北市信義區 2~3年工作經驗
    1.負責現場餐飲服務、準備工作及後續整理工作。 2.熟悉宴會廳整體營運及監督服務標準流程。 3.管理器皿及固定資產。 4.控管及安排每日人力。 5.其他主管交辦事項。 6.可配合輪班。
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  • 宴會廳外場 副理 Banquet Assistant Manager

    月薪 55000元 台北市松山區 3~4年工作經驗
    • 控管現場同仁及工作指導 • 人員管理及教育訓練 • 顧客關係處理及維護 • 服務流程管理及維護 • 物料盤點及叫貨管理 • 點餐及桌邊服務 • 營收及成本控管 Developing Direct Reports and Others Provides challenging and stretching tasks and assignments; holds frequent development discussions; is aware of each person‘s career goals; constructs compelling development plans and executes them; encourages people to accept developmental moves; will take on those who need help and further development; cooperates with the developmental and talent management system in the organization; is a people builder and a motivator. Interpersonal Savvy Relates well to all kinds of people, up, down, and sideways, inside and outside the organization; builds appropriate rapport; builds constructive and effective relationships; uses diplomacy, tact and fairness; can diffuse even high-tension situations comfortably. Is able to motivate people. Building Effective Teams Blends people into teams when needed; creates strong morale and spirit in his/her team; shares wins and successes; fosters open dialogue; lets people finish and be responsible for their work; defines success in terms of the whole team; creates a feeling of belonging in the team. Directing Others Is good at establishing clear directions; sets stretching goals; distributes the workload appropriately; lays out work in a well-planned and organized manner; maintains two-way dialogue with others on work and results; brings out the best in people; is a clear communicator.
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  • 爽爽mini燒肉中壢店-內外場儲備幹部起薪 面議

    面議(經常性薪資達4萬元或以上) 42000~47000元 桃園市中壢區 1~2年工作經驗
    【誠徵|內場儲備幹部】 你是否熱愛餐飲、想在餐飲產業中發展長遠職涯? 我們正在尋找願意接受挑戰、積極學習的內場儲備幹部,從基礎開始紮實訓練,未來成為獨當一面的店舖管理者! 內場儲備幹 工作內容: 1. 熟悉各項食材、料理作業標準流程(SOP) 2. 掌控出餐品質與順序,確保流程順暢 3. 食材備貨、訂貨、安全庫存與成本控管 4. 廚房衛生與設備安全維護 5. 開店準備、自助吧與餐點備料 6. 執行日常清潔,維持工作環境整潔 7. 人員培訓提升團隊能力 8. 協助主管交辦事項、支援營運需求 任職條件 • 對餐飲產業有熱忱,願意接受學習與挑戰 • 具備良好的溝通與團隊合作能力 • 積極主動、勇於承擔責任、重視細節 • 願意配合內外場輪調訓練,成為全方位人才 • 可接受培訓後輪調或協助展店(中長期) • 願意遵守公司基本規範(服儀、出勤等) 培訓計劃包含 1. 門店食材/物品之訂購與管理 2. 食材庫存與成本控管 3. 人力排班與團隊管理 4. 門市值班營運與衛生標準管理 5. 員工教育訓練與工作流程優化 6. 餐廳設備保養、營運效率提升 我們希望你是 • 想讓自己變得更好,具備成長思維 • 勇於挑戰新事物,接受多面向訓練 • 樂於與團隊交流協作,帶動工作氣氛 • 願意配合輪班、接受責任並帶領團隊達成目標 【誠徵|外場儲備幹部】 如果你熱愛服務、善於溝通、有意願學習經營管理並勇於挑戰自我,歡迎加入我們的團隊,從外場基礎做起,成為未來的核心幹部與門市主管! 外場儲備幹部 工作內容 ⬩ 顧客服務與現場營運: 1. 客人接待、帶位、介紹餐點、點餐、送餐與桌邊服務 2. 聯繫內外場、跑單作業與出餐協調 3. 顧客用餐後的收拾與環境整理 4. 結帳收銀與POS操作 5. 協助處理顧客問題與維繫顧客關係 ⬩ 營運管理與人員協助: 1. 協助主管推動營運方針與目標落實 2. 參與組織規劃、制度流程改善、營運分析與業務推展 3. 負責外場人力調度與日常管理 4. 門店用品與食材庫存管理、商品訂購作業 5. 協助團隊教育訓練、提升服務品質 6. 與團隊共享成就,正面面對挑戰並虛心改進 職務需求 • 喜歡與人互動、具備服務熱誠 • 思緒清晰、具備溝通與問題解決能力 • 樂於學習並願意承擔責任、面對挑戰 • 具備基礎營運或服務業經驗者佳,無經驗可培訓 • 有志成為管理職、願接受公司完整教育訓練 培訓方向 • 學習外場營運、值班管理與顧客經營 • 協助店面目標制定與營運執行 • 商品/食材庫存管理與營運數據分析 • 協助人員排班、教育訓練與績效提升 • 店舖展店、跨店支援與營運擴展任務 工作時間 • 正職排班制(排休制) • 需配合早/晚班輪班
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  • 正職/儲備幹部

    月薪 38000元 新北市新莊區 1~2年工作經驗
    1. 負責餐廳日常營運管理,包括員工排班、訂單處理、餐點品質控管及顧客服務,確保餐廳順利運作 2. 執行庫存管理,準確掌握食材與物料需求,安排補貨,維持庫存穩定 3. 熟練操作點餐系統及收銀機,處理結帳及客戶投訴問題,並提供妥善解決方案 4.熟悉拉麵製作技巧及基本烹飪程序,確保餐點呈現的一致性與高品質 5.定期檢查廚房與餐廳清潔維護,確保遵循食品安全與衛生管理制度 歡迎加入我們的團隊,與我們共同打造高品質的顧客服務與餐飲體驗、拓展您的職業發展可能!立即投遞履歷,期待您的加入!
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    供餐福利尾牙或春酒
  • 儲備幹部-豐原店

    月薪 40000元 嘉義縣水上鄉 工作經歷不拘
    1.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念 2.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 3.負責意外事件及顧客抱怨的處理,並向主管報告 4.員工之教育訓練 5.協助主管推展餐廳業務 上班地點:豐原區圓環北路二段102號 歡迎對餐飲及管理有熱情的你加入我們的團隊!
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  • 廚房助手 (圓山店)

    月薪 38000~60000元 台北市大同區 工作經歷不拘
    內場餐點製作及廚房助手、外場點餐送餐、客人接待與清潔維持 只要你有責任感、有熱情,沒經驗也沒關係! 我們有完善的教學流程與溫暖的團隊,等你一起加入!
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    尾牙或春酒
  • 豬一十五(竹北三民店) 正職人員

    月薪 41800~43800元 新竹縣竹北市 工作經歷不拘
    豬一十五(竹北三民店)是一家專注於提供顧客優質用餐體驗的餐飲品牌,致力於以高品質的服務及美味餐點滿足顧客需求。我們的服務對象涵蓋對美食和友善服務有高度需求的在地顧客與遊客。 工作內容: 1. 負責餐前準備工作,包括食材清洗、切配、擺盤以確保快速供應需求。 2. 負責各區餐點製作,依照餐廳標準完成餐點製作流程並保持食品衛生。 3. 操作收銀系統,進行結帳作業,確保金額的準確性。 4. 負責餐廳內部清潔與桌面整理,確保用餐環境整潔舒適。 5. 處理外送餐點準備,確保包裝完整且準時交付。 6. 餐後進行用具清洗及環境清潔,補充營運所需物品及耗材。 7. 負責收班相關清潔工作,確保營運空間整潔規範。 8. 對餐飲服務熱忱,能配合團隊作業並迅速適應工作節奏。 無需相關經驗,只要您願意主動學習並有高度的上進心,我們熱烈歡迎您的加入! 加入豬一十五(竹北三民店),與我們一起共創愉快且高效的工作氛圍,我們期待與您攜手提供最佳的用餐體驗。立即投遞履歷,我們期待您的加入!
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  • 3分鐘甜甜圈(麗寶休息站)徵儲備幹部、正職、兼職人員

    月薪 32000~45000元 台中市后里區 工作經歷不拘
    1. 負責甜甜圈和其他西點的製作及品質把控,包括揉麵、成型、炸制及糖霜裝飾等技術操作 2. 熟悉休息站現場營運管理,協助店鋪營運流程優化及時間管理以提升營業效益 3. 負責飲品調製,包括冷熱飲品的製作、創新配方的開發,確保味覺和品質符合標準 4. 執行食品安全與衛生規範,確保工作區域整潔、遵循衛生及安全法規並定期完成檢查 5. 領導門市團隊,負責新人培訓、排班管理及員工表現輔導以強化團隊凝聚力及向心力 6. 操作及維護餐飲管理系統如POS系統,確保交易準確無誤並追蹤庫存及財務數據 7. 協助執行行銷活動及菜單規劃,分析餐飲趨勢以吸引更多消費者 歡迎熱愛餐飲服務並擁有團隊合作精神的您加入3分鐘甜甜圈團隊,無論是正職或兼職,我們期待您的加入,一起創造美味與溫馨!
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  • 【台北】企業主家庭管家(重清潔管理)

    月薪 65000~150000元 台北市大安區 工作經歷不拘
    1.負責居家環境內、外部清潔打掃及花木維護 2.清洗、整理衣物,包含摺疊、熨燙及收納 3.每日廚房及冰箱整理、清潔、登記及維護 4.每日烹飪及採買食材及採購家用品 5.負責日常家庭庶務及登記 6.辦理雇主交辦事項 7.反應敏捷、負責任,無不良行為紀錄 8.曾擔任大企業業主管家或知名飯店客房主管之經驗優先
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  • 佑佑鍋燒麵(南區)儲備店長

    月薪 40000~45000元 高雄市鳥松區 工作經歷不拘
    【儲備店長】 一、確保顧客有良好體驗,處理抱怨並提升滿意度。 二、協調座位安排、點餐出餐、應對突發狀況。 三、迅速應對人潮,確保外場流暢不混亂。 四、確保員工熟悉標準作業流程,並分配適當工作。 五、員工訓練與提升服務品質 六、人員調度與排班,確保人手充足 七、提升銷售額:推薦菜單、推廣促銷方案,鼓勵加購 八、緊急事件管理:如顧客受傷、付款糾紛,能迅速反應並解決。 九、執行公司政策:落實新促銷方案、活動與服務標準。 💡 適合發展為店長的人 ✔ 喜歡與人接觸,擅長溝通與協調。 ✔ 願意承擔責任,能處理壓力與挑戰。 ✔ 具備數據分析、成本控制與績效管理的概念。 ✔ 對餐飲業有熱情,希望往管理層發展。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【必要時需依公司規定至各店支援】 【月休8天, 輪班制】 發展遠景: 1. 熟悉工作內容與標準作業流程(SOP) ✅ 了解店內的運作方式,包括點餐、備餐、出餐、結帳、清潔等工作。 ✅ 掌握品牌的食品安全、衛生標準與顧客服務技巧。 ✅ 熟悉POS系統(點餐機)、庫存管理等基本技能。 2. 提升工作效率與適應團隊合作 ✅ 在高峰時段保持冷靜,能夠應對客流高峰。 ✅ 學習與同事、主管有效溝通,建立良好合作關係。 ✅ 主動觀察並適時協助其他同事,提高整體營運效率。 3. 穩定表現,爭取更多學習與責任 ✅ 穩定出勤,避免遲到早退,培養職業態度。 ✅ 主動學習新技能,例如:負責不同崗位(吧台、廚房、外場)。 ✅ 爭取提升機會,例如成為資深員工、組長候選人。 4. 提升客戶服務與解決問題能力 ✅ 學會應對顧客需求,提供有禮貌且專業的服務。 ✅ 能夠處理基本的顧客抱怨,並向主管回報狀況。 ✅ 熟悉顧客常見問題,提高服務品質與顧客滿意度。
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