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工作內容 1. 提供親切及專業的顧客服務(全程桌邊燒烤服務) 2. 介紹和協助點餐，分享美食的喜悅 3. 維持環境清潔，確保設備正常運作 4. 傾聽並解決顧客的意見

工作內容 1. 提供親切及專業的顧客服務 2. 介紹和協助點餐，分享美食的喜悅 3. 維持環境清潔，確保設備正常運作 4. 傾聽並解決顧客的意見

🍴 一起成就餐飲界的未來之星！ 熱愛餐飲業的你，是否想挑戰更多，突破自我？ 加入我們，成為儲備店長，實現你的管理夢想！ 📋 你的使命將包括： 1. 全面參與餐廳營運，從值班管理到餐廳的場控，確保一切運作順暢！ 2. 熟悉菜單管理及庫存、盤點等資源分配，維持最高的品質標準。 3. 負責日常財務與成本管理，精準控制預算及提升收益。 4. 培訓團隊夥伴，建立高效而團結的工作氛圍，成為員工心中的領航者。 5. 提升顧客服務體驗，靈活處理客訴與意見，打造無與倫比的用餐體驗。 6. 熟悉公司規章及法規，確保餐廳維持合規與高效運營。 7. 培養自己在壓力中決策的能力，解決問題能力秒升級！ 🌟 我們尋找願意學習、積極進取的你！ 挑戰不僅是成長的契機，更是成功的墊腳石。 準備好引領自己的餐飲事業新紀元了嗎？現在就加入我們！ _____________________________________________________________________________________________________________________ 「區經理」（Area Manager 或 District Manager）是企業中階管理層的關鍵職位，主要負責監督特定區域內多家門市、分公司或業務單位的運作。 以下是區經理的核心職責與能力要求： 1. 主要職責 業績達成：整合並分析區域內各單位的銷售數據，制定策略以達成總部的營收目標 [1, 5]。 營運監督：確保各門市符合公司的 SOP（標準作業程序）、品牌形象及服務品質 [3, 4]。 人才發展：負責店長或基層主管的培訓、考核與晉升規劃，建立區域人才梯隊 [2, 6]。 成本控制：控管區域內的各項支出（如人事成本、耗損、庫存），以優化利潤空間 [3, 5]。 溝通橋樑：作為總部政策與第一線執行端之間的溝通媒介，確保資訊傳遞準確並向高層反應市場現況 [4]。 2. 核心能力要求 多點管理能力：能同時處理不同地點的突發狀況，並有效分配時間巡視各店。 數據分析：能從報表中發現問題（如轉化率低、損耗過高），並提出具體的改善方案。 領導與輔導：比起直接做事，更需要具備激勵團隊與解決衝突的能力。 危機處理：應對客訴、勞資問題或各店緊急行政事務。 3. 常見職涯路徑 晉升管道：通常由優秀的「店長」或「值班經理」晉升，未來可發展為「區域總監」（Regional Director）或「營運長」（COO）。 ______________________________________________________________________________________________________________________ 儲備店長(外縣市)需到宜蘭總部受訓(包住宿) 考核通過直升店長，底薪4萬起+10％分潤(可回自己的縣市或其他縣市駐店) 管理2家店以上升儲備區經理，底薪4.5萬+10％分潤(2家各5％、3家各3.3％、4家各2.5％)以此類推 駐店跨區者享有跨區津貼補助1萬塊 歡迎強者挑戰~有興趣請來電約面試

【外場】 1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2.良好的服務態度，面對客人能保持專業態度（良好情緒、用字遣詞）。 3.主動發現客人需求，並優先提供服務。 4.客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 5.保持良好個人衛生與服儀整潔。 6.個性外向喜歡與人接觸、臨場反應佳喜歡有挑戰的工作。 7.配合公司教育訓練與主管交辦任務。 8.有效值班與餐廳清潔維護管理。 9.負責結帳、收銀之工作。 10.盤點訂貨。 11.其他主管交辦事項。 【內場】 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成出餐的前置工作。 2.食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 5.出菜時菜餚擺盤或調整份量之工作。 6. 執行定期週清項目 。 7. 盤點訂貨。 8. 其他主管交辦事項。

【外場】 1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2.良好的服務態度，面對客人能保持專業態度（良好情緒、用字遣詞）。 3.主動發現客人需求，並優先提供服務。 4.客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 5.保持良好個人衛生與服儀整潔。 6.個性外向喜歡與人接觸、臨場反應佳喜歡有挑戰的工作。 7.配合公司教育訓練與主管交辦任務。 8.有效值班與餐廳清潔維護管理。 9.負責結帳、收銀之工作。 10.盤點訂貨。 11.其他主管交辦事項。 【內場】 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成出餐的前置工作。 2.食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 5.出菜時菜餚擺盤或調整份量之工作。 6. 執行定期週清項目 。 7. 盤點訂貨。 8. 其他主管交辦事項。

【外場】 1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2.良好的服務態度，面對客人能保持專業態度（良好情緒、用字遣詞）。 3.主動發現客人需求，並優先提供服務。 4.客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 5.保持良好個人衛生與服儀整潔。 6.個性外向喜歡與人接觸、臨場反應佳喜歡有挑戰的工作。 7.配合公司教育訓練與主管交辦任務。 8.有效值班與餐廳清潔維護管理。 9.負責結帳、收銀之工作。 10.盤點訂貨。 11.其他主管交辦事項。 【內場】 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成出餐的前置工作。 2.食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 5.出菜時菜餚擺盤或調整份量之工作。 6. 執行定期週清項目 。 7. 盤點訂貨。 8. 其他主管交辦事項。 #正職需內外相互輪調

1.需食品相關科系畢 2.需具備HACCP(60A及60B)認證,對工作充滿熱忱與信心 3.需熟悉ISO 22000及HACCP認證品管制度之建立與執行 4.其他主管交辦事項

1.彙總各平台客服相關資訊並回覆、建表、通知、處理、追蹤 2.門市營運相關表格管理 3.門市營運報表整理 4.部門表格管理 5.新開店配合工作 6.主管交辦事項

1.依據公司之既定政策，督導標準作業程序執行,如 : 服務、清潔、物品保存 2.可配合至各品牌/分店檢查 3.落實營運管理評核，提出分析報告的統整。 4.其他主管交辦事項，熟悉office相關應用軟體

1.點餐、送餐、收桌服務、餐點解說、服務顧客需求。 2.結帳收銀、店內環境清潔。 3.遵守公司規定、服從及完成主管交代事宜。 4.協助店內餐具清潔以及歸位 員工福利： 保 險 類：勞健保，勞退，團保 餐 飲 類：提供兩餐員工餐、、員購優惠、家人朋友用餐，有折扣與招待 娛 樂 類：尾牙或春酒、員工聚餐