轉職熱搜工作

工作內容☀ 1. 食材準備： 負責日式料理生鮮食材之清洗、處理、切配與預備作業 2. 餐點協助： 協助主廚進行餐點擺盤、備料及簡單烹調輔助 3. 環境維護： 廚房區域清潔保養、衛生規範執行與設備維護 4. 團隊協作： 配合內場團隊運作，順暢完成主管交辦之各項廚務事項 ⭐️福利項目： 員工供餐/餐費補助、提供制服、集團旗下餐廳用餐優惠 ⭐️職涯發展： 表現優異者提供完整升遷管道及轉正機會

顧客服務：安排訂位、介紹推薦餐點、維護顧客滿意度，並即時處理抱怨或客訴。 營運管理：負責門市財務、物料盤點與訂貨、設備與用具的清潔維護。 人員管理：排班、出勤稽核、工作分配，督導服儀與服務態度，建立正向團隊氛圍。 教育訓練：規劃員工訓練，提升服務及營運標準。 環境維護：營業前巡檢餐廳整潔、擺設與備品。 營運績效：達成公司營運目標，並協助推展餐廳業務。 對外關係：維持與賣場單位及周邊鄰里良好互動。 工作待遇 月薪 36000 至 47,000元(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異) #薪資含第9小時加班費 (第9小時視當店營運需求排班) ★ / 薪資 晉升管道 ★ / ☀ 儲備幹部：月薪 39000 元 41000 元以上 獎金另計 ☀ 儲備店長：月薪 41000 元 44000 元 以上 獎金另計 錄取人員以儲備店長訓練，考核通過即可任職分店店長 ☀ 店 長：月薪 47000 元起 獎金另計 有經驗者歡迎詳談！等你來挑戰！ 獎金說明： 獎金制度依個人目標與績效面議，只要達成設定目標，即可獲得額外獎金，收入有明確提升空間。 休假制度:排休 (每月休8-10天) 我們誠摯地邀請優秀的您們加入我們的團隊 與我們一同聚焦對美食的堅持，真誠的相待，細緻的貼心 更讓我們一同成長，一同發展，實現更多職場可能性 ※需具有餐飲業門市管理 2 年以上經驗者※ ※培訓後派任制至各分店任職

【外場主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動專案 ※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

【外場主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動專案 ※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

【外場儲備主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動專案 ※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

【外場主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動專案 ※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

明水然研發主管條件： 一、工作內容： 1.提供鐵板料理並於鐵板煎台服務客人。 2.負責廚房正常運轉和日常管理，以維持餐期服務最高品質。 3.每月研發新菜單、菜品排盤與裝飾標準。 4.食材採購及成本控制。 5.新品上市SOP撰寫與人員教育訓練、餐點品質稽核。 6.廚房相關制度規劃、產品製程創新與改良。 7.餐飲活動企劃推動與活動規畫、執行。 8.管控廚房內的安全衛生，以符合食品衛生管理規定。 9.主管交辦事項。 二、工作條件： 1.需具五年以上餐飲集團研發經驗 2.態度良好、配合度高、細心負責，能勝任快節奏的工作內容 3.具有創意料理研發及成本分析經驗及廚房行政管理相關經驗者佳 4.能夠放下身段，跨部門溝通協調、領導及整合並能夠在長期高壓下學習與成長。

虎爺雞飯將致力於成為世界第一的「海南雞飯」連鎖品牌、未來的五年將新設立30間門店，10年後超越百店規模成為台灣上市櫃企業的長期目標。 我們目前在南台灣已經是第一大的海南雞飯品牌連鎖店，因應未來的展店需求希望有志一同者加入，公司目前有優渥的獎金分紅制度，幹部還享有參與未上市股票配給，誠摯的邀請對餐飲事業有志之士一同創建世界第一的連鎖品牌。 【工作時間】 ◆ 上班時間10:00~21:00，下午用餐休息2小時。 ◆ 每日出勤時間為9小時(其中一小時為加班)。 【休假制度】 ◆ 月休8~10天。 ◆ 年假與其他假別均依勞基法相關規定。 【工作內容】 ◆ 餐點備料、點餐出餐、整理清潔環境及用具，盤點庫存，收銀結帳，設備維護。 【工作地點】 ◆ 新興區、鹽埕區、鼓山區、三民區、楠梓區、小港區、左營區、鳳山區、仁武區 【薪資待遇】 ◆ 月薪(含加班)$35500元以上。 ◆ 通過正職人員考核，每月發放清潔獎金&服務獎金 共3000元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁。 ◆ 每日依照業績達成率提撥200～500元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁 ◆ 每月依照業績達成率提撥績效獎金500～4000元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁。 ◆ 各項”日/月獎金與福利”優於其他餐飲業，在虎爺任職滿一年的幹部或資深人員， 表現良好者“獎金+分紅”全月薪資總合超過4～4.5萬元。 【未來發展】 ◆ 升遷制度, 表現優異可升任儲備幹部、區域主管、專員、督導等。 ◆ 未來想創業，可在虎爺學習四大行政，可學到小型店鋪的經營管理知識與經驗。 ◆ 同仁可內部加盟創業、資深幹部還有公司股票與股票分紅。 【福利制度】 ◆ 基礎保障：勞保、健保、退休金6％提撥。 ◆ 獎酬福利：生日禮金、三節禮品、推薦獎金、店日達/月績效獎金 。 ◆ 夥伴專屬：員工制服、門店外送/調貨/遠距支援油資補貼。 ◆ 活動福利：公司不定期舉辦”員工團建聚餐”活動，有競賽/摸獎/辦活動/發獎金…凝聚員工向心力。

虎爺雞飯將致力於成為世界第一的「海南雞飯」連鎖品牌、未來的五年將新設立30間門店，10年後超越百店規模成為台灣上市櫃企業的長期目標。 我們目前在南台灣已經是第一大的海南雞飯品牌連鎖店，因應未來的展店需求希望有志一同者加入，公司目前有優渥的獎金分紅制度，幹部還享有參與未上市股票配給，誠摯的邀請對餐飲事業有志之士一同創建世界第一的連鎖品牌。 【工作時間】 ◆ 上班時間10:00~21:00，下午用餐休息2小時。 ◆ 每日出勤時間為9小時(其中一小時為加班)。 【休假制度】 ◆ 月休8~10天。 ◆ 年假與其他假別均依勞基法相關規定。 【工作內容】 ◆ 餐點備料、點餐出餐、整理清潔環境及用具，盤點庫存，收銀結帳，設備維護。 【工作地點】 ◆ 新興區、鹽埕區、鼓山區、三民區、楠梓區、小港區、左營區、鳳山區、仁武區 【薪資待遇】 ◆ 月薪(含加班)$35500元以上。 ◆ 通過正職人員考核，每月發放清潔獎金&服務獎金共3000元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁。 ◆ 每日依照業績達成率提撥200～500元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁 ◆ 每月依照業績達成率提撥績效獎金500～4000元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁。 ◆ 各項”日/月獎金與福利”優於其他餐飲業，在虎爺任職滿一年的幹部或資深人員， 表現良好者“獎金+分紅”全月薪資總合超過4～4.5萬元。 【未來發展】 ◆ 升遷制度, 表現優異可升任儲備幹部、區域主管、專員、督導等。 ◆ 未來想創業，可在虎爺學習四大行政，可學到小型店鋪的經營管理知識與經驗。 ◆ 同仁可內部加盟創業、資深幹部還有公司股票與股票分紅。 【福利制度】 ◆ 基礎保障：勞保、健保、退休金6％提撥。 ◆ 獎酬福利：生日禮金、三節禮品、推薦獎金、店日達/月績效獎金 。 ◆ 夥伴專屬：員工制服、門店外送/調貨/遠距支援油資補貼。 ◆ 活動福利：公司不定期舉辦”員工團建聚餐”活動，有競賽/摸獎/辦活動/發獎金…凝聚員工向心力。