轉職熱搜工作

1. 負責內場的餐食管理與人力調配。 2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 8. 進行成本之管控。

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 3.外帶、外送平台顧客點餐服務 4.顧客關係經營 5.維持門市清整潔 爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示 1. 疫後缺工 【最高可領7萬2】 2. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 3. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 ★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。 3. 依照客人餐點，準備不同食材。 4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6. 定期確認自助吧，食材補給。 7. 負責結帳、收銀之工作。 8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 9. 清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 10. 餐具的定期保養洗餐具。 11. 隨時注意廚房環境整潔。 12. 門市的成本控管及人員管理。 *實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 *績效獎金，依個人工作表現評估。 *友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ *歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

1.帶領團隊績效目標、創造高績效團隊。 2.督導責任區內之門市管理(績效、營運、人力、銷售、顧客服務、危機處理…等) 3.政策，宣達及督導門市落實各項政策。 4.調配及培育責任區內人力 5.營運數據分析與策略規劃 {經歷} **需具備服務業連鎖通路管理職務至少5年以上經驗** 上班地點: ◎台北市-信義店:台北市大安區信義路四段265巷18號(捷運信義安和5號出口) ◎台北市-忠孝復興店:台北市大安區大安路一段77號地下街2-2號店舖(忠孝復興捷運站4號出入口(Sogo忠孝館)) ◎台北市-東湖店:台北市內湖區康寧路三段54-10號(捷運葫洲站2號出口) ◎台北市-松山店:台北市信義區松山路11號B1(松山車站．台鐵連通道．[近往一樓手扶梯處]) ◎台北市-美麗華:台北市中山區敬業三路20號B1 ◎台北市-北車一店:台北市中正區忠孝西路一段49號B1(捷運台北車站站．近M3號出口) ◎台北市-台電大樓店:台北市中正區羅斯福路三段126-5號B1(捷運台電大樓站2號出口(羅斯福路vs辛亥路口)) ◎台北市-劍潭店:台北市士林區中山北路五段65號(捷運劍潭站1號出口) ◎新北市-永安店:新北市中和區中和路388號 B1(永安市場站1號販賣店)(捷運永安市場站) ◎新北市-板橋環球店:新北市板橋區縣民大道二段7號B1(捷運板橋站．3A指標前往環球購物中心B1．緊臨台鐵站東區出口) ◎新北市-板橋新埔店:新北市板橋區民生路3段26號(捷運新埔站5號出口) ◎新北市-中和環球店:新北市中和區中山路三段122號B2 ◎新北市-新店七張店:新北市新店區北新路二段87號(捷運七張站1號出口)

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。 3. 依照客人餐點，準備不同食材。 4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 6. 定期確認自助吧，食材補給。 7. 負責結帳、收銀之工作。 8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 9. 清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 10. 餐具的定期保養洗餐具。 11. 隨時注意廚房環境整潔。 12. 門市的成本控管及人員管理。 *實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 *績效獎金，依個人工作表現評估。 *友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ *歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

1.配合公司培訓作業 2.須從基層做起，接受內、外場完整訓練 3.個性正向、積極，能激勵並與同仁並肩合作，完成營運目標 。 4.月休8天(排休)

1.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 2.人員的選用及訓練 3.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 4.監督餐廳、飯店的工作人員 5.餐廳或飯店的其他事項管理 6.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 7.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 8.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 9.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 10.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 11.員工之教育訓練 12.協助主管推展餐廳業務 13.佈置及清理餐桌 14.為顧客帶位或安排座位 15.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 16.上菜並提供有關用餐的服務 17.送單點單收銀 18.遞送帳單，請顧客付款或簽字

1.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 2.人員的選用及訓練 3.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 4.監督餐廳、飯店的工作人員 5.餐廳或飯店的其他事項管理 6.觀光休閒管理、與客戶溝通 7.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 8.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 9.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 10.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 11.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 12.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 13.員工之教育訓練 14.協助主管推展餐廳業務 15.佈置及清理餐桌 16.為顧客帶位或安排座位 17.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 18.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 19.上菜並提供有關用餐的服務 20.遞送帳單，請顧客付款或簽字 21.送單點單收銀

【薪資】 領班起薪：36000元+3500元MASTER津貼=39500元 獎金另計，月薪最高可達48500元 以上薪資不含加班費。加班費另計。 【其他獎金】 業務獎金：一項最高可得3000元。 導師獎金：一次可獲得2000元 循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 【工作內容】 內場工作：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 外場工作：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。 主管交辦事項等，依照學習狀況習得技能加薪。 【工作需求】 班別分為：早、中、晚班 每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 【福利】 勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。 【業界首創靈魂洗滌假】 主管職年資滿四年，享2週帶薪休假； 年資滿8年，享3週帶薪休假； 年資滿12年，享4週帶薪休，週間包含一例一休。 【給每位同仁的禮物-乾杯大學課程】 乾杯大學透過每月舉辦線上的面授課程，讓各部門、區域的同仁不限身份別，皆可參加專業課程，並能於各階段適時補強知識與技能的教育制度。 課程分為乾杯基礎知識、管理技能工具、個人成長三大類型。 上課時數等同出勤時數，提升競爭力。 【特定區域停車費津貼補助】 1. 正職社員：每月補助金額上限500元整。 2. 計時社員：出勤時數滿100H(含)以上，每人補助金額上限250元整；出勤時數超過140H(含)以上，每人補助金額上限500元整。 ※若停車證明低於補助金額，則以實際購票金額發放。 【面試方式】 第一階段面試後，會評估是否需要參加領班/副店長二次面試