轉職熱搜工作

儲備料理長階段.學習店長料理長八大職掌業務 協助店鋪執行確認內場品質及管理業務 負責執行正職教育訓練及損益數字關業務 * 執行教育部下(經營理念.作業.店規相關及作業面外規矩的遵守) * 班表管理(包含人事費用的執行管控業務) * 執行盤點作業時(包含人力安排)針對異常數值發生時應具有警覺性及判斷力 可提出對策並布達全員連結改善行動(具有領導整合能力) * 除了本身理解並認同理念,面對同仁夥伴時具有積極正面發言進而帶領團隊前進 達成目標的能力 * 本身具有5S執行力外並具備教育部下指導力 *新品開發及教育訓練

【福利制度】 勞保、健保、勞退等保障，擁有完善的升遷制度、教育訓練及員工餐、加班費、體檢補助、全勤獎金、員工消費折扣、特休制度等相關福利 【工作內容】 1. 依餐單要求進行食材規劃並準備相關物料。 2. 確保食材清洗乾淨並完成切割及分類處理。 3. 熟練掌控烹調技術，精準完成顧客餐點需求。 4. 清潔與妥善保養廚房設備及廚具，確保運作正常。 5. 執行員工廚務技能相關教育訓練，提升廚房效率。 6. 積極協助主管在日常中推展與執行餐廳營運計劃。 7. 營業前檢查餐廳桌面擺設、備品與設施之準備狀態。 8. 參與開發新菜單與食譜，確保餐點創新與品質提升。

1. 確保餐點遵照飯店之標準與質量 2. 協助主管的日常運作 3. 協調廚房同仁的工作 4. 具備良好的義式料理知識與廚藝

大喜鍋 PT計時人員/內外場伙伴同仁 早晚班同仁(10:00-16:00/16:00-22:30)或10:00~22:30範圍內自選時段 月休8-14天 享勞健保/勞退退休金提撥 旗下品牌用餐可享折扣優惠/上班日用餐百元吃到飽 尾牙活動 國定假日/颱風假上班,依當日上班時數給予雙倍薪 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 全職月薪31150~39700元(8H-10H)月休7-8天 正職41600以上(10H)月休8天 幹部副理-經理起薪45000~56500元 內部基層升遷,謝絕直接應徵管理職敬請見諒! 享勞健保/勞退退休金提撥 旗下品牌用餐可享折扣優惠/上班日免費供餐 生日禮卷 尾牙活動 主管進階培育課程 國定假日/颱風假上班,給予國定雙倍薪 領班每月為排定例假日與特殊節慶日,加發500元 「工作地點」： 家樂福青海店 台中市西屯區青海路二段207-18號B1樓 (青海家樂福) 04-2452-1008 光華商場沙鹿店 台中市沙鹿區鹿寮里21鄰光華路308之7號(光華商場) 04-2662-9078 太平店 台中市太平區育賢路180號 玉門店 玉門路27號 (近台灣大道) 04-2463-9968 豐原店 台中市豐原區圓環東路722號 04-2520-0198 水湳店 台中市西屯區中清路二段1199號3樓 (水湳愛買) 04-2425-1666

✦升遷通道順暢，也有主管職機會！ ✦餐飲業也很有發展，替你的未來鋪上紅毯！ 【工作內容】 具備2年以上外場管理經驗 1、宴會廳管理及督導作業標準流程執行。 2、教育訓練規劃安排及執行。 3、服務滿意度提升與顧客抱怨處理。 4、與相關部門單位維持良好的溝通及協調。 5、控管餐飲服務品質及各項成本費用。 6、主管交辦事項執行。 【員工福利】 ∞提供免費的員工午餐、晚餐，讓你有滿滿的體力工作！ ∞設計全面的教育訓練，精進自我能力提升，讓職涯未來有多元發展性！ ∞完整的績效考核及升遷制度，依照實際能力進行升職調薪！ ∞公司寫的福利制度都是真的，每一份獎金你都絕對領得到！ ∞不定期的部門聚餐，歡樂的團隊氣氛，沒有硬梆梆的關係！ ∞優於勞健保的職業團險還有每年健檢，我們比你更在乎你的身體！ ∞依照＂行政院紅字天數＂排休，給你最有品質的休息生活！ 【加分特質】 1. 有餐飲業的工作經驗，熟悉行業環境~ 2. 喜歡笑，熱情且對服務有熱忱~ 3. 對工作有負責的態度，充分投入工作內容~ ☀我們不吝嗇給予優秀的夥伴掌聲與鼓勵，若你符合＂青艦就業計畫＂的資格，通過試用期後會有額外的獎金，歡迎你加入我們的大家庭！ ☀若你期待有效提升其他工作能力或想了解餐飲相關知識，我們會用心教導也會依照需求安排相關的課程精進！ ☀我們的團隊有活力，期待懷抱夢想的你，一起加入我們的行列唷！

①收銀、備料、內部咖啡吧台工作、咖啡製作、冷飲製作、店内環境清消 ②有活力、熱情、善於交談、有禮貌、具備責任感 ③對咖啡有興趣，具備服務熱情精神、製作餐點 ④產品與各館介紹 ⑤配合公司排班者佳 ⑥主動關心客人用餐狀況 ⑦有站Bar經驗者佳 ✅時刻保持微笑禮節及注重服儀 ✅接受工作內容調動 ✅具備餐飲相關經驗 ✅準時上班、職場經驗充足 ✅能與陌生人交談、對上對下能正常接洽與溝通 ✅負責任、有理想、努力實踐的正向態度非常重要 #OKR目標設定，自我規劃目標達成 咖啡師吧檯人員在餐飲行業中扮演非常重要的角色，為客人提供專業的建議和服務。這是一個充滿挑戰和發展願景的職位，可以在不斷變化的市場中發揮創造力。 如果您是一位具有外場接待經驗、店務管理與經營經驗的人員，且想加入我們的團隊，請提交您的履歷表，前往官方LINE預約面試。我們期待著與您共事！ 官方Line：@tailorcoffee https://lin.ee/i7t6jHE

我們正在找一位，不只是「把店顧好」，而是願意一起把店經營好的人。 小仙島希望把漢方茶飲做得更貼近日常。 內湖店正在籌備中，我們期待找到一位有餐飲現場經驗、喜歡與人互動，也願意一起參與新店建立的夥伴。 【工作內容】 ・門市日常營運與現場管理 ・人員排班、教育訓練與團隊帶領 ・飲品品質、服務品質及環境管理 ・原物料、庫存及耗損管理 ・營運狀況與業績目標追蹤 ・顧客關係維護及現場問題處理 ・配合品牌活動及門市行銷執行 ・參與內湖店籌備、流程優化與營運制度建立 【我們希望你】 ・具餐飲／飲料門市相關工作經驗 ・有責任感，能獨立處理門市營運狀況 ・具良好的溝通、協調及團隊帶領能力 ・重視服務細節與顧客體驗 ・願意主動發現問題、提出改善方式 ・喜歡與團隊一起把事情做好，而不只是完成交辦事項 【加分條件】 ・具店長、副店長或管理職經驗 ・具人員教育訓練及排班管理經驗 ・曾參與新品開發、行銷或新店籌備訓練 ・喜歡漢方茶飲或精品餐飲文化

【工作地點】 巫泰式燒烤－桃園ATT店 【職務名稱】 店長 【薪資待遇】 月薪 60,000 元起。 實際起薪依餐飲管理經驗、內外場實務能力、工作站能力及面談結果核定。 到職後將依門市營運管理、人員帶領、內外場調度、工作站熟悉度、顧客服務、帳務及收班管理等項目進行店長職務考核。 **通過店長職務考核後，月薪調整為 65,000 元起。** 後續將依門市營運表現、管理能力、團隊帶領能力及實際職務責任持續進行薪資評估與調整。 具完整餐飲店務管理經驗、內外場管理能力或成熟帶店經驗者，薪資可依實際能力另議。 【工作班別】 ・12:00–24:00，中間休息2小時 ・月休8天 ・以固定班別為原則 本班別主要涵蓋午餐後段、晚餐尖峰、晚間營運及每日收店管理。 如有延長工時、休假日出勤或國定假日調移，依相關法令及公司制度辦理。 【職務定位】 本職缺為桃園ATT店全店營運管理職。 店長主要負責門市內場、外場、人員、服務品質、餐點品質、營運流程及每日收店管理。 公司希望店長能真正掌握整間門市的營運狀況，帶領團隊、安排工作、處理問題並維持門市正常運作，而非僅負責單一內場或外場工作。 【主要工作內容】 1. 負責門市每日整體營運及現場管理。 2. 負責內場、外場人力配置及餐期工作調度。 3. 掌握每日訂位、來客狀況、餐期尖峰及出餐流程。 4. 維持餐點品質、出餐速度、服務品質及食品衛生標準。 5. 處理顧客需求、一般客訴及現場突發狀況。 6. 執行員工工作分配、排班、出勤及工作紀律管理。 7. 負責新人教育、工作站訓練及現場工作指導。 8. 協助食材叫貨、庫存、盤點、備貨及耗損管理。 9. 掌握設備、環境及門市異常狀況，並即時處理或回報。 10. 依現場營運需求支援內場各工作站或外場工作。 11. 負責POS、現金、每日結帳及交帳相關管理。 12. 確認每日內外場收班、設備、環境及關店作業完成。 13. 執行公司營運制度、SOP及相關管理政策。 14. 定期回報門市人員、營運及現場異常狀況，並提出改善建議。 【內場工作站】 桃園店內場主要分為四大工作站： ・炒台區 ・烤炸／煲湯區 ・肉盤／菜盤區 ・沙拉／甜點／飲品區 店長需熟悉並具備四個工作站的基本操作及支援能力。 公司不要求店長每一個工作站都達到專職師傅的熟練程度，但需了解各站工作流程、餐點製作方式及基本操作，並能在餐期尖峰、臨時缺人或現場需要時進行支援。 店長更重要的職責，是能判斷哪個工作站需要支援、如何調度現場人力，並確保整體出餐及營運順暢。 具炒台實務經驗者優先錄取。 沒有泰式料理經驗沒有關係，公司會提供泰式餐點及各工作站相關教育訓練。 【店長核心能力】 ・能獨立掌握整店營運。 ・具內外場人力調度及現場判斷能力。 ・具員工管理、工作分配及溝通能力。 ・能主動發現問題並安排改善。 ・具顧客服務及一般客訴處理能力。 ・熟悉餐飲門市開店、營業及收班流程。 ・內場四大工作站皆能進行基本操作及支援。 ・願意實際參與現場營運，而非僅從事行政管理。 ・具基本庫存、叫貨及耗損管理觀念。 ・能完成每日結帳、交帳及關店管理。 ・具責任感，能成為當日門市營運主要負責人。 【我們希望你具備】 ・具餐飲業工作及管理經驗。 ・具店長、副店長、領班、組長或帶班經驗者佳。 ・具人員帶領、工作分配及現場調度經驗。 ・具內場及／或外場實務經驗，並願意熟悉全店營運。 ・具炒台實務經驗者優先錄取。 ・具良好的溝通、協調及團隊管理能力。 ・能穩定配合12:00–24:00工作班別。 ・能配合餐飲業假日及晚餐尖峰營業時段。 ・重視餐點品質、服務品質及食品衛生。 ・具庫存、叫貨、盤點及成本耗損管理觀念者佳。 【店長職務考核】 到職後將依實際工作表現進行店長職務考核，主要包含： ・門市整體營運掌握能力 ・內外場人力配置及餐期調度 ・員工管理及團隊溝通 ・四大內場工作站熟悉度 ・餐點及服務品質管理 ・顧客需求與客訴處理 ・新人教育及工作站訓練 ・庫存、叫貨及耗損管理 ・POS、現金、結帳及交帳管理 ・開店及收班管理 ・現場突發狀況處理 ・公司制度及SOP執行 ・問題發現、回報及改善能力 **通過店長職務考核後，月薪調整為65,000元起。** 後續亦會依門市營運成果、管理能力、團隊穩定度及實際承擔責任持續進行薪資調整。 【這份工作適合你，如果你】 ・已有餐飲管理或帶班經驗，希望進一步負責完整門市營運。 ・希望從現場實務進一步往店長或營運管理發展。 ・具帶人及現場調度能力。 ・願意同時了解內場及外場，而非只管理單一區域。 ・能在餐期尖峰保持清楚判斷及處理問題。 ・願意實際下場支援團隊。 ・希望薪資能隨管理能力及責任提升。 【職涯發展】 店長 ↓ 資深店長 ↓ 區域主管 ↓ 營運主管 【排班與休假】 ・採排班制度。 ・月休8天。 ・工作時間12:00–24:00，中間休息2小時。 ・休假及出勤依公司排班制度與相關勞動法令辦理。 ・如有延長工時、休假日出勤或國定假日調移，依相關法令及公司制度辦理。 【員工福利】 ・勞保 ・健保 ・勞工退休金 ・員工餐 ・員工制服 ・內外場工作及管理教育訓練 ・內部晉升與職務發展制度 ・其他員工福利依公司現行制度辦理 【關於巫泰式燒烤】 巫泰式燒烤創立於2020年，主要提供泰式燒烤及泰國料理，目前於台中及桃園設有餐飲據點。 我們重視餐點品質、營運標準、團隊合作及門市管理，希望找到能真正掌握現場、帶領團隊並逐步獨立負責整間門市的營運人才。 如果你具備餐飲管理經驗，願意實際參與現場營運，並希望往完整門市管理及營運職涯發展，歡迎加入我們。

✦升遷通道順暢，也有主管職機會！ ✦餐飲業也很有發展，替你的未來鋪上紅毯！ 【工作內容】 1、具備1年以上外場管理經驗 2、.宴會廳服務及作業標準流程執行。 3、人員工作安排並帶領工讀生完成現場作業。 4、服務滿意度提升與顧客抱怨處理。 5、與相關部門單位維持良好的溝通及協調。 6、協助人力開發與訓練。 7、主管交辦事項執行。 【員工福利】 ∞提供免費的員工午餐、晚餐，讓你有滿滿的體力工作！ ∞設計全面的教育訓練，精進自我能力提升，讓職涯未來有多元發展性！ ∞完整的績效考核及升遷制度，依照實際能力進行升職調薪！ ∞公司寫的福利制度都是真的，每一份獎金你都絕對領得到！ ∞不定期的部門聚餐，歡樂的團隊氣氛，沒有硬梆梆的關係！ ∞優於勞健保的職業團險，我們比你更在乎你的身體！ ∞每月排休8~10天，國定假日另行補休，給您有品質的生活！ 【加分特質】 1. 有餐飲業的工作經驗，熟悉行業環境~ 2. 喜歡笑，個性熱情且對服務有熱忱~ 3. 對工作有負責的態度，充分投入工作內容~ ☀我們不吝嗇給予優秀的夥伴掌聲與鼓勵，若你符合＂青艦就業計畫＂的資格，通過試用期後會有額外的獎金，歡迎你加入我們的大家庭！ ☀若你期待有效提升其他工作能力或想了解餐飲相關知識，我們會用心教導也會依照需求安排相關的課程精進！ ☀我們的團隊有活力，期待懷抱夢想的你，一起加入我們的行列唷！

1.負責聯繫內外場之工作。 2.點餐、收銀、送餐、桌面整理、清潔工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責外場的餐食管理與人力調配。 5.監督服務及食物之流程、份量及擺盤等事務。 6.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 7.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 8.食材調度：確認食材跟供應商下單。 9.維持業績、提升業績 明確升遷路徑 儲備幹部 → 副店長 → 店長 → 區域外場主管 🔹外場實務 • 外場服務、帶位、點餐、送餐 • 熟悉燒究食寓服務流程與文化 • 協助新人帶訓 🔹管理培訓 • 排班、現場帶班 • 基礎人員管理與溝通 • 協助執行外場SOP與教育訓練 🔹跨店學習 • 輪調台北／桃園門市 • 協助新店開幕訓練 • 參與制度優化與回饋 員工福利：全勤、三節獎金、年終獎金、考核過加薪、業績達成分紅、員工不定期聚餐、尾牙春酒