轉職熱搜工作

【工作內容】 1.負責營運管理工作及營運目標達成。 2.負責外場各項成本及費用控管。 3.負責人力調度與配置、教育訓練。 4.提供顧客滿意的服務體驗與餐點品質。 5.透過培訓同仁，提升團隊能力。 ★ 薪資待遇： 薪資：46,000~51,000元(業績加給另計) ★ 工作時段： 原則上依各店鋪營運時段(每日排班9小時，中間休息1小時)，須配合營運需求彈性排班 ★ 工作地點： 台北市，工作地點依營運及求職人員需求安排 ※須配合營運需求支援他店及調店。 店鋪據點請參閱：https://www.royalpark.com.tw/branch/2/1

【工作內容】 1.烹調菜餚、擺盤、備料 2.掌握出菜順序與速度 3.維持廚房的衛生品質與整潔 4.主管交辦事項 ★ 薪資待遇： 薪資：33,000~38,000元(業績加給另計) 店鋪據點請參閱：https://www.royalpark.com.tw/branch/3/1

雅閣中餐廳為連續7年榮獲米其林一星粵式料理餐廳。由廚藝精湛的主廚團隊，精選臺灣寶島在地食材，以其底蘊深厚的傳統手藝，卓越呈現正宗的粵菜經典佳餚，將菜餚本身最純粹細膩的精隨完美演繹，引領賓客以味蕾穿越極致美饌殿堂。 •點餐及桌邊服務 •維持餐廳現場運行 •協助餐廳服務訓練 •控管同仁工作狀況 •協助餐廳行政庶務 •處理客訴 •協助客人配菜單

•協助切菜台工作。 •每日宴會餐廳的食材準備工作。 •跟總倉提出適當的食材需求 •確認工作區域一直處於乾淨的環境之下。 •完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域。 •參加所有教育訓練，維持所有的程序及基本工作一致性，並透過協助主管同時提升自己的專業知識。

• 協助蒸籠區工作 • 確認工作區域一直處於乾淨的環境之下。向央廚領取魚肉類並且確認廚房間的轉帳是否正確 • 記錄新的食譜、新的程序並且透過學習去提升自己的專業能力 • 完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域 • 參加所有教育訓練，維持所有的程序及基本工作一致性，並透過協助主管同時提升自己的專業知識 • Works for steamer station • To ensure that the working area is clean at all the time. To collect fish and meat from butchery and to check that all the inter kitchen transfers correspond to the requirements. • Take any note on new recipes, new procedures, keep his learning process going at all times to improve his professional knowledge. • Perform any general duties as defined by his supervisor and help in any other department or section in the kitchen. • Attend any training sessions and always strives to keep abreast of any procedures and general works on upgrading his general knowledge with the help of his supervisor.

•確保在工作區域進行高標準的清潔。 •監督夜床服務，並嚴格管控通用鑰匙。 •定期檢查客房走廊和公共區域。 •立即向工程部門報告維護問題。 •預防和解決客人投訴。 •負責客房服務員每日處理的客房清潔工作。 •確保客房已經清潔並準備迎接客人。 •負責客房樓層上的客房服務員和房務員的操作。 •確保所有下屬的工作最佳績效。 •負責新進同事教育訓練。 •Ensure highest standard of cleaning in assigned areas. •Supervise turndown service and Responsible for strict key control. •Inspect regularly guestroom corridors and public areas. •Report maintenance issues promptly to Engineering. •Prevent and resolve guest complaints. •Responsible for the daily processing of guest rooms cleaning by Room Attendant. •Ensuring that rooms are cleaned and ready for guest arrival. •Responsible for the conduct of the Room Attendants and House Attendants on the guest floors. •To ensure the maximum efficiency of performance from all subordinates. •Responsible for the training and education of new colleagues.

• 執行點心廚現場操作的工作 • 記錄新的食譜、新的程序並且透過學習去提升自己的專業能力 • 確認工作區域一直處於乾淨的環境 • 準備食材協助基本的備餐及依照主管要求協助各個區域工作 • To execute operational duties at the Pastry. • Take any note on new recipes, new procedures, keep his learning process going at all times to improve his professional knowledge. • To ensure that the working area is clean at all the time. • Prepare all ingredient and basic mise-en-place and assist the chefs in various section of kitchen as instructed by his supervisor.

• 負責廚房產品監督及瞭解每天營運狀況，針對外場單位是否按照現行標準去做事前準備，提出適當的方式跟意見 • 必須與主管間保持緊密的互動，協助確認每天採購食材的品質並且每天營運食材需求 • 執行並管理點心廚現場操作的所有工作 • 這個工作崗位的任職者必須負擔起所有酒店對於該職位的要求，並且主動積極，富創造力和重視結果。 • In charge of the kitchen production and overseen the day to day business as instructed, mise-en-place by outlet as per present standards as well as dispatching the same in the proper manner. • Work closely with his supervisor department head on determining the quantity of food purchased • To execute and manage all operational duties at the Pastry. • It is the mission and intent of this position that the incumbent will take full responsibility for all aspects of the hotel operation being proactive, creative and result driven.

• 執行員工廚房現場操作的工作 • 記錄新的食譜、新的程序並且透過學習去提升自己的專業能力 • 確認工作區域一直處於乾淨的環境 • 準備食材協助基本的備餐及依照主管要求協助各個區域工作 • To execute operational duties at the kitchen. • Take any note on new recipes, new procedures, keep his learning process going at all times to improve his professional knowledge. • To ensure that the working area is clean at all the time. • Prepare all ingredient and basic mise-en-place and assist the chefs in various section of kitchen as instructed by his supervisor.

【工作內容】 1.提供親切的笑容 2.點餐服務、送餐服務 3.甜點/飲品製作 4.餐具碗盤洗滌 5.協助餐廳環境清潔 6.協助店務管理 7.主管交辦事項 ★ 薪資待遇： 薪資：33,000~38,000元(業績加給另計) ★ 工作時段： 原則上依各店鋪營運時段(每日排班9小時，中間休息1小時)，須配合營運需求彈性排班 ★ 工作地點： 台中市，工作地點依營運及求職人員需求安排 ※須配合營運需求支援他店及調店。 店鋪據點請參閱：https://www.royalpark.com.tw/branch/1/1