餐飲主管|1111轉職專區
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您正在找餐飲主管的工作,共計14212筆職缺在等你,馬上去應徵吧!

  • 【連鎖餐飲集團 拉亞漢堡大安延吉門市儲備幹部】薪資35K~40K(獎金另計)

    月薪 35000~40000元 台北市大安區 工作經歷不拘
    榮獲連鎖早餐品牌幸福企業 給自己一個更好的選擇、更好的未來→ ★優渥薪資 - ★符合法規天數休假 - 月休8~10天,全年符合法規116天 【工作內容】 1.依標準流程出餐與品質維持、確保顧客滿意度 2.店內環境清潔整理及硬體設備維護管理 3.協助門市排班及調度,確保門市營運管理順暢 4.配合公司執行各類門市行銷活動 5.門市訂貨盤點管理 6.營業時間為0530-1430 我們在意是您的未來~ 夥伴們歡迎加入!! 如果你愛熱鬧 我們在找 YOU ☛ 學習成長、規劃未來就是現在!!
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  • 【全新展店!!SUBWAY潛艇堡】店長/店主管_新北汐止遠雄U-TOWN(45-50K)_NH

    月薪 45000~50000元 新北市汐止區 1~2年工作經驗
    全新展店、全新商業模式 運用科技、減少勞力,更聰明/有效率的營運! \ 用最少的勞力,領最多的獎金/ 歡迎各方管理人才開放聊事業 負責餐廳日常營運管理,包含開店、打烊及班次交接 ● 管理與培養團隊,包含招聘、培訓、排班及績效管理 ● 確保符合 SUBWAY 品牌標準、食品安全(NSF)及當地法規 ● 監控店面損益:根據目標監管食物成本,人力成本 ● 透過在地行銷及優質服務推動銷售成長 ● 管理庫存控制、訂貨及供應商關係 ● 確保所有設備正確使用與維護 ● 處理客訴並維持高顧客滿意度 ● 協調外送平台(UberEats、FoodPanda)及遠端點餐系統 ● 準備並提交日、週、月營運報告
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  • 南二區儲備店主管- 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴

    面議(經常性薪資達4萬元或以上) 40000元 高雄市三民區 5~6年工作經驗
    ※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成,超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準,與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理,執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就,面對缺失勇於承擔不規避,並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制,喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調
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  • 【肉多多火鍋】外場儲備主管/內場儲備主管 (歡迎現場才藝表演高手,考核通過享表演津貼) - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴(內壢忠孝店)

    面議(經常性薪資達4萬元或以上) 40000元 桃園市中壢區 2~3年工作經驗
    1.在主管人員指導之下,依據既定政策,從事各項業務之設計,規章之草擬(如:物料管理、成本控制、人員調動)。 2.協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實,以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計,以及經營分析之企劃。 4.推展公司業務。 5.分析運務狀況,定期製作運務報告。 6..負責一般文書資料處理工作。 7.維護、更新、管理各類文件檔案和資料庫系統。 8.完成工作時程表,管理行事曆,並負責會議協調與安排。 9.準備會議議程,參與會議並撰寫會議記錄。 10.負責費用預估、控管及報表製作。
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  • 【連鎖餐飲集團 拉亞漢堡大安延吉門市平日正職】薪資32K(獎金另計)周休二日

    月薪 32000元 台北市大安區 工作經歷不拘
    榮獲連鎖早餐品牌幸福企業 給自己一個更好的選擇、更好的未來→ ★優渥薪資 - ★符合法規天數休假 - 月休8~10天,全年符合法規116天 【工作內容】 1.依標準流程出餐與品質維持、確保顧客滿意度 2.店內環境清潔整理及硬體設備維護管理 3.協助門市排班及調度,確保門市營運管理順暢 4.配合公司執行各類門市行銷活動 5.門市訂貨盤點管理 6.營業時間為0530-1430 我們在意是您的未來~ 夥伴們歡迎加入!! 月休8~10天 如果你愛熱鬧 我們在找 YOU ☛ 學習成長、規劃未來就是現在!!
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  • 新品牌海外主管- 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴

    面議(經常性薪資達4萬元或以上) 40000元 新北市新店區 10~11年工作經驗
    如果你具備 追根究底、力求完美的工作精神,樂多多誠摯邀請你挑戰更高舞台! 【職位亮點】 • 直屬主管:董事長,直接與最高決策者工作,提高策略與前瞻思維。 • 依表現額外給予獎勵,努力絕不被辜負。 1. 年終獎金加碼 2. 表現優異每季記功 3. 股票認股權證 4. 不定期獎金加碼 5. 表現前10%的主管加薪 6. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 【職務說明】 1.國際餐飲集團協理級以上經驗(必備條件)。 2.分析業界最新資訊,留意日後產業市場變化。 3.危機處理佳。 4.行銷企劃、產品開發、人員培訓、銷售活動企劃、業績目標達成。 5.產業分析。 6.部門管理。 7.研擬營運計劃及年度專案規劃。 8.推動各部門中、長期經營策略規劃,以確保公司經營穩定成長。 9.執行與追蹤各項營運績效管理目標。 10.規劃及審核公司各項管理制度,以符合經營管理之需求。 11.具海外品牌創立經驗尤佳。 12.穩定性高/抗壓性高/情緒管理佳/善溝通。 *具上市櫃公司管理經驗尤佳。
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  • 營業訓練部主管 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴

    面議(經常性薪資達4萬元或以上) 40000元 新北市新店區 10~11年工作經驗
    *具備相關餐飲相關工作經驗* *需備有上市(櫃)5年以上經驗者* 1. 配合公司方針擬定專業課程,統籌各項訓練專案執行。 2. 擬訂及執行公司內部稽核作業。 3. 教育訓練及人員培訓規劃與管理 。 4. 各部門年度內控自行評估及目標風險評估之相關資料查核。 5. 績效考核制度規劃與管理。 6. 教材編列及撰寫。
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  • 【烘焙新品牌】店主管 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴

    面議(經常性薪資達4萬元或以上) 40000元 宜蘭縣宜蘭市 5~6年工作經驗
    【職位亮點】 •每月與董事長開會二次,年度績效表現優異前10%可得加薪$5,000-$10,000。(肉多多、新肉多多、明水然系列品牌) •職涯發展規劃明確。 •依表現額外給予獎勵,努力絕不被辜負。 1. 表現優異每季記功(明水然系列品牌為每月) 2. 不定期獎金加碼 3. 表現前10%的主管加薪 4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 【職務說明】 ※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成,超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準,與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理,執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就,面對缺失勇於承擔不規避,並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制,喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調 ※具上市櫃公司管理經驗尤佳。
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  • 【肉多多火鍋】內外正職/儲備幹部/廚務主管/店主管 (歡迎現場才藝表演高手,考核通過享表演津貼) - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴(桃園區)

    月薪 32000~65000元 桃園市中壢區 工作經歷不拘
    服務門店 1.肉多多火鍋 中壢中山店:桃園市中壢區中山路205號 2.肉多多火鍋-內壢忠孝店:桃園市中壢區忠孝路321號1樓 職務內容 店主管: ※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成,超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準,與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理,執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就,面對缺失勇於承擔不規避,並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制,喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調 廚務主管: 1.在主管人員指導之下,依據既定政策,從事各項業務之設計,規章之草擬(如:物料管理、成本控制)。 2.食品安全衛生把關。 協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實,以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計,以及經營分析之企劃。 4.負責費用預估、控管及報表製作。 5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護,並進行系統操作。 6.協助外場各項營運支援。 儲備幹部: 【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理,並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料,並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 內外正職: 外場: 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 內場: 1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
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  • 【肉多多火鍋】內外正職/儲備幹部/廚務主管/店主管 (歡迎現場才藝表演高手,考核通過享表演津貼) - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴(南二區)

    月薪 32000~65000元 高雄市三民區 工作經歷不拘
    服務門店 1.肉多多火鍋-高雄大順店:高雄市三民區大順二路775號2樓 2.肉多多火鍋-楠梓德民店:高雄市楠梓區德民路836號1樓 3.肉多多火鍋-高雄三多店:高雄市前鎮區三多三路213號12樓 4.肉多多火鍋-鳳山青年店:高雄市三民區青年路二段537號 職務內容 店主管: ※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成,超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準,與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理,執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就,面對缺失勇於承擔不規避,並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制,喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調 廚務主管: 1.在主管人員指導之下,依據既定政策,從事各項業務之設計,規章之草擬(如:物料管理、成本控制)。 2.食品安全衛生把關。 協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實,以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計,以及經營分析之企劃。 4.負責費用預估、控管及報表製作。 5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護,並進行系統操作。 6.協助外場各項營運支援。 儲備幹部: 【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理,並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料,並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 內外正職: 外場: 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 內場: 1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
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