轉職熱搜工作

不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: ●製作麵團、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切蔬菜備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀、洗碗與收拾餐盤碗筷、掃地..等 負責店鋪營運管理 負責店舖人員管理 負責店鋪行政管理 需接受外縣市的區域調動(有租屋津貼) 需有兩年以上直營連鎖餐飲品牌店長經歷。 ★持續展店中，歡迎能配合調店、外縣市調動，喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊★

1. 規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 2. 人員的選用及訓練 3. 廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 4. 監督餐廳、飯店的工作人員 5. 餐廳或飯店的其他事項管理 6.需要有相關經驗

1.規劃餐廳營運策略，提升顧客滿意度與經營成效。 2.監督每日營運流程，確保服務品質與效率達標。 3.管理人員排班與培訓，改善員工專業知識與技能。 4.監控餐飲成本與庫存，並進行定期盤點及報表分析。 5.策劃並執行促銷活動，吸引顧客並提升盈利能力。 6.處理顧客意見反饋，迅速解決問題並維護品牌形象。 7.協助市場部門合作，制定婚禮及宴會餐飲完整方案。

小紅花鐵板燒是一家專注於提供高品質鐵板燒料理及顧客服務的餐廳品牌，以細膩的烹飪技術及優質的用餐環境為特色。我們的主要客群為熱愛高端餐飲體驗的顧客，目標是提供卓越用餐服務及愉悅的美食體驗。工作地點位於台中市麗寶Outlet Mall。 工作內容： 1. 負責餐廳前場日常營運管理，包括顧客服務、座位安排及員工分工。 2. 確保廚房與餐廳前場的高效協作，監控出餐品質及服務標準。 3. 培訓及管理員工，提升團隊執行效率，推動專業技能與顧客服務能力的成長。 4. 制訂輪班計劃及人力資源安排，確保營運順暢。 5. 定期檢查餐廳內外衛生狀態，確保遵守食品安全及衛生標準。 6. 負責每日營收統計、庫存管理及成本控制，提升營運效益。 7. 處理客訴事件，維護顧客關係，確保提供高品質的餐飲服務體驗。 8. 協助執行公司行銷活動與推廣計畫，提升品牌形象及客流量。 備註： - 須具備豐富的餐飲業工作經驗及較強管理能力； - 有餐廳主管或相關經歷者優先考慮。 福利待遇： - 月休8天 - 提供勞保、健保及勞退6％ - 團體保險 - 每天提供中餐及晚餐 - 全勤獎金及年終獎金 - 三節禮金、生日禮金 - 特別禮金（父親節、母親節、結婚禮金等） - 員工及眷屬喪葬奠儀 - 定期員工聚餐及員工旅遊 - 免費提供及清洗員工制服 歡迎擁有熱情及專業能力的您加入我們，共同打造最值得期待的鐵板燒品牌，成為客戶美食與服務的最佳選擇！立即投遞履歷，期待與您合作！

1. 規劃餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 2. 監督餐廳、飯店的工作人員 3. 管理門市營業業績、人事、進出貨事宜 4. 計劃和監督人員相關的訓練，績效的評估 5. 作業員出缺勤管理 6. 監督作業員作業，維持作業品質以及進度 7. 解決、協調作業員在作業時發生的問題

【工作內容】 1.不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容。 (製作麵團、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀、清潔...等) 2.負責店鋪營運管理 3.負責店舖人員管理 4.負責店鋪行政管理 5.需接受外縣市的區域調動(有租屋津貼) 6.需有兩年以上直營連鎖餐飲品牌店長經歷。 ★持續展店中，歡迎能配合調店、外縣市調動，歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊★

【工作內容】 1.店鋪營運工作：不分內/外場屬合併型態的工作內容。(製麵、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、飯糰製作、收銀、清潔...等) 2.負責店鋪營運管理。 3.負責店舖人員訓練管理。 4.負責店鋪行政管理。 5.需接受外縣市的區域調動(有租屋津貼) 6.需有兩年以上直營連鎖餐飲品牌店長經歷。 ★持續展店中，歡迎能配合調店、外縣市調動，歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊★

【工作內容】 1.不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容。(製作麵團、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀、清潔...等) 2.負責店鋪營運管理 3.負責店舖人員管理 4.負責店鋪行政管理 5.需接受外縣市的區域調動(有租屋津貼) 6.需有兩年以上直營連鎖餐飲品牌店長經歷。 ★持續展店中，歡迎能配合調店、外縣市調動，歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊★

1.規劃中餐廚房、宴會廚房並執行年度餐飲營運計畫與行銷策略，以提升整體營運績效。 2.結合顧客需求與餐廳資源，創新開發菜色並定期更新，監控品質、份量與擺盤標準。 3.制訂中餐廚房、宴會廚房作業與食品安全SOP，落實人員訓練與績效評估，提升團隊專業能力。 4.具備成本計算與產品標準化經驗，控制食材與人事成本，提出促銷與優化方案。 5.監督設備保養及操作安全，確保員工作業安全與食品衛生。 6.主動互動與收集顧客回饋，即時處理客訴，強化部門及跨部門協作，優化出餐與服務流程。