轉職熱搜工作

1. 負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 2. 督導人員的服裝儀容、服務態度、禮貌及衛生安全等。 3. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4. 為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜。 5. 負責訂餐相關單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚。 6. 負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告。 7. 員工之教育訓練。 8. 協助主管推展餐廳業務。

【工作內容】 1、配合公司出差講授食安相關課程 2、設計並撰寫食安教育訓練教材 3、規劃與執行教學活動 4、主管交辦事項 Facebook饗賓招募粉絲頁：https://www.facebook.com/eatogether.hr/ *******饗賓餐飲集團誠摯邀請您的加入，成為最受期待的餐飲集團*******

1.協助現場顧客服務。 2.熟西餐廳菜色內容介紹。 3.負責客人帶位、倒水、點餐、善後工作。 4.協助主管管理外場事務、工作及訓練。

1.菜色介紹 2.餐具認知 3.熟知工作環境 4.餐期時間之事前準備及餐後清理收捨打理 5.上菜並提供有關用餐之服務 6.解決顧客需求問題能力、應變能力靈敏、具備親和力 嚮往餐飲業、無經驗可，有主管帶領專業知識、職前訓練。 笑容滿滿、開朗活潑、親和力、抗壓性良好者、道德操守佳。 上班時間: 雙頭班10:00-22:00 (空班14:00 ~17:00) 供應2餐 福利制度: 享勞保、健保、6％勞退提撥金 公 休：月休八天、國定假日多一天假 獎 金 類：全勤獎金、三節獎金、年終獎金、育嬰假、年假、婚假 保 險 類：員工團保 餐 飲 類：供應員工餐 娛 樂 類：員工聚餐及旅遊 其 　 他：著制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度、年度健康檢查 歡迎志同道合的夥伴們加入鉅星匯國際宴會廳本公司幸福的團隊！

1.執行桌邊服務，點菜、送菜、控菜、撤桌等工作。 2.負責開餐、閉店準備工作。 3.維持工作區域之整潔，以提供顧客舒適的用餐環境。 4.協助主管執行店務事項。

1.執行桌邊服務，點菜、送菜、控菜、撤桌等工作。 2.負責開餐、閉店準備工作。 3.維持工作區域之整潔，以提供顧客舒適的用餐環境。 4.協助主管執行店務事項。

1.執行桌邊服務，點菜、送菜、控菜、撤桌等工作。 2.負責開餐、閉店準備工作。 3.維持工作區域之整潔，以提供顧客舒適的用餐環境。 4.協助主管執行店務事項。

1. 管理客務部工作事務,指導監督客務部每天的營運。 2. 貴賓接待,顧客關懷與意見追蹤,顧客應對協調溝通,處裡顧客抱怨,及意外事件之處裡。 3. 調配與執行館內人力之規畫,組織與調派。 4. 協調所有相關部門以確保運作暢順,包括房務部、會計部、安全部、工程部及餐飲部。 5. 建立制定及落實SOP及訓練計畫。 6. 訓練管理及人才培育。 7. 管理職相關行政作業、規劃、督導及執行。 8. 飯店客務管理經驗5年以上,或有國際連鎖酒店經歷者。 9. 完成主管交辦工作事項。

此職務不限定需有水產品採購經驗，若曾採購食品、生鮮、冷凍冷藏、肉品、農蔬果、餐飲設備、廚房五金、進口商品、民生消費品或其他跨國採購品項，皆可納入考量。 公司重視的是： 國外採購經驗、英文商務溝通能力、供應商管理能力、成本與交期意識，以及願意學習新產品線的態度。 一、國外採購與供應商管理 1. 負責海外供應商日常聯繫與採購作業。 2. 獨立進行詢價、比價、議價、下單與交期追蹤。 3. 確認產品規格、數量、價格、付款條件、交貨條件與出貨安排。 4. 維護既有供應商關係，追蹤供應商品質、交期、價格與配合度。 5. 針對供應商延遲、品質異常、文件缺漏或價格波動，協助追蹤與改善。 6. 協助主管評估供應商合作穩定性與交易風險。 二、海外供應商開發與採購來源評估 1. 開發或協助開發海外供應商與替代供應來源。 2. 蒐集供應商背景、產品品項、產地、產能、報價與交易條件。 3. 建立供應商比較表，分析價格、品質、交期、付款條件與配合度。 4. 協助新供應商導入、樣品確認、試單追蹤與資料建檔。 5. 協助主管進行供應商分級與採購來源配置。 三、進口流程與國貿文件管理 1. 確認國外採購相關進出口文件完整性與正確性。 2. 處理或協調商業發票、裝箱單、提單、產地證明、報價單、合約等文件。 3. 與報關行、船務、物流、倉儲及內部單位協調進口流程。 4. 追蹤船期、到港日、清關進度、物流安排與入庫時程。 5. 針對文件異常、清關問題或進口流程延誤，協助提出處理建議。 四、採購成本與價格分析 1. 整理供應商報價、歷史採購價格、進口費用與成本資料。 2. 分析匯率、運費、關稅、進口費用與價格變動對採購成本之影響。 3. 製作比價表、成本分析表與採購決策資料。 4. 協助主管判斷報價合理性與採購時機。 5. 定期彙整採購成本變動、供應商表現與異常案件。 五、英文商務溝通與外賓接待 1. 需能獨立處理英文商務 Email。 2. 能與海外供應商確認報價、規格、交期、付款條件與文件內容。 3. 英文口語需達中等程度，可進行基本商務溝通。 4. 國外供應商或客戶來廠參訪時，協助接待、引導、基本介紹與溝通。 5. 協助準備外賓來訪資料、產品資料、簡報或會議紀錄。 六、跨部門協作與異常處理 1. 與業務、倉儲、物流、財務、品保、報關行及船務單位協作。 2. 協助確認採購需求、庫存狀況、交期安排與到貨計畫。 3. 針對到貨、品質、規格、價格、文件或交期異常，協助跨部門追蹤。 4. 協助財務確認付款條件、付款時程、發票與採購相關資料。 5. 協助倉儲與品保確認到貨品項、數量、規格與驗收異常。 七、AI工具與效率提升 1. AI 工具經驗非必備，但需願意學習與應用。 2. 可運用 AI 工具協助英文信件優化、資料彙整、翻譯與文件整理。 3. 可運用 AI 工具協助供應商資料比對、會議紀錄整理與採購分析初稿。 4. 願意學習 ChatGPT、Claude 或其他 AI 工具，以提升採購作業效率。