轉職熱搜工作

1.佈置及清理餐桌 2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3.上菜並提供有關用餐的服務 4.製作餐點/飲料 短期者勿試

1.中餐相關科系畢業無經驗可，具廚師丙級證照 2.能吃苦耐勞，福利健全，會依能力作調薪 3.享勞健保及勞退 上班時間 早上8點至13點半 下午3點至7點半

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.配菜、煮、炸料理工作 師傅$40000～45000 中工$36000～40000

1. 調製各種冷熱飲料 2. 負責吧台設備以及周遭工作環境 3. 上菜並提供有關用餐的服務 4. 工作區域和設備的清潔以及保養

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量，配合標準作業流程。 3.依照客人的點單，準備不同西餐排餐所需要的食材。 4.熟悉與運用西餐烹調技術，掌控出餐品質，創造顧客滿意。 5.維護環境衛生整潔工作。 6.有經驗者薪資另議。 基本月休8~9日/季獎金/年終獎金/勞健保/勞退/每月全勤獎金1000元 其他: 每季工作評核績效，評核通過既調薪，每季達標店鋪聚餐金，歐鄉餐飲體系旗下品牌多樣，歡迎對於廚務工作有熱情的你，一同與我們學習成長，用美食品質贏得每一次顧客的肯定。 【完善晉升管道－每年考核兩次】 *外場正職＞領班＞主任(儲備幹部) ＞襄理(儲備幹部) ＞副店長＞店長＞經理。 *內場正職＞領班＞主任(儲備幹部) ＞大廚(儲備幹部) ＞主廚。 *儲備幹部依學習表現、考核評量，逐步晉升。

膳馨餐飲集團，以「台灣菜」為基礎，融合創新口味與呈現方式，連續六年榮獲米其林推薦。透過嚴選台灣在地食材與健康創新的料理手法，我們期望將台灣的美味傳遞到世界的每個角落。 加入我們，您將成為 ✨ 門市營業前準備作業 ✨ 作為外場服務專員，您將參與門市營業前的準備工作，確保餐廳在開門迎客前已做好充分準備，讓每位顧客享受到順暢且愉悅的用餐體驗。 ✨ 生動有情感的說菜故事員 ✨ 成為餐點的講故事者，賦予每道菜深度與靈魂，提高顧客的沉浸感與點餐意願。通過分享餐點背後的故事，您將增強食物的價值，讓用餐變成一次難忘的體驗。 ✨ 桌邊服務及環境整潔維護 ✨ 除了基本的服務，您將提供貼心的桌邊服務，滿足客人的特殊需求，並確保餐廳環境的整潔與舒適，提供顧客愉悅的用餐空間。 ✨ 培育營運管理能力 ✨ 在膳馨，您將接受系統化的培訓，學習從內部事務到外場管理的營運專業技能，掌握完整的營運流程，提升工作效能和團隊協同能力。 我們正在尋找熱心且有責任感的內場砧板、冷台人員。如果您擁有良好的溝通技巧、熟悉食材性質及營養知識，並願意在充滿活力的餐廳環境中工作，我們期待您的加入！ 職位要求及內容： *依據餐單準備相關的食材：確保食材新鮮、準備充分，以符合每天的營運需求。 *確保各類別出餐的食品均符合衛生管理規定：嚴格遵守食品衛生標準，保障顧客的健康與安全。 *熟悉食材性質及營養知識：能夠辨識不同食材的特性及其營養價值，並根據需要進行適當處理。 *安全衛生維護：保持工作區域的清潔和衛生，確保食材和成品的質量。 *掌握菜餚出餐順序：根據訂單要求，準確、快速地完成出餐，確保菜餚新鮮且呈現完美。 *有效執行食材成本控管：合理使用食材，減少浪費，控制成本，提高餐廳盈利能力。 *協助新菜研發：參與新菜品的研發和試做，為餐廳創新菜單提供支持。 *團隊合作：與其他內外場人員密切配合，確保工作流程順暢，提高服務效率。 在膳馨，我們重視每位員工的成長與發展，且願接受全新培訓，可配合輪班者。 您將有機會 *提升溝通與服務能力：與顧客交流，提升溝通技巧與服務質量。 *學習營運管理技能：掌握餐廳營運流程，增強管理能力。 *拓展職業發展機會：在系統化培訓中，不斷提升自身能力與專業技能。 誠摯邀請餐飲職人，與我們共同打造膳馨新時代的美食故事。期待您的參與，一同寫下膳馨新篇章！

1.視行業而定，跟隨師父學習專業的技能，並且處理該行業最基礎的工作 2.處理海鮮 比如蝦 螃蟹 龍虎斑 龍蝦 水蛙 現撈中卷 3.學習廚房團隊如何相處 在大團隊中戶相學習 比較

ㄧ、協助料理餐點的製作流程。 二、 處理廚房內的衛生清潔，保持工作環境整潔有序。 三、協助庫存整理與管理，確保食材數量供應充足。 四、配合工作安排，如備料、出餐等支援性工作。 五、遵守食品與環境安全規範，確保顧客用餐安心。 六、輕鬆應對高峰時段壓力，維持出餐效率與配合團隊操作。 七、工作簡單，容易上手，零經驗更容易上手 本職缺採 輪班制 依勞基法享有 週休二日、國定假日、特休年假，並依法投保 勞健保及提撥 6％ 勞退與團保。