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1.熟悉中餐廚房的工作流程及料理技能。 2.不同工作站相互支援與學習。 3.依工作能力調整工作站(炒爐、油鍋、砧板、湯檯等) 4.具中餐證照尤佳。(未持有者試用期滿轉導考照) ．此職缺可直接線上投遞履歷或親洽面試，說明如下： ➜親洽面試時間：週一至週五上午10:00-10:30或下午13:30-14:00或16:30-17:00。 ➜親洽面試請自備履歷，並先電話預約找「店長或主廚」安排面試!!! ．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 ．此職位請自行評估身體力行。 ．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 !!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整月薪及各式獎勵金!!!

1.熟悉中餐廚房的工作流程及料理技能。 2.不同工作站相互支援與學習。 3.依工作能力調整工作站(炒爐、油鍋、砧板、湯檯等)。 4.具中餐證照尤佳。(未持有者試用期滿轉導考照)。 ．此職缺可直接線上投遞履歷或親洽面試，說明如下： ➜親洽面試時間：週一至週五上午10:00-10:30或下午13:30-14:00或16:30-17:00。 ➜親洽面試請自備履歷，並先電話預約找「店長或主廚」安排面試!!! ．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 ．此職位請自行評估身體力行。 ．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 !!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整薪資及各式獎勵金，歡迎挑戰高薪 !!!

1.熟悉中餐廚房的工作流程及料理技能。 2.不同工作站相互支援與學習。 3.依工作能力調整工作站(炒爐、油鍋、砧板、湯檯等) 4.具中餐證照尤佳。(未持有者試用期滿轉導考照) ．此職缺可直接線上投遞履歷或親洽面試，說明如下： ➜親洽面試時間：週一至週五上午10:00-10:30或下午13:30-14:00或16:30-17:00。 ➜親洽面試請自備履歷，並先電話預約找「店長或主廚」安排面試!!! ．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 ．此職位請自行評估身體力行。 ．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 !!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整月薪及各式獎勵金!!!

◆無經驗可以從基層培育為店舖營運幹部 ◆學習管理內、外場職務 ◆經營管理及提升店舖員工個人成長素質 ◆食材品質與成本控管 ◆維持環境整潔與衛生管理 ◆其他主管交辦事項 ◆對餐飲服務業有熱忱者 ◆時常面帶笑容者尤佳 ◆提供每位客人獲得最大滿足 ◆升遷制度完善健全 各福利制度： 【基本保障】 ◆月休8~10天(國定假日另計) ◆享勞保、健保、團保、勞退 ◆滿半年後可享3天特休、一年7天特休 ◆員工制服、附員工餐 【高級福利、津貼】 ◆家族優待20％折價券 ◆福委會舉辦各項活動(電影票、運動會、員工旅遊等) ◆享生日餐券、三節禮金(禮品) ◆介紹獎金、閉店津貼(路邊店)、本月之星（每個月表揚發放優秀員工禮券） ◆提供日本海外研修 ◆幹部教育訓練制度、一年4次考核升遷機會 ◆年度健康檢查 ◆年中、年終獎金（兩次發放） ※無採用將不另行通知 §讓員工享受快快樂樂無拘無束的工作環境，一起創造讓顧客感動的店吧！§

外場 1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 內場 1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.進行擺盤的動作 4.工作區域和設備的清潔以及保養

. ★★★【茁躍餐飲集團ZEX】擴大展店，熱情招募中★★★ 上班地點：台北市南港區八德路四段768巷1弄6號(近捷運松山站4號出口，步行約6分鐘) ––––––––––★ 工作說明 ★–––––––––– ※ 薪資制度： －起薪$34,000~$37,000，固定休六日 －工作時段8:00-17:00，實際工時8小時 ※ 門店加班費： －加班依據勞基法給予加班費 －工作第9~10小時，時薪*1.34倍 －工作第11~12小時，時薪*1.67倍 ※ 定期考核升遷制度： －正職(30K-37K)→儲備幹部/副店長/內場副主管(35K-44K)→ 店長/內場主管(38K-47K)→營運督導/品牌主管/品牌主廚(45K-63K) ––––––––––★ 職務說明 ★–––––––––– 《 主要工作內容 》 －每日中央廚房依標準流程營運操作肉品、生鮮類加工處理及半成品包裝，避免食材損壞 (1) (洗、切、削)備製食材 (2) (煎、煮、炒、炸)製作半成品 (3) 用磅秤秤數量、重量的食材包裝 (4) 備製包裝食物半成品 (5) 進行驗貨與盤點作業 －按照標準流程製作各通路所需各項食材醬料及商品製作 －處理倉管工作：理貨、進出貨、盤點、整理庫房、須進出凍庫 －執行其他主管交辦事項 －處理各通路商品包裝作業 －處理宅配出貨作業 －維護中央廚房環境清理、設備維護及餐具整潔工作 －確保製作食品流程均符合食品衛生管理的規定 －執行其他主管交辦事項 《 背景及能力要求 》 －有中央廚房相關工作經驗優先錄取 －具備餐飲烹調證照優先錄取 －勤快、細心及愛乾淨者佳，無相關經驗可 －須配合搬重、會頻繁進出冷凍庫 －歡迎二度就業者 －新進報到當日需繳交餐飲業(供膳項目)體檢合格證明 ––––––––––★ 福利說明 ★–––––––––– 《 公司優質福利 》 －新人介紹獎金：被介紹人確定錄取及滿年資可享有此獎金，身份為正職者2,000元，兼職者500元 －員工禮券：每月免費享有關係企業、多店多品牌餐飲抵用券！ －生日禮券：當月壽星滿年資正職享有免費1,000元餐飲抵用券！ －購物優惠：專屬員工自購食材優惠！ －依法特休假：正職滿半年享有3天，一年再7天，兩年以上特休假10天 －全民健康保險 / 勞工保險 / 每月提撥6％勞退準備金 －任職滿一年，門店每年定期餐飲體檢全額補助 －薪轉跨行提領、轉帳手續費優惠 －尾牙 / 春酒（依公司整體營業額表現決定） ※ 投遞之履歷表將供本集團【茁躍餐飲集團ZEX】下之品牌使用 .

1.熟悉中餐廚房的工作流程及料理技能。 2.不同工作站相互支援與學習。 3.依工作能力調整工作站(炒爐、油鍋、砧板、湯檯等) 4.具中餐證照尤佳。(未持有者試用期滿轉導考照) ．此職缺可直接線上投遞履歷或親洽面試，說明如下： ➜親洽面試時間：週一至週五上午10:00-10:30或下午13:30-14:00或16:30-17:00。 ➜親洽面試請自備履歷，並先電話預約找「店長或主廚」安排面試!!! ．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 ．此職位請自行評估身體力行。 ．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 !!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整月薪及各式獎勵金!!!

1.學習並掌握拉麵製作技術與基本烹飪技巧 2.負責食材準備、保存及庫存管理 3.遵循食品安全標準，維護廚房清潔與衛生 4.協助擺盤與食物裝飾，提升製作品質 5.處理廚餘並執行垃圾分類以符合規範 6.適應高壓環境，確保工作效率與細心執行任務 7.支援團隊合作，提升工作效果並促進流暢溝通

外場 1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 內場 1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.進行擺盤的動作 4.工作區域和設備的清潔以及保養