轉職熱搜工作

月休8-11天 升遷、福利完整 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.製作餐點 6. 會翻鍋 看火侯控制（中工）

我們是專業餐飲團隊，主要提供麵食及相關餐點服務，致力於以穩定的餐點品質、完善的作業流程與整潔的用餐環境，滿足日常餐飲消費者的需求。 工作內容： 1. 依照出餐單及標準作業流程準備麵食相關食材，執行蔬菜清洗切割、肉品與海鮮分裝、麵條及配料備製，並落實生熟食分區，避免交叉污染。 2. 協助主廚及廚師完成餐點前置作業，包括高湯、醬料及醃料準備、配菜處理、食材補充與容器標示，確保備料數量及品質符合出餐需求。 3. 依照標準流程操作煮麵鍋、瓦斯爐、煎台、油炸機及蒸箱等廚房設備，掌握麵條烹煮時間與熟度，維持餐點口感及出餐品質。 4. 依出餐順序完成麵食組裝、配料配置、湯麵或乾麵盛裝、擺盤及出餐，確認餐點內容、份量及外觀符合訂單要求。 5. 管理冷藏及冷凍食材，執行食材分類、標示、定期盤點與庫存整理，依先進先出原則使用食材，並將即期、短缺或異常狀況回報主管。 6. 遵守食品安全及廚房衛生規範，負責工作檯面、砧板、刀具、鍋具、餐具、地板及排水設施的清潔與消毒，並依規定進行廚餘及垃圾分類處理。 7. 執行收班及廚房關閉作業，包括清洗煮麵設備與鍋具、整理備料區、關閉瓦斯及電源，確認工作區域、設備與通道維持整潔及使用安全。 我們期待具備細心、耐心、責任感及團隊合作精神的夥伴加入，與團隊共同提供穩定且高品質的麵食餐點服務。歡迎您投遞履歷，加入我們的餐飲團隊。

1. 熟悉基本烹飪技巧，能協助製作標準化餐點並維持品質 2. 負責食材準備，包括清洗、切割、擺放，確保食材新鮮度與安全性 3. 熟悉廚房清潔與維護工作，確保符合食品安全與衛生標準 4. 能夠操作廚房設備及工具，並進行日常檢查與簡易維修保養 5. 參與餐廳菜品製作，擁有基本擺盤與美學概念 6. 協助食材庫存管理，包括庫存紀錄及協作採購，避免損耗 7. 與團隊有效合作，適應快速且歡樂氛圍的工作環境，歡迎加入我們的團隊，與我們一同創造讓顧客滿意的美食體驗!

1. 熟悉並正確操作點餐系統，負責顧客的點餐及資訊錄入 2. 熟記菜單內容，包括餐點價格、配料及特殊需求，能為客人提供詳細的產品介紹及建議 3. 負責收銀結賬，準確處理現金及刷卡交易，確保收銀金額無誤 4. 進行基本的數學計算，確保賬單計算正確 5. 掌握餐飲衛生與安全知識，維持櫃檯區域清潔並遵守食品安全規範 6. 具備基本英語會話能力，能對外國顧客提供基本服務 7. 協助餐廳其他人員做好團隊合作，例如處理顧客需求、排解問題 歡迎加入我們的團隊，提供熱情的服務並與我們共同成長! 投遞您的履歷，期待您的加入！

１. 依標準出餐、擺盤 ２. 備料 ３. 餐點製作 ４. 保持廚房內外環境整潔 ５. 其他主管交代事項 ※ 依能力起薪（$200~$250/hr） ※ 按勞基法投保勞健保與勞退，國定假日出勤雙薪，颱風假與過年期間不營業 ※ 通過考核即可調薪 ※ 需平日和假日皆能排班 　（主要為假日班，如平日偶爾可上全天班者優先錄取） ※ 上班時段：09:00~14:00之間，依平、假日或其他情況排班 　（例：平日11-14、假日9-14或11-14） ※ 歡迎僑生、外籍人士與新住民，惟須能以中文溝通（聽說讀都要流利），且有工作證 ※ 報到當日請提供三個月內之供膳人員體檢報告 ※ 自備廚房防滑工作鞋 店內工作氣氛和睦融洽，友善好相處 餐飲工作節奏快速，歡迎具有團隊精神又自律的你/妳加入我們~

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.員工餐製作 每份餐點都從零開始用心製作所以不是一份輕鬆的工作但非常有挑戰性學得到東西，非一般連鎖店皆為半成品只需員工像機器人可比較。 ※平均月休十天(供一餐)，每日工作時數短約七小時，有充裕的休假日可自由應用。 每年農曆過年除夕至初三固定店休可和家人團聚度春節。

1.食材準備（備料）： 醃漬肉品、準備副食（如黃麵或螺旋麵）、切蔬菜配料。 2.煎台作業： 掌控牛排、豬排、雞腿排的熟度與出餐速度。 3.鐵盤預熱： 將鐵盤加熱到高溫，放上麵條與蛋。 4.出餐裝盤： 依照訂單淋上黑胡椒醬或蘑菇醬。 5.備置濃湯： 煮大鍋的玉米濃湯，確保味道穩定。