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工作說明： 1.準備自助式/送餐式早餐。 2.製做客點餐。 3.內外場服務並招呼客人。 4.內外場清潔。 蔚藍海岸(基隆館)廚房內場4~6HR PT計時人員 月休6天 **請親洽面試

【廚房工讀生｜時薪196元｜有勞健保＋勞退｜無經驗可】🍴米多力休閒農莊 ✨ 工作內容 ✔ 協助簡單備料、廚房出餐 ✔ 幫忙整理食材、保持環境乾淨 ✔ 協助廚房同仁處理基本雜務 ✔ 學習餐飲流程，肯學就能上手 🕒 工作時間 A班：10:00～14:00 B班：18:00～21:00 📅 排休制度：依門市需求安排，彈性排班 🎁 福利 ✔ 勞健保＋6％勞退 ✔ 上班日供餐 ✔ 無經驗可，現場教學 📍 工作地點 雲林縣虎尾鎮文科路880號 📞 聯絡方式 安妮經理｜(05)6330-662 👉 意者請投遞履歷表，審核符合條件會主動電話約面試！

{可先面試,會先到其他家分店受訓和上班,之後開幕後就會在中和大全聯分店上班} ◆無經驗可以從基層培育為店舖營運幹部 ◆學習管理內、外場職務 ◆經營管理及提升店舖員工個人成長素質 ◆食材品質與成本控管 ◆維持環境整潔與衛生管理 ◆其他主管交辦事項 ◆對餐飲服務業有熱忱者 ◆時常面帶笑容者尤佳 ◆提供每位客人獲得最大滿足 ◆升遷制度完善健全 各福利制度： 【基本保障】 ◆月休8~10天(國定假日另計) ◆享勞保、健保、團保、勞退 ◆滿半年後可享3天特休、一年7天特休 ◆員工制服、附員工餐 【高級福利、津貼】 ◆家族優待20％折價券 ◆福委會舉辦各項活動(電影票、運動會、員工旅遊等) ◆享生日餐券、三節禮金(禮品) ◆介紹獎金、閉店津貼(路邊店)、本月之星（每個月表揚發放優秀員工禮券） ◆提供日本海外研修 ◆幹部教育訓練制度、一年4次考核升遷機會 ◆年度健康檢查 ◆年中、年終獎金（兩次發放） ※無採用將不另行通知 §讓員工享受快快樂樂無拘無束的工作環境，一起創造讓顧客感動的店吧！§

1. 洗、備料。 2. 擺盤、完成出餐。 3. 餐期間工作站業務。 4. 餐具盥洗、門市打掃與清理、環境清潔服務。 5. 完成主管交代事務。 6. 時段與班次可配合門市需求。 ※學習日式拉麵基礎工作與料理工作站研習考核 兼職人員時薪： 內場時薪220元～305元(含全勤) 外場時薪210元～290元(含全勤) 假日出勤津貼+10元 當月滿80小時每小時+20元 當月滿120小時每小時+30元 晚上22:00後的晚班津貼+30元 工作站考試通過一站+5元（內場共3站、外場共2站） ※凡正職人員每日提供勞務8小時者、兼職人員每日提供勞務6小時者，提供一餐 ※員工用餐優惠折扣(出勤日限定)：餐點提供員工折扣 ※每月上班時數滿60小時至79小時可獲得1張免費拉麵券，80小時以上2張免費拉麵券 ※介紹獎金：兼職人員滿半年後，工作時數滿360小時5000元、未滿360小時3000元 ※生日禮券：滿試用期後，兼職員工可獲得2張免費拉麵券 ※三節獎金：端午節600元、中秋節600元

1. 將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 2. 把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 3. 餐具的保養洗餐具 4. 清潔廁所大廳 5. 切菜及洗菜 6. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 7. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

這裡是讓你發揮廚藝、挑戰創意的最佳舞台！ 1. 精心準備與料理各式美味特色菜餚 2. 確保食材的新鮮度與品質 3. 維持廚房的整潔 4. 與團隊密切合作，創造無與倫比的用餐體驗 🔥 我們歡迎願意挑戰自我、成就共贏的你！ 準備好成為這個廚房不可或缺的一員了嗎？

月休8-11天 升遷、福利完整 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.製作餐點 6. 會翻鍋 看火侯控制（中工） 面試地點：麟粥宮·砂鍋粥（明誠店） 地址：高雄市左營區明誠二路392號

1. 負責廚房內場日常餐飲製作，包括食材準備（如清洗、切割、分類）、餐點製作（如基本烹飪操作）與擺盤，確保餐點外觀與品質呈現達到標準。 2. 管控內場流程，確保食材使用效率、廚房操作順暢，並協助向前場人員快速提供所需餐點。 3. 執行食品安全與衛生管理，包括設備消毒、食材存放規範，定期監測食材保鮮狀況，嚴格遵守政府相關法規。 4. 協助採購所需食材，並進行庫存管理，定期盤點庫存，減少浪費並控制運營成本。 5. 培訓內場人員正確操作工具及設備（如切菜機、攪拌機等），教授基本烹飪及衛生知識，促進團隊專業成長。 6. 確保內場環境的清潔度與整潔性，負責定期維護與保養廚房設備及器具，避免影響日常操作。 7. 即時反應與處理內場日常問題，例如食材短缺或設備故障，並提供支援，確保運作效率。 8. 協助整理並清洗所有餐具，將它們分類、烘乾並存放於正確位置，確保內場物資供應充足。

★工作內容： 內場備菜：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等其他主管交辦事項。 內場傳菜：配鍋、傳送湯鍋、回收餐具、送菜盤、整理餐桌與環境等其他主管交辦事項。 ★薪資： 實習期間，月薪40,000元起，經考核通過另享績效薪資。 凌晨00:00後出勤，每小時另有夜班津貼50元。 ★福利： 全日免費供膳、多元獎金制度、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。 主管另享子女教育、租屋與孝親補貼。表現優異者可申請海外派駐，拓展國際職涯！