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沒 [平日上班時間]15:00-23:30 假日上班時間 10:00-23:30（14:00-17:00空班） 平日上班時間]15:00-23:30 假日上班時間 10:00-23:30（14:00-17:00空班） 員工福利 年節津貼、禮盒 每月業績達標分紅 專業領域研習課程 每日員工餐提供 壽星禮卷、慶生活動 公司聚餐、團康活動 工作表現優異固定加薪

1. 負責協助廚房內場的餐飲製作與烹調，包括食材清洗、切配及基本烹飪工作。 2. 確保廚房環境的清潔與衛生，定期進行設備、用具的清潔與保養。 3. 配合廚師完成菜品的備料及裝盤工作，確保出餐效率與品質。 4. 熟悉並遵守食品安全與衛生規範，以確保食品安全。 5. 處理廚房日常食材庫存管理。 6. 需配合加班。

• 餐點製作、備料、包裝 • 櫃檯點餐、出餐、顧客服務 • 餐飲環境維護與整理 • 店內營運協助 (無餐飲經驗，我們有完整教育訓練）

1. 依照當日菜單於營業前協助備料，如清洗生菜、蕃茄、火腿切片、起司分裝、雞蛋打散及吐司、漢堡排等食材預先準備 2. 於早晨尖峰時段協助製作各式早餐品項，如煎台上煎蛋、煎培根、煎漢堡排、熱壓吐司、烤土司，並依客人點餐內容組合餐點 3. 協助飲料調製作業，如現煮紅茶、綠茶、沖泡豆漿、咖啡，依甜度及冰塊需求調整比例，並完成外帶杯封口或內用裝杯 4. 於櫃檯協助點餐與出餐流程，包含使用點餐機或手寫點單、確認餐點內容、於餐台上裝袋打包、貼上餐點標示並呼叫號碼取餐 5. 維持工作區及用餐區整潔，包含隨時擦拭餐桌、收拾餐盤、清理地面、清洗餐具與廚具、倒垃圾及分類回收，於打烊前進行環境整理 6. 協助每日開店及關店作業，如拉開鐵門、擺放桌椅與調整座位、補齊衛生紙與調味料、盤點基本食材庫存並回報、關閉電源及確認門窗上鎖

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 2. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 3. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 4. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 5. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

Job Summary: Complete any assigned work, assist in snack production, wash utensils, and handle serving line/internal deliveries as assigned. Help wherever needed. 完成指派工作、協助點心製作、清洗器具並依指派執行餐點供餐線及內部配送工作,支援餐廳其他人員及區域之工作 Responsibilities: Complete kitchen work as per the instructions of our chefs and FSD management完成餐廳廚師們與主管們的指派工作 Prepare sandwiches and salads; assist with cutting fruit and vegetables準備三明治、沙拉製作並切蔬菜水果 Wash kitchen utensils清洗廚房器具 Support food service area setup, restocking, and cleanup. Assemble lunches and manage internal/catering deliveries and returns as assigned.協助餐飲服務區的設置、補貨及清潔整理工作。負責餐點準備，並依指派執行內部配送、外燴餐點配送及回收作業 Help wherever else needed支援餐廳其他人員及區域之工作 Requirements: High School graduate 高中畢業 At least one year of restaurant experience 具備至少一年以上之餐飲相關工作經驗 Ability to read basic English will be a plus 具備基本英語閱讀能力者為佳 Class C Technician Certificate for Chinese or Western Cuisine Cookery 具丙級中餐或西餐烹調技術士證照 Knowledge and concept of sanitation 具備餐飲衛生之相關知識 Attention to detail, especially food quality & sanitation 能謹慎小心以確保食材及食物品質及衛生 Hardworking, flexible, fast and accurate in completing designated work 能準確有效地完成指派之工作項目及內容 10-month position every school year 07:00AM to 15:30 PM, inclusive 0.5-hour lunch break 07:00 AM to 15:30 PM, inclusive 0.5 hour lunch break 一年工作十個月