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1.清洗食材 2.進行擺盤的動作 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 5.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 6.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用

藏王 極上鍋物 不論在肉品、海鮮、湯底的品質及多樣化，讓顧客有更豐富的選擇。 從舒適的用餐環境、服務、器具、菜盤到甜點皆再度做了升級！ 菜盤不只採用高山高麗菜及無毒安全蔬菜，讓藏王鍋友在蔬菜的食用上健康又安心。 肉品也精選世界各地等級最好的牛肉與豚肉，日本A5和牛更是挑戰市場最低價，滿足每一位藏王鍋友對於肉品的口福之欲。 工作內容： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助廚房清理刀具、器具、餐具及環境，執行內場衛生管理。 6.從基層培訓為店舖營運幹部。 上班時段:日班/晚班/依公司規定排班

1.協助製作各種西點蛋糕、甜點和小點心 2.檢查食材的質量和數量 3.負責烤箱和其他烘焙設備的操作和維護 4.配合主管開發新產品 5.協助內場作業 【其他條件】 1.具烘焙丙級證照者尤佳 2.對西餐充滿高高度熱誠興趣 3.注重廚房衛生、整潔及良好的收納習慣 《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊，成為優質專業的餐飲達人》 ***面試餐廳即為錄取後工作餐廳***

藏王 極上鍋物 不論在肉品、海鮮、湯底皆保有大魔鍋物的品質及多樣化，讓顧客有更豐富的選擇。 從舒適的用餐環境、服務、器具、菜盤到甜點皆再度做了升級！ 菜盤不只採用高山高麗菜及無毒安全蔬菜，讓藏王鍋友在蔬菜的食用上健康又安心。 肉品也精選世界各地等級最好的牛肉與豚肉，日本A5和牛更是挑戰市場最低價，滿足每一位藏王鍋友對於肉品的口福之欲。 工作內容： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助廚房清理刀具、器具、餐具及環境，執行內場衛生管理。 6.從基層培訓為店舖營運幹部。 福利： 1、升遷培訓。 2、指名有良好的服務論功行賞。 3、每日員工餐。 4、聚餐獎金。 ※依排班輪班制

具備一年以上餐廳實務工作經驗。 工作內容: 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.清理廚房環境、維持出餐品質。 5.簡易協助外場作業 6.協助準備食材並烹調菜餚、擺盤。 *工作地點『晴光商圈』

🍴 加入我們，打造美味時刻！ 熱愛分享美食與快樂的你，來這裡一同創造無數的美好回憶吧！ 🔥 內場工作內容： 1. 掌握炸烹飪技巧，料理出令人驚艷的日式豬排美食 2. 確保每道餐點的新鮮與高品質 3. 維持廚房設備的乾淨與安全，打造高效的工作環境 4. 熟悉食材管理，負責庫存檢查與補充 🌟 外場工作內容： 1. 用親切的笑容迎接每位顧客，創造無壓力的用餐體驗 2. 熟記菜單內容，提供專業的點餐建議 3. 高效處理顧客需求，維持理想的服務標準 4. 協助餐廳桌面清潔與整理，保持用餐區的整潔 💪 不需要經驗！我們提供專業訓練，助你快速度上手！ 快來成為我們團隊的一份子，與我們一起用心呈現每一份料理，讓顧客感受到最溫暖的待客之道！

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.組合沙拉或冷盤 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養 6.業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 7.烘焙產品製作(西點類、麵包類均須專長)

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 8.清洗食材 9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 10.進行擺盤的動作 11.工作區域和設備的清潔以及保養 12.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 13.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 14.餐具的保養洗餐具 15.切菜及洗菜

我們正在打造全新營運模式， 白天為咖啡甜點與早午餐，晚上將導入全新餐飲品牌（籌備中）。 你將參與的不只是日常廚務， 而是從基礎到品牌建立的完整內場流程。 【工作內容】 白天時段 早午餐、輕食、甜點備料與製作 食材處理與基礎廚務操作 晚餐時段（新品牌） 餐點製作與出餐（提供完整培訓） 備料、食材管理與SOP執行 協助建立出餐流程與標準 日常工作 廚房清潔與環境維護 食材準備與庫存管理 配合營運調整與流程優化 工作時間 早正職班：08:30 – 18:00 晚兼職班：17:30 – 22:00（依營運調整） 假日需可配合排班 薪資待遇 正職：NT$36,000～48,000（依能力調整） 兼職：NT$200～220 / 小時 有意願學習並配合早晚輪班另有津貼／加給 表現良好者優先調薪與升遷機會 條件要求 對料理與餐飲有熱忱 願意學習不同型態餐點（早午餐／晚餐品牌） 可接受品牌發展與營運調整 具責任感與團隊合作精神 有廚房經驗者佳（無經驗可培訓） 公司發展與機會 我們正籌備全新晚餐品牌，未來將朝多品牌與展店發展。 加入後你將有機會： 參與新品牌菜單與出餐流程建立 學習完整內場SOP與營運邏輯 成為儲備幹部或主廚培養人選 不只是工作，而是一起打造品牌 工作地點 YOUMECA夢珈 忠孝旗艦店 加分條件 可長期配合 可配合假日與有意願學習晚班廚區者 有廚房或餐飲經驗

我們正在打造全新營運模式， 白天為咖啡甜點與早午餐，晚上將導入全新餐飲品牌（籌備中）。 你將參與的不只是日常廚務， 而是從基礎到品牌建立的完整內場流程。 【工作內容】 白天時段 早午餐、輕食、甜點備料與製作 食材處理與基礎廚務操作 晚餐時段（新品牌） 餐點製作與出餐（提供完整培訓） 備料、食材管理與SOP執行 協助建立出餐流程與標準 日常工作 廚房清潔與環境維護 食材準備與庫存管理 配合營運調整與流程優化 工作時間 早正職班：08:30 – 18:00 晚兼職班：17:30 – 22:00（依營運調整） 假日需可配合排班 薪資待遇 正職：NT$36,000～48,000（依能力調整） 兼職：NT$200～220 / 小時 有意願學習並配合早晚輪班另有津貼／加給 表現良好者優先調薪與升遷機會 條件要求 對料理與餐飲有熱忱 願意學習不同型態餐點（早午餐／晚餐品牌） 可接受品牌發展與營運調整 具責任感與團隊合作精神 有廚房經驗者佳（無經驗可培訓） 公司發展與機會 我們正籌備全新晚餐品牌，未來將朝多品牌與展店發展。 加入後你將有機會： 參與新品牌菜單與出餐流程建立 學習完整內場SOP與營運邏輯 成為儲備幹部或主廚培養人選 不只是工作，而是一起打造品牌 工作地點 YOUMECA夢珈 忠孝旗艦店 加分條件 可長期配合 可配合假日與有意願學習分區廚區者 有廚房或餐飲經驗