轉職熱搜工作

1. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 2. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 3. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 4. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 5. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

歡迎對餐飲有熱情的夥伴們加入我們上善豆家團隊！ 一起讓「吃蔬食變得是一件很潮的事！ 我們培養夥伴們創業 完整的培訓訓練、透明的升遷制度 成為具備感動服務的餐飲當紅人才 工作內容： 1. 準備和烹飪各種食材，確保其味道、 外觀和品質符合公司標準。 2. 確保廚房的衛生和安全，包括清潔和 消毒廚房器具和工具、丟棄過期食品 和確保儲存合適的食材。 3. 維護和管理廚房設備和工具。 4. 協助盤點與叫貨 5. 完成主管交辦事項 ⭐️福利:員工餐、內部創業規劃、每季獲利分紅獎金 福利佳! 歡迎正向樂觀有想法的夥伴加入我們 喜歡健康蔬食料理、喜歡帶給人溫暖笑容食物的朋友 歡迎來認識我們！加入我們！ 公司網站：https://www.gooddeedstw.com/ 臉書連結：https://www.facebook.com/delisoys/

我們是一家專注於優質餐飲服務的公司，致力於帶給顧客卓越的用餐體驗。我們的服務對象涵蓋熱愛美食的消費者，並以提供精緻的中港式點心與餐飲作為我們的核心特色。 1. 負責協助準備與製作各種中式及港式點心，確保菜餚的品質和準確度。 2. 執行食材準備，包括洗、切、選擇及保存，確保食材新鮮度與品質。 3. 配合主廚完成食譜設計、調整與創新，參與新菜品的研發。 4. 確保廚房設備操作的安全性與正確性，並定期進行檢查與維護。 5. 管理食材庫存與備貨量，協助維護安全庫存並進行庫存盤點。 6. 落實廚房食品安全及衛生管理，包括廚房環境清潔及垃圾分類處理。 7. 與團隊緊密合作，確保餐點製作流程的順暢與效率。 8. 協助並完成主廚指派的其他相關工作。 歡迎加入我們的團隊，共同締造卓越的餐飲服務價值！立即投遞您的履歷，展開一段充滿美食創意與挑戰的職涯旅程！我們期待您的加入，與我們一同攜手追求卓越！

餐飲業越來越不再是低薪的勞力工作，我們正視每一個崗位的同仁，廚房同仁沒有證照沒關係，只要您有一顆熱忱且願意學習的心態，把一盤平凡的食材變成一盤客人喜愛又漂亮的藝術品般，那是一種被肯定的成就感。我們非常歡迎願意挑戰自己薪水的您！一起加入松築這個大家庭。

1. 負責台灣生鮮肉品及進口牛、羊、豬、雞、鴨肉品之驗收、分切、去筋、醃製、秤重與備料作業 2. 依照標準食譜及出餐流程，完成煎、煮、炒、炸、燉等中式餐點烹調 3. 執行菜餚擺盤、份量調整及外帶餐點分裝，確保餐點規格與出餐品質 4. 熟悉瓦斯爐、電磁爐、烤箱、油炸機、蒸箱、切肉機及真空包裝機等廚房設備操作 5. 依食品安全與衛生規範，執行食材保存、冷藏冷凍溫度記錄、效期管理及生熟食分區作業 6. 負責廚房工作區、刀具、砧板、餐具及設備之清潔、消毒與日常保養 7. 進行食材盤點、庫存數量記錄及先進先出管理，並依每日備料需求回報食材使用量 我們主要提供台灣本地生鮮肉品、各國冷凍進口牛、羊、豬、雞、鴨肉品，以及加工與半加工食品。歡迎具備餐飲內場或肉品處理經驗的你加入不二煮藝，立即投遞履歷，期待與你一起提供新鮮、美味且安心的餐點！

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量，並包裝庫存。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出餐時負責餐點擺盤之工作。 5.協助製作及打包外帶的食物。 6.負責清理工作環境、設備及餐具。 7.其他內場主管交辦事項執行。 （月休8天）

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 7.餐具的保養洗餐具 8.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 9.工作區域和設備的清潔以及保養

【工作職責】 1. 專業備料與食材處理 ● 食材精修：負責各類蔬菜、肉品及海鮮的清洗、剝削、切片與前置處理。 ● 標準化作業：依據品牌 SOP 進行食材醃製與調味，確保口味穩定。 ● 精準分裝：協助測量食材容量與重量，落實份量管理，減少耗損。 2. 餐點烹調與出菜協作 ● 烹飪支援：操作煎、炸、炒、烤等日式廚房設備，協助主廚完成當日菜色。 ● 美感擺盤：餐點的裝飾與擺盤，確保每一份壽司丼均符合視覺美感與衛生標準。 3. 營運後勤與環境維護 ● 設備保養：每日清理工作區域、油煙機、冰箱（冷凍/冷藏）及相關廚房設備。 ● 清潔消毒：餐具、鍋碗瓢盆的清洗與消毒。 ● 衛生管理：處理餐廚垃圾及回收物，維持高品質的廚房環境。 4. 倉儲與庫存管理 ● 驗收搬運：協助每日食材進貨的驗收、點收與搬運入庫。 ● 盤點回報：定期檢查庫存剩餘量，主動回報需補給之食材清單。

無經驗可 工作內容 主要負責燙煮各類蔬菜、海鮮、煮面、煮制湯底料，以及簡單炸物製作（薯條、洋蔥圈等），配合出餐流程。 任職要求 1. 做事認真負責，愛乾淨、講衛生，遵守廚房衛生規範 2. 具備基本廚房常識，服從安排 3. 在家會煮泡麵、簡單料理即可上手，有餐飲經驗優先 工作優勢 本店以手抓海鮮為主，相比快炒、燒肉、火鍋店，備料量少、工作節奏更輕鬆，無高強度翻炒與繁雜切配，上手快、壓力小。 我們期待踏實穩重、注重衛生的你加入！

1. 負責廚房內場的食材處理，包括清洗、切割及基礎準備工作。 2. 根據不同餐期的需求準備食材，確保進貨食材的正確擺放與分類。 3. 協助簡易餐盤擺盤作業，維持餐點的美觀與份量穩定。 4. 進行廚房及操作場地的衛生維護，包括廚餘處理、地面清潔與廚房器具的整理。 5. 執行食品保存規範，確保存儲環境及食材新鮮度符合標準。 6. 定期協助盤點庫存，報備缺貨或即將過期的食材。 7. 理解並遵守食品安全管理規範，確保作業環境的衛生標準。 8. 與內外場工作人員協作，建立良好的工作流程以提升團隊效率。