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具備一年以上餐廳實務工作經驗。 工作內容: 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 依照客人的訂單，準備不同菜色所需要的食材。 3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.清理廚房環境、維持出餐品質。 5.簡易協助外場作業。 6.協助烹調菜餚。

我們是同樂町居酒屋，專注為顧客提供地道的日式料理與居酒屋體驗。我們的服務對象涵蓋廣大的消費族群，無論是家庭聚餐、朋友小酌或是公司聚會，我們都致力於創造美味與歡樂兼具的用餐環境。 職務名稱：【同樂町居酒屋】內場兼職人員 (三峽) 工作內容： 1. 計劃並執行食材的挑選和處理，依據食品衛生標準，確保日式料理品質之最佳化。 2. 遵循公司標準作業程序(SOP)進行烹飪工作，保證出餐速度及口味穩定性。 3. 確保廚房環境衛生及設備檢修需求，對廚餘進行分類和妥善處理。 4. 負責料理的前置作業，如清洗、切割、醃製及擺盤，讓每道日式餐點能完整呈現。 5. 管控食材庫存，定期清點並整理冷凍與冷藏設備中的物料，準時提交採購需求單。 6. 協助制定並維持內場專業運營手冊，包括員工培訓與日常督導。 7. 協調內外場的工作需求，確保顧客需求迅速傳達並完成相應服務。 8. 配合主管安排的其他日常管理與經營任務，協助改善營運流程及降低成本。 同樂町居酒屋誠摯邀請您加入。我們提供的不僅僅是一份工作，而是一個學習成長的環境與實現自我價值的平台。期待您以專業精神與熱忱，與我們一同打造每一位顧客的回憶時刻，成就美好每一天！立即投遞履歷吧！

具備一年以上餐廳實務工作經驗。 工作內容: 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 依照客人的訂單，準備不同菜色所需要的食材。 3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.清理廚房環境、維持出餐品質。 5.簡易協助外場作業 6.協助準備食材並烹調菜餚、擺盤。 *工作地點『士林HOLA B&Q斜對面』

我們是昭和五七大眾酒場，致力於以正宗日式酒場風格與料理，提供顧客美味且愉快的用餐體驗。我們的服務對象涵蓋家庭聚餐、朋友聚會以及企業客戶，希望每位顧客在此感受到溫馨與滿足。 職務名稱：【昭和五七大眾酒場】內場正職人員/儲備幹部 (林口) 工作內容： 1. 負責日式料理的前置準備作業，包括清洗、切割和醃製食材，確保食材新鮮及品質穩定。 2. 依循公司標準作業程序(SOP)進行烹飪與擺盤，確保出餐速度與品質達到客戶期待。 3. 定期檢查食材庫存，適時提交採購需求，妥善管理冷藏與冷凍設備中的庫存。 4. 嚴格遵守食品衛生標準，保持工作區域的清潔與設備操作安全，執行廚餘分類及正確處理。 5. 參與內場日常運營管理，協助更新與執行員工培訓手冊，指導新進人員並檢查作業流程符合法規。 6. 協調內外場溝通需求，快速回應與解決顧客的特殊飲食需求，確保服務滿意度。 7. 定期進行廚房設備檢修與維護，避免事故發生並確保營運持續性。 8. 支持廚房優化與成本管控，積極協助主管改善營運流程，提升餐廳服務與品質目標。 歡迎您加入昭和五七大眾酒場的大家庭！在這裡，您將有機會展現您的專業技能，並在創新與實踐中得到成長。我們期待充滿熱忱與責任感的您，與我們一同為顧客服務創造感動與價值！立即申請吧，期待與您見面！

1.協助指導團隊同仁準備各式菜餚及管理廚房營運。 2.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 3.確保所負責類別的食品均符合國家衛生管理的規定。 4.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作。 5.廚房人員管理。 6.主管交辦事項。

《無經驗、無證照，全方位廚藝技能養成》 瓦城期待與您開啟一段戰友般的夥伴關係，一起和團隊邁向共同目標。 我們致力於提供扎實的專業培訓，讓每位夥伴能夠更深入瞭解烹飪的專業領域，並在工作中持續成長。歡迎不論是否擁有相關經驗的您加入我們，只要您對烹飪充滿熱忱並期望從中獲得樂趣，都是我們期待遇見的夥伴！

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作

嗨！瓦城正在積極尋找具備熱忱和才華的儲備幹部！ －如果你勇於迎接一年半的訓練，就有機會以超快速度晉升為店經理 －如果你對美食充滿興趣，期待迎接新挑戰和機會，加入我們會是最理想的選擇。 歡迎加入我們，期待與你一起工作，成就更好的自己。 【工作內容】 1.負責各式食材處理、菜餚烹調製作及品質控管。 2.嚴格執行廚房標準作業流程及衛生清潔管理。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.具備中式爐炒經驗。