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1. 排定工作作業程序。 2. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4. 執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6. 調整壓延機之滾輪間隙與轉速。 7. 調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度。 8. 調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間。 9. 控制烤爐溫度狀態，檢查加熱程度。 10. 移出製品於加熱設備中，使其冷卻。 11. 具有相關工作經驗尤佳

【職務說明】 接待、帶位、點餐及菜色介紹，送、收餐、吧台、店內清潔。 ※此職務需在台北復興店門店實習，待內湖宏匯店開幕 【升遷制度】 升遷順暢(每月工作考核、升遷考試透明化、不定時舉辦內部/外部訓練課程) 外場升遷階層：服務員＞主任＞副理＞經理 【休假制度】 月休基本8-10天，可休假日 國定假日出勤雙倍薪資 工作時數：一天8小時，依勞基法給予加班費

工作說明： 1.準備自助式早餐。 2.製做客點餐送至客房內。 3.負責員工飯菜。 4.內外場服務並招呼客人。 5.內外場清潔。 6.人員教育訓練與管理。 7.食材進銷存貨管控。 月休八天，在公司時間9H。 上班時間分兩班(需偶爾輪調支援)： 早班：am05:30~pm14:30 晚班：pm14:30~pm23:30 工作規範： **依工作表現及能力敘薪。 **觀光旅館業，採用變形工時。

【職務說明】 接待、帶位、點餐及菜色介紹，送、收餐、吧台、店內清潔。 【升遷制度】 升遷順暢(每月工作考核、升遷考試透明化、不定時舉辦內部/外部訓練課程) 外場升遷階層：服務員＞主任＞副理＞經理 【休假制度】 月休基本8-10天，可休假日 國定假日出勤雙倍薪資 工作時數：一天8小時，依勞基法給予加班費

【職務說明】 1.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 3.負責煎台、油炸、備料、洗滌等作業。 4.完成店主管所交辦相關事務。 ※此職務需在台北復興店門店實習，待內湖宏匯店開幕 【升遷制度】 升遷順暢(每月工作考核、升遷考試透明化、不定時舉辦內部/外部訓練課程) 外場升遷階層：服務員＞主任＞副理＞經理 【休假制度】 月休基本8-10天，可休假日 國定假日出勤雙倍薪資 工作時數：一天8小時，依勞基法給予加班費

食時創新餐飲目前已擁有４個品牌9間分店⚑ 接下來將積極展店發展並培養更多的餐飲幹部， 我們強調穩定的餐點品質、友善的服務態度和自律正面又快樂的工作環境， 歡迎志同道合的夥伴加入我們☻☻☻ 【職務說明】 ✔以身作則遵守各項規章制度 ✔ 全方位工作技能，內外場工作職能培養 ✔服務顧客、維護顧客關係、控管餐點品質 ✔ 協助營運管理工作及營運目標達成 ✔ 協助人力調度與配置、員工培訓 ✔ 異常情況及時向上回報 ✔協助品牌區域發展、執行督導區域人力分配 ✔品牌年度營運計劃、營業指標達標、展店計畫 ✔監督門市落實執行SOP、各類總管理處規範作業 ✔ 其他上級交辦事項 【休假制度】 ✔月休基本8-10天 ✔國定假日出勤雙倍薪資 ✔工作時數：一天8小時，依勞基法給予加班費 【獎金福利】 ✔每月達標績效獎金 (依公司營運狀況及職等考核調整） ✔人才推薦獎金(介紹親朋好友入職，期滿可獲得3,000~6,000元獎金) ✔三節禮卷(餐廳品牌1200元) ✔支援津貼(支援跨品牌，皆享支援津貼補助) ✔展店津貼(公司指派配合外縣市輪調者，皆享租屋津貼補助) 我們提供了優質的友善工作環境 謝絕言語暴力、負面情緒、不良工作習性。強調合作、互信、正面。 期待您加入我們食時大家庭☺︎

1.提供顧客相關服務（如：行李運送、車輛引導、設施操作介紹及提供旅遊諮詢服務等）。 2.處理房間安排事宜(如：訂房、排房、進房、退房)。 3.帳務處理(如：收帳、核帳、查帳)。 4.櫃檯接待服務、帶房領路、飯店介紹。 5.大廳環境維護清潔、免費設施項目保養維護。 6.免費供餐。 7.享勞健保、團險、年節獎金及年終獎金。 8.完善的教育訓練及認證制度。 9.培育飯店儲備人才提供公平的晉升制度。 10.僅一段班制。 11.完成主管交辦事務工作事項，並配合公司相關規定。 ＊＊歡迎具服務熱忱者、社會新鮮人、原住民、新住民及二度就業者加入＊＊

☆服務專員☆ ~月薪40K~ ◆現場基本流程操作 ◆帶位、桌邊服務、收拾桌面、送菜、協助翻桌 ◆每日每週清潔、門店庫存整理及盤點 ☆儲備主管(主任)☆ ~月薪43K-45K~ ◆依既定政策標準作業程序執行，維護服務品質。 ◆負責外場管理與人力調配。 ◆確保菜色品質穩定。 ◆其他主管交辦事項。 ※依能力給薪，面試時會根據學經歷安排適當職位 【發展遠景】 樂天餐飲集團是來自新加坡的國際級連鎖餐飲集團，目前在全球約有17個自創品牌、超過150家分店，現階段台灣樂天正在迅速發展擴張階段，現有《樂天皇朝》《樂蝦拉麵》及全新開幕的《樂天小香港》三個品牌5間分店，目前員工約200人，預計在未來兩年內將拓展至10間以上，希望有您的加入，與團隊同仁一同盡情發揮所長！ 【福利升遷】 ◆休假制度：月休8~10天(享週休二日排休制)、國定假日補休、特別休假、天災出勤另享補休與補薪 ◆法定假別：特別休假、婚假、產假、陪產假、天災出勤補休及補薪 ◆獎金福利：神秘顧客獎金、門店達標獎金、年終獎金、員工介紹獎金5,000元、實習生學期獎助學金5,000元 ◆節慶福利：生日餐券、端午節餐券、中秋節餐券、春節紅包 ◆娛樂福利：每月慶生會活動、聖誕節餐會活動、部門聚餐 ◆其他福利：員工餐、年度健康檢查、員工消費折扣 ◆制度類：員工制服、每年績效評估調薪/晉升、集團海外工作機會 如果您熱愛這份工作 歡迎加入我們，我們將與您一起發光發熱

1.遵從餐廳政策和作法 2.諳多國料理者佳 3.依主廚指示準備食材物料 4.協助主廚培訓員工、管理員工 5.協助廚房順利運作，提高食物品質 6.執行每日廚房菜單出品及各項事物 7.相關生鮮.雜貨.處理及保存工作 8.協助各單位作業,預貨準備工作 9.其他上級主管交辦事項

1. 旅館客房清潔、保養、打掃 2. 公共區域環境維護。 3. 備品補充與清點。 4. 完成主管交辦事項。