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我們是一家專業的飯店服務業者，致力於為旅客提供舒適、安全且高品質的住宿體驗。我們的主要服務對象涵蓋國內外旅客，包括商務差旅行程及休閒觀光住宿需求的客群。 工作內容： 1. 負責飯店客房的清潔與整理，包括床鋪整理、更換床單、檢查擺設，確保客房整齊衛生。 2. 清潔與補充客房衛浴用品，注意細節，提供旅客高品質的使用體驗。 3. 進行飯店公共區域的清潔與維護，例如走道、電梯、大廳等，確保整體環境整潔。 4. 按照安排協助房間定期消毒，並與外部廠商合作完成消毒施作。 5. 定期檢查房間設備，通報異常或進行簡單的維修報告。 6. 負責整理工作車及補充清潔用品，維持高效房務作業。 7. 遵循飯店清潔標準與相關作業規範，保持專業的工作形象。 8. 接收並完成主管指派的其他相關工作任務，協助團隊達成共同目標。 9. 可配合晚班及輪班需求，滿足住宿旅客的服務彈性。 我們期待細心且認真的你加入我們，成為團隊的一員。無論你是新手還是擁有經驗的清潔專業人士，只要你擁有對細節的關注與責任感，我們會全力支持你的發展並提供完善的訓練。立即加入我們，一起為客人打造溫馨的住宿環境，創造每一位客人的滿意與感動！

※本職務係餐務清潔作業幹部養成人員之招募，係以洗碗機器設備清潔餐具流程 　（非一般水槽手洗餐具作業） ※職工人員一律供應餐食，提供個人相關制服個人用品等。 ※享勞健保、勞退、供餐飲伙食、績效獎金， 　經公司簽約約聘員工另享保障年終、三節禮品。 ※如果您想要一份工作！我們一定有，只要您願意！ ※如果您想要升遷管道！我們很完整： ※清潔員、儲備幹部、組長、領班、區經理、行政經理，職階完整。 如果您想應徵本公司宴會/機動/假日...等臨時工職缺,歡迎您下載本公司企業內部臨時工工作發佈系統：臨時工APP載點： https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ichg.jwc 歡迎志同道合的您，一起加入我們，共同創造，屬於我們的大家庭!!!!!我們家，沒有空降部隊，只有被肯定的同仁，向上升遷!!!

一、 現場營運管理 1. 負責宴會、會議及活動的現場指揮，確保流程準確執行。 2. 督導外場佈置，包含桌次、餐具擺設、音響與影音設備測試。 3. 掌握出菜節奏，協調廚房與外場的溝通，確保出菜品質與速度。 二、 團隊帶領與訓練 1. 負責兼職人員（PT）的人力調度、教育訓練與現場分工。 2. 每日活動前進行重點提示，確保團隊清楚掌握當日 VIP 需求及特殊禁忌。 3. 協助基層同仁排除工作障礙，提升整體服務效率。 三、 顧客體驗優化 1. 識別並執行活動中的關鍵時刻（如進場、慶生），帶領團隊創造服務亮點。 2. 第一線處理現場顧客意見，並即時回饋與解決問題。 四、 行政與物資控管 1. 盤點並維護宴會廳各項資產（餐具、備品、酒水）。 2. 配合公司方針，利用數位工具簡化報表工作，落實行政精簡。 3. 執行主管交辦之其他營運相關事務。

一、 職位概述 1. 主任需具備卓越的現場戰鬥力，負責特定區域（如外場、劃單區）的作業流暢。 2. 主要任務是帶領一線同仁執行服務標準，並在經副理不在場時，能獨立維持現場營運穩定。 二、 核心職責 1. 現場作業督導：負責開場準備檢核，確保各工作站（收銀、帶位、傳菜）的備品與清潔符合規範，並落實撤場作業。 2. 出餐節奏控管：密切關注劃單與點菜系統，協調出餐順序，避免顧客久候，確保港點與熱炒的送達溫度與品質。 3. 關鍵服務執行：在餐期高峰主動巡場，識別顧客需求（如：補茶水、換碟），帶領同仁創造讓顧客感到貼心的服務瞬間。 4. 新人指導與 OJT：負責新進同仁與兼職人員（PT）的實務教學，將專業技術以淺顯易懂的方式傳授，確保團隊執行一致。 5. 第一線客訴處理：即時處理現場的一般顧客抱怨，若遇重大爭議則第一時間控制場面並回報主管。 6. 物資盤點與請領：負責每日消耗品（茶葉、紙巾、清潔用品）的盤點，確保營運物資充足不浪費。 7. 建立具體行動與檢核機制：主動發現現場問題（如設備損壞、動線阻塞），不推諉、不等待，直接採取行動解決或回報。 三、 應徵條件與特質 1. 工作經驗：具備 1-2 年餐飲業經驗，具備基層管理經驗者尤佳。 2. 專業技能：熟悉港式飲茶服務流程，具備基本的電腦操作與收銀系統使用經驗。 3. 人格特質：具備高度執行力，溝通直白且有效率，能以身作則帶領團隊達成目標。 4. 加分項：具備處理突發人力短缺或高壓餐期的心理素質，能靈活支援不同工作站。

1. 具高度責任感、具服務熱忱、抗壓性高、情緒管理佳、學習能力強及具親和力。 2. 溝通協調與人員教育訓練能力。 3. 餐廳之服務運作及流程管理。 4. 現場人員之訓練及人力規劃之管理。 5. 顧客關係之維護與管理。 6. 餐廳客訴及突發、緊急狀況處理。

1. 具高度責任感、具服務熱忱、抗壓性高、情緒管理佳、學習能力強及具親和力。 2. 溝通協調與人員教育訓練能力。 3. 宴會廳之服務運作及流程管理。 4. 現場人員之訓練及人力規劃之管理。 5. 顧客關係之維護與管理。 6. 宴會廳客訴及突發、緊急狀況處理。

The IBM (International Business Manager) is responsible for assisting her/his assigned Franchisees in their efforts to develop and operate their business in such a way as to BUILD SALES and OPTIMIZE PROFIT while adhering to the standards of operations, policies and procedures associated with the LaKaffa Brands and/or Systems, as applicable. Additionally, the International Business Manager is responsible in assisting with new business development opportunities including new store opening processes.

1. 現場服務之運作流程管理、服務品質提升，顧客抱怨案件處理 2. 教育訓練擬定與督導並制定標準作業流程 3. 負責現場人員之選用、訓練、人力調配之管理 4. 執行單位預算編列作業，並落實管理。 5. 督導及執行所屬單位制度建立。 6. 建立飯店優質形象，督導所有區域及人員維持高品質服務水準。

1. 負責飯店宴會場地及相關餐飲銷售業務 2. 維護客戶關係及開發新客戶 3. 協助活動流程規劃與場控 4. 宴會場地場勘及導覽 5. 可配合排班 6. 完成其他主管交辦事項

1. 具高度責任感、具服務熱忱、抗壓性高、情緒管理佳、學習能力強及具親和力。 2. 溝通協調與人員教育訓練能力。 3. 餐廳之服務運作及流程管理。 4. 現場人員之訓練及人力規劃之管理。 5. 顧客關係之維護與管理。 6. 餐廳客訴及突發、緊急狀況處理。