轉職熱搜工作

1. 工作流程：食材處理、產品製作、出餐品質維護、餐具清洗等工作 2. 環境清潔：維護內場工作環境之衛生清潔 3. 其它工作：協助進貨清點、歸位及後續處理；完成主管交付工作 享勞健保，年假，年終獎金，三節禮金，員工旅遊，業績達標可享紅利。 本公司急徵廚師數名...意者請親洽面談或電話聯絡林主廚0987339225 02-22180002

1. 提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等 2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚 3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 4. 協助廚師測量食材的容量與重量 5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 6. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準

1. 設計菜單及採購單管理 2. 提供正規中/西餐料理 3. 確保符合衛生管理的規定。 4. 確保冷凍庫及其他地區的達到衛生及清潔標準。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 必須加入我們良品團隊的四大原因： 1. 每日時間採一頭班，無空班。 (賺錢好幸福) 2. 公司免費供餐，省下您每日的餐費。 (荷包好省錢) 3. 固定休六、日，兼顧工作與家庭生活。 (生活好平衡) 4. 三節獎金、禮品、每年依表現調薪、福利滿滿、誠意滿滿。 (工作好穩定) 排班方式：採一頭班

1.協助製作各種西點蛋糕、甜點和小點心 2.檢查食材的質量和數量 3.負責烤箱和其他烘焙設備的操作和維護 4.配合主管開發新產品 5.協助內場作業 【其他條件】 1.具烘焙丙級證照者尤佳 2.對西餐充滿高高度熱誠興趣 3.注重廚房衛生、整潔及良好的收納習慣 《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊，成為優質專業的餐飲達人》 ***面試餐廳即為錄取後工作餐廳***

★我們是天才餐飲事業集團，是由「法餐南霸天」之稱的簡天才師傅一手創立，旗下品牌包含【LA ONE烘焙坊、LA ONE歐陸廚房、LA ONE Café餐廳、LA ONE Pizza 餐廳】以及獲得米其林綠星殊榮的Thomas Chien法式餐廳。 【LA ONE Café】提供歐式早餐,輕食,生鮮商品,西點,麵包,蛋糕,咖啡,茶。 ↓您進入本公司將負責的工作內容如下↓ 1.洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助製作外賣生鮮商品。 ※給予多項獎/禮金(年終、績效、生日禮金、中秋禮金、端午禮金等) ★您需要機會，我們需要人才!歡迎加入天才餐飲集團這個大家庭

1.需具備旅館餐飲實務經驗與廚師證照。 2.負責研發新菜色，訂定食譜卡及其營養、衛生、擺設裝飾之標準，並製成檔案管理。 3.統籌管理住客早餐、大型自助餐、下午茶、會議餐點等起菜與出菜、器皿洗滌等操作流程，同時具備內場人員教育訓練的能力。 4.能有效領導、監督與管理廚房所有同仁作業與食材利用及運用率。 5.隨時留意餐飲業之最新動向及消費意見，並研究改善各項餐點。

1.餐廳之餐點食材準備，菜餚烹調製作 2.各項食材物料進貨清點、盤點控制 3.園區各餐廳給予支援及協助 4.清潔維護工作環境 5.落實公司各項制度與執行主管辦事項

1.具西式、歐式等菜餚烹調製備能力。 2.熟悉廚房前置作業流程。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.確保廚房菜品順暢和菜品質量。 5.其他食材管理、盤點、叫貨等廚務相關工作。 6.有中(西)餐丙級烹調技術士證佳。

1. 獨立準備食材並烹調菜餚 。 2. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 3. 具備食安觀念及個人良好衛生習慣。 4. 各項廚務作業。 此工作為代班早廚工作需獨立出菜，工作時段為05-11，每月排班6-8天不等 如有意願可安排面試

1. 準備當日熱食鍋餐點。 2. 前置食材備料作業。 3. 吧台及工作站之環境維護，符合衛生與製餐流程。 4. 食材品質把關。 5.庫存管理