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★美福餐飲旗下另一高檔品牌─Fresh & Aged Italian Steak House 傾盡全力蒐羅世界各地新鮮、當令海鮮、蔬果等食材，再搭配包含牛排、紅酒、起士、火腿等需經過特殊工序才能取得的熟成美味，提供老饕們體驗鮮美與熟成匯聚的極致感動！ 1.協助廚房處理食材及出餐。 2.協助烤台及冷菜作業 3.其他主管交辦事項。 *具牛排館、飯店西餐內場一年以上工作經驗佳 ★月休9-10天，依法給予特休假 ★勞保、健保、空班津貼、業績獎金、年節禮品、年資津貼 ★保障13個月薪資

★美福餐飲旗下另一高檔品牌─Fresh & Aged Italian Steak House 傾盡全力蒐羅世界各地新鮮、當令海鮮、蔬果等食材，再搭配包含牛排、紅酒、起士、火腿等需經過特殊工序才能取得的熟成美味，提供老饕們體驗鮮美與熟成匯聚的極致感動！ 1.協助廚房處理食材及出餐。 2.其他主管交辦事項。 *具牛排館、飯店西餐內場一年以上工作經驗佳 ★月休9-10天，依法給予特休假 ★勞保、健保、空班津貼、業績獎金、年節禮品、年資津貼 ★保障13個月薪資

––––––【工作內容】–––––– 1.參與餐點的前置作業 (如: 備料、切菜) 2.學習製作披薩、義大利麵、甜點及各式西餐餐點 3.維護環境清潔與照顧 4.完成主管交付任務，與團隊一同執行 ––––––【工作排班方式】–––––– ◆每日實際工時8小時_空班超過2.5小時，提供空班津貼$200 →輪班制：依照店舖營運及訓練狀況排班 →正職夥伴會需要輪早晚班開店班及打烊班。 →排班區間：10:00-22:00 ★【給竹北店專屬夥伴】★ 即日起，透過人力平台，投遞履歷→獲取錄用資格→完成報到程序 依工作期滿即可依績效考核領取最高1.5萬元新手破關獎勵金 到職津貼說明: 關卡1:工作滿14個工作天，可獲得$588 新夥伴歡迎獎 關卡2:工作滿45個工作天，可獲得$5888 新夥伴鼓勵獎 關卡3:工作滿120個工作天，可獲得$10000 新夥伴肯定獎 (詳細辦法依照公司公告之管理辦法為主) ––––––【義起享福利】–––––– ★每日免費員工餐 ★免費廚師服送洗 ★月休8天/見紅再給假 ★可彈性排班 ★不定期專人到店肩頸按摩 ★員工購餐85折 ★餐飲證照考照補助 ★入職滿1年健康檢查補助 ★空班津貼:空班超過2.5小時，提供空班津貼$200 (依公司管理辦法發放) ★優渥薪資/培訓/獎金★ ◇具競爭力薪資給付 ◇高額績效獎金 ◇完整教育訓練 ◇三節禮盒/獎金 ◇生日禮金 ◇順暢升遷管道，每月考核，考核通過即加薪 ◇員工介紹獎金20,000元(詳細辦法依介紹獎金制度管理辦法為主) ☆☆☆【義起迎向陽光未來】☆☆☆ 我們了解餐飲業的辛苦 也希望打造良好的餐飲工作環境 讓每位薄多義的夥伴都能延續樂於服務的心與薄多義共同成長 ❤只要您對餐飲或服務有興趣，無經驗的夥伴也都歡迎您來報名 ❤跟著薄多義團隊，開心工作、開心玩、建立自身的成就感吧!

1、需具備冷台或熱灶經驗並持有丙級以上技術證者與廚師證。 2、依標準流程準備食材、烹調菜餚、擺盤與控管出菜順序。 3、熟悉各類營業用設備器材之操作，執行清潔及檢查計畫。 4、控制食材成本及降低器皿破損率。 5、面談後依能力判斷職等。

融合御盟集團頂尖「四藝」:嚴謹的建築「工藝」、頂級奢華酒店的無憂「住藝」、療癒味蕾的星級「食藝」、以及藝術感知生活的「心藝」，集大成之作⏤御盟國際驛館，以頂級先端的標準，打造「全台首見國際級」酒店式公寓。 ⁣ 御盟集團 SSAW餐廳，希望將四季帶來的豐美，融入咖啡館、甜點屋、現代法餐與酒吧，以四種獨樹一幟的生活場景，滿足永遠想嘗鮮的味蕾。 來自御盟集團頂尖廚藝團隊，融合歐、美、亞多國精湛料理技法，結合寶島台灣獨有的山珍、海味，與值得信賴的農漁民合作，取得最新鮮健康的當旬食材，透過專注於料理的主廚們，帶領貴賓體驗究極的食藝文化。SSAW為款待而生，堅信美味所帶來的感動，會深入靈魂。 工作職務內容說明： 1. 菜單開發與創新 負責整體餐飲部菜單設計與定期優化，結合市場趨勢與品牌定位，開發具創意且符合成本效益的新菜色。 2. 廚房營運管理 全面掌握廚房作業流程，監控食材品質、庫存與出餐效率，確保每日營運順暢並符合營運標準。 3. 團隊領導與培訓 領導並培育廚房團隊，定期進行技能培訓與工作指導，建立穩定、高效的作業團隊，提升員工向心力與留任率。 4. 財務與成本控管 分析食材成本與毛利結構，有效控管預算與損耗，協助部門達成營運與財務目標。 5. 顧客滿意與品質保證 嚴格控管出餐品質與食品安全，主動關注顧客反饋，持續優化菜品與服務品質，提升顧客整體用餐體驗。 6. 法規遵循與安全管理 落實食品安全與衛生標準，確保所有操作符合政府相關法規，定期執行內部檢查與教育訓練。 7. 跨部門溝通與協作 積極與前場服務、採購、營運等部門密切合作，確保菜單推廣、活動執行與日常營運順利無縫接軌，展現優異的跨部門協調能力。

1. 負責廚房所需食材前置作業流程及製作 2. 確保所負責的食品均符合衛生管理的規定 3. 管理及維護廚房設備及工作環境整潔 4. 能獨力執行所分配的工作內容 5. 配合主管之交辦事務 『GARDEN KITCHEN』在花園中品味美食 • 早餐　• 午餐　• 周末早午餐 •下午茶 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！

負責生產並保證最高品質的產品，保持衛生安全標準，按照公司的指導方針，體現團隊精神和創造力 1.準備和製作所有菜單，根據規定的食譜和標準，確保份量大小和菜色品質符合食譜標準。 2.每週至庫房依領料單領取食材，確認收到的貨品符合品質和數量。 3.檢查食材、食物的處理和儲存，將損耗降到最低。 4.確保工作臺的清潔和消毒按照安全程序進行備製。 5.協助進行定期及不定期盤點，每日檢查及填寫所有衛生檢查表。 6.能夠執行其他臨時指派的工作 INGE‘S BAR&GRILL 位於飯店20樓，完美結合時尚氣氛與純正美式燒烤料理，加上270度環景空間設計，打造劇場氛圍，讓賓客們在享用美酒佳餚之際，盡覽台北市無敵美景！而其開放式的露臺空間，更是觀賞城景日落和小酌一杯的首選。 具有高品質與獨特的烹調 衛生標準、 食材準備、餐點製作 與客人互動的開放廚房 結合時尚與流行的餐飲概念，歡迎對餐飲有熱忱的新夥伴們一起加入這個團隊！

具備職能： 1. 餐前備料及食材庫存管理。 2. 協助主廚完成交付之工作任務。 3. 製做各式料理。 4. 隨時注意環境衛生清潔。 5. 配合加班、輪調。 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！