轉職熱搜工作

1中/西餐烹調技術士證 2態度主動積極負責，願接受公司培訓者 3協助負責廚房的衛生與安全工作事宜。 4協助隨時檢查各類設備是否運作正常，如冰箱、烤箱及冷凍庫 5協助督導檢查有關食品進貨、貯存及存量等問題。 6依食譜所定標準，烹飪點菜單上所需的菜餚。 7保持各種烹調材料的適當存量。 8.三年以上相關工作經歷

1.具飯店西餐廳或自助餐廳相關經驗3年以上。 2.具備西式烹飪單一區域之專業技能(包括冷菜、熱菜、點心或前置處理專長) 3.有相關證照者佳。 4. 主管交辦事項 *薪資會依資歷、經驗來調整*

1.協助指導團隊同仁準備各式菜餚及管理廚房營運。 2.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 3.確保所負責類別的食品均符合國家衛生管理的規定。 4.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作。 5.廚房人員管理。 6.主管交辦事項。 ☛持有餐飲證照再額外加給!!

1.正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、餐後甜品及飲品等。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3.負責廚房蔬菜、生鮮食品處理工作 4.維護自身工作環境整潔 5.庫房管理協助廚師量測食材的容量與重量 6.完成主管交辦事項 【其他條件】 1. 具fine dining、牛排館或熱廚相關經驗者優先錄取 2. 主動性高，態度積極 3. 對廚房工作充滿強烈熱誠 4. 注重廚房衛生、整潔及良好的收納習慣 5. 責任感強，能夠有效率的完成工作 《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊，成為優質專業的餐飲達人》 ***面試餐廳即為錄取後工作餐廳***

台北晶華酒店是一家擁有國際聲望的五星級飯店，專注於提供高品質的住宿、餐飲及會展服務。我們的服務涵蓋各式國際旅客及在地消費者，致力於為顧客創造至善至美的體驗。本次我們特別為栢麗廳自助餐廳招募廚房助手，負責餐廳日常運作中的重要支援工作。 工作內容： 1. 協助廚房各站的食材準備工作，包括洗、剝、削、切，為廚師營造高效的作業環境。 2. 配合廚師完成日常料理需求，確保各食材依量測量並正確使用。 3. 協助準備宴會餐飲、點單所需之各項食材，快速有效地配合廚房流程。 4. 負責菜餚的擺盤調整與出餐前的細節確認，確保料理的品質呈現。 5. 維護廚房及工作區域的清潔、整理與設備保養，達成衛生標準。 6. 遵循食品安全規範，協助監測原材料的狀態及保存。 7. 在上級安排下執行額外交辦事項，靈活應對緊急需求。 8. 持續學習廚房操作技巧，提升專業能力，並於團隊合作中展現良好溝通及態度。 依單位實際排班狀況，將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。 期待有熱忱且具有責任感的您加入我們的團隊，成為栢麗廳自助餐廳專業運作的一份子！立即投遞履歷，我們誠摯歡迎您的加入，一同為顧客打造極致的餐飲體驗。

1.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 4.管理內廚人員 5.監督出菜品質 依單位實際排班狀況，將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。

1.正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、餐後甜品及飲品等。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3.負責廚房蔬菜、生鮮食品處理工作 4.維護自身工作環境整潔 5.庫房管理協助廚師量測食材的容量與重量 6.完成主管交辦事項 【其他條件】 1. 具fine dining、牛排館或熱廚相關經驗者優先錄取 2. 主動性高，態度積極 3. 對廚房工作充滿強烈熱誠 4. 注重廚房衛生、整潔及良好的收納習慣 5. 責任感強，能夠有效率的完成工作 《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊，成為優質專業的餐飲達人》 ***面試餐廳即為錄取後工作餐廳***

1.正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、餐後甜品及飲品等。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3.負責廚房蔬菜、生鮮食品處理工作 4.維護自身工作環境整潔 5.庫房管理協助廚師量測食材的容量與重量 6.完成主管交辦事項 【其他條件】 1. 具fine dining、牛排館或熱廚相關經驗者優先錄取 2. 主動性高，態度積極 3. 對廚房工作充滿強烈熱誠 4. 注重廚房衛生、整潔及良好的收納習慣 5. 責任感強，能夠有效率的完成工作 《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊，成為優質專業的餐飲達人》 ***面試餐廳即為錄取後工作餐廳***