轉職熱搜工作

需具有餐飲業熱誠，有吃到飽廚房管理經驗．工作內容廚房各項事務， 月薪五萬起獎金另計.月平均可領五萬以上．休8天，享勞健保，勞退，供餐 【職涯規劃】   儲備幹部(43000元/月起)→副店長(45000元/月起.獎金另計)→店長(50000元/月起，獎金另計) 副店長(45000元/月起.獎金另計)平均可領48K以上 店長(50000元/月起，獎金另計)平均可領55K-58K以上 工作地點 【野村燒肉明誠店】 高雄市鼓山區明誠三路483號 電洽 鄭副理 0976298160

外場人員(月薪$32,000~42,000) -協助顧客點菜，上菜及問題解決 -樂於向工作挑戰，積極表現自己，能將歡樂帶給別人 -有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 -提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 -公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 內場人員(月薪$34,000~42,000) -用餐前置準備、餐點製作及廚房器具基本維護 -有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 -提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 -公司提供完整在職訓練及職務輪調機會

慕里諾餐飲集團 擴大徵才中 本集團提供具市場競爭力之薪資與完善制度， 誠摯邀請充滿活力與熱情的您加入我們的團隊。 在這裡，不只是工作， 更是一段持續學習、成長並累積專業能力的職涯旅程。 期待與您攜手前行，共同打造更穩健的職涯發展與更充實的生活品質。 誠摯歡迎您的加入。 〓〓〓【工作內容】〓〓〓 內場: 1.依據餐單準備相關食材。 2.清洗食材並進行簡易前置處理。 3.依照顧客點單進行餐點製作與烹調。 4協助食材清洗、整理與備料作業。 5.依照廚師需求進行切片、切塊、切末等處理工作。 6.負責餐點擺盤與出餐作業。 7.維持工作區域及設備清潔，並進行日常保養維護。 外場: 1.負責餐桌擺設、環境整理與清潔工作。 2.協助顧客帶位及安排座位。 3.提供菜單介紹，回覆顧客餐點相關問題，並適時給予建議。 4.協助點餐並將餐點內容通知內場進行製作與出餐。 5.負責送餐、上菜及提供顧客服務。 6.遞送帳單並協助顧客完成付款或簽單流程。 7.負責收銀與結帳作業。 **兼職專屬福利** 當月工時超過 100hr，時薪加 10 元； 當月工時超過 150hr，時薪再加 20 元。

夏慕尼桃園中正店 誠 徵：廚藝計時人員 工作內容： 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.清理以及保養設備 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 5.根據顧客的點單進行烹調 6.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 7.保持烹飪材料的適當存量 8.鐵板燒師傅培訓 工作時段：(可依需求彈性排班,工作時間面試詳洽) ◎ 全日班-3名 (10:00~14:00 及 17:30~21:30) ◎ 假日班-2名 (10:00~14:00 及 17:00~21:00) ◎ 早班-2名 (10:00~14:00) ◎ 晚班-2名 (17:30~22:30) 學/經歷：年滿16歲，高中職以上，對廚藝料理有興趣者。

1.各類型麵包製作烘焙經驗： 歐式、雜糧穀物、吐司、丹麥類...等。 2.能夠獨力完成從執行發酵、攪拌、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 3.具備新品開發能力者為佳。 4.檢視與選用所需原材料。 5.其他主管交付作業。 具備 丙級烘焙食品技術士證照

菜單策略與結構規劃： 1. 依據品牌定位與市場趨勢，規劃集團各品牌菜單策略與產品組合，確保菜單結構符合營運及品牌發展方向。 2. 主導新品與季節性菜單的研發企劃，規劃菜色層級、品類比例與價位帶，打造差異化與競爭力菜單。 3. 與營運及行銷單位協調新品導入時程與檔期活動，確保菜單策略與品牌行銷方向一致。 成本定價與獲利結構： 4. 建立並持續優化食材成本模型，評估各品項成本結構，制定合理售價與毛利目標。 5. 定期檢視菜單銷售與獲利數據，提出品項汰換、調價及成本最佳化建議，平衡市場接受度與獲利表現。 6. 參與新品試作與測試，精準控管份量標準與食材運用效率，以提升整體餐點毛利。 關鍵食材與採購協作： 7. 依據產品需求與季節性，規劃關鍵食材規格與標準，與採購單位協作開發特規食材與長期合作供應商。 8. 參與原物料評估與試用，確保食材風味、品質與穩定性符合研發與品牌定位需求。 9. 與中央廚房及供應鏈團隊協調食材備貨與安全庫存，降低缺料風險與報廢損失。 跨部門協作與營運落地： 10. 與中央廚房共同制定標準化作業流程（SOP），包含製程、備料、烹調與出餐標準，確保各門市執行一致。 11. 規劃新品導入測試流程，包含試營運、門市教育訓練與顧客回饋蒐集，持續優化產品表現。 12. 支援營運單位，針對門市執行問題（如出餐品質、作業順暢度）提供專業改善建議。 團隊建立與人才賦能： 13. 帶領研發團隊進行產品開發、配方調整與流程優化，建立系統化研發管理與文件化標準。 14. 規劃並執行廚務與研發相關教育訓練，強化團隊在食材知識、烹調技術與食品安全等專業能力。 15. 具多年早午餐領域實務經驗，熟悉漢堡、麵包製作工藝與產品特性，能指導團隊進行相關品項研發與品質控管。 有能力者-薪資可議

煎台師傅(來電0986508169蔡小姐) 🍳【熱情廚房大師兄 找的就是你！】 你是否對烹飪充滿熱愛，喜歡在鍋碗瓢盆間展現你的手藝？加入我們，讓美味成為你每天的作品吧！ 🌟 你的任務 1. 精心採買、細心清洗與準備每道食材 2. 確保廚房環境一塵不染，保持烹飪衛生 3. 大展身手料理中式餐點，征服味蕾 4. 嚴格把關每道餐點的高品質呈現 5. 發揮創意，研發新菜色或調整現有美味！ 🎉 加入我們，讓每道料理都寫上你的故事，現在就拿起電話，跟我們一起創造美好滋味吧！

◎工作內容 1.營業所需食材備製 2.落實出餐標準與品質控管 3.確保各項食品原料、烹調操作均符合衛生管理的規範，並落執行各項清潔維護作業 4.準備營運所需食材，確保準備工作高效且準確 5.願意學習精進鐵板料理之技術、與客人保持良好的溝通互動 6.落實料理主廚設計的菜單 7.協助並支援團隊完成各項工作任務，確保廚房高效運作 ◎工作時間&薪資 10:30～21:00 11:00～21:30 12:00～22:00 月薪45,000~62,000元(工作8小時、休息1.5-2小時，不含加班、激勵獎金) (實際工作時間以門市營運及排班時間為主) ◎休假制度 月休8-10天(排班制) ◎福利 →個人 1.同仁建議採用，獎金2000元內，嘉獎一次 2.優秀案例提報，獎金2000元內，嘉獎一次 3.獲得顧客讚美，獎金2000元內，嘉獎一次 4.有證照的外語加給，獎金2000元內 5.介紹獎金：正職任職滿6個月，獎金5000元 兼職任職滿6個月、時數須滿360小時，獎金2000元 產學合作介紹學弟妹比照辦理 6. 產學合作畢業後留任，實習年資併入個人年資 7. 高職建教生實習考核成績特優者提供獎學金6000元 8. 大專院校實習生實習11~12個月考核成績特優者提供獎學金10000元 →團體 1.月休8~10天以上 2.超時加班費 3.供膳(4菜1湯) 4.勞保、健保、退休金 5.同仁關懷專線(特別預防職場霸凌及性騷擾) 6.新人第一週每天Happy Day(哈根達斯1球或其它) 7.正職每週末Happy Day(哈根達斯1球或其它) 8.同仁年終獎金 9.同仁特休年假 10.當月零客訴門市每位同仁麥當勞套餐 11.同仁及親友用餐優惠 12.同仁生日禮劵(同仁、配偶、子女、父母、祖父母、兄弟姊妹都有) 13.冬天每周有雞湯、氣溫達18度每天有雞湯、15度每天有薑湯，預防感冒 14.全年節日應景食物：春節、端午、中秋、冬至 15.一年最少4次聚餐，三月春酒聚餐、六月端午餐券、九月中秋聚餐、十二月尾牙餐券 16.無息家庭急難救助金 17.無息同仁購屋貸款 18.資深幹部配錶、配車、配重機 升遷路徑 大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 ※面試即贈送可樂一杯

王品集團-夏慕尼台北大直敬業店 (全台鐵板燒規模最完善) 誠 徵：廚藝助理 工作內容：各項餐點製作、環境清潔、內場相關事務等 (依照工作區域學習進度-培養成鐵板師傅)-歡迎想學習的夥伴 需求人數：不限 工作時段：面議 (依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 學/經歷：高中職以上畢業,對廚藝料理有興趣者。 (歡迎二度就業夥伴)

王品集團-夏慕尼台北大直敬業店 (全台鐵板燒規模最完善) 誠 徵：料理師傅 工作內容：面議工作內容 薪資:面議 (依營運需求彈性排班,工作內容面試詳洽) 學/經歷：高中職以上畢業,對廚藝料理有興趣者。 (歡迎二度就業夥伴)