轉職熱搜工作

10:30~13:30 廚房助手 廚房工作協助！ 週休二日.國定假日、颱風假均休！ 冷氣房工作.需協助外送！ 依規定到職日需投勞保，職災保險、就業保險， 健保可自選投保單位， 如無法投勞保，請勿應徵！ 平日工作繁忙，無法及時回訊息， 只要職缺開著就還是有缺人手幫忙！ 有餐飲經驗或證照尤佳， 無自由排班！ 面試時間下午一點至下午三點！其餘時間無面試。 請攜帶履歷表於上述時間內面試，謝謝

我們是一家專注於食品製造與加工的企業，致力於提供安全、健康且高品質的食品。我們的服務涵蓋食品生產、品質監控及客製化產品開發，全力滿足客戶的需求。 工作內容： 1. 執行食品品質管理系統相關的認證與驗證工作（包含ISO 22000、清真認證等），確保產品符合國際規範。 2. 進行生產現場的衛生巡檢，針對問題點執行改善計畫，並進行後續追蹤以確保落實。 3. 負責產品營養成分標示的製作與審核，確保標示內容遵循相關食品標準及法規。 4. 執行食品微生物檢驗，包含內部檢驗與外部檢測，並對檢驗結果進行專業判讀與報告。 5. 安排行政內部的食品安全相關教育訓練，包括員工食品安全意識及食品安全小組核心課程。 6. 追蹤處理產品品質異常，包括製程控制、產品問題解決，以及食安異常及顧客投訴的分析和應對。 7. 負責供應商的內外部稽核作業，確保供應商符合品質與食品安全標準。 8. 進行食品製程管控，監督食品原料、半成品及成品品質，掌握產品品質變化及提出改進方案。 歡迎熱愛食品品質管理並具專業技能的您加入我們的團隊！讓我們共同致力於提供安全且優質的食品，立即投遞履歷，期待您的加入！

1.品管文件管理及製作。 2.人工成本計算。 3.追蹤追溯系統申報。 4.庫存盤點。 5.現場製程改善。 6.食品稽查事務處理。

1. 落實執行HACCP制度及管理文件，確認檢核點與追蹤 2. 對出現的各種質量問題進行追蹤處理 3. 生產協助、主管交辦事項 4. 需熟悉食品業者登入平台 、非登不可、非追不可 三平台登錄 5. 食品衛生管理及員工教育訓練 6. 食品微生物檢驗 7. 需具 HACPP證照A+B (兩者皆備) 『另有全勤獎金』

1. 國外原物料開發/議價/訂單出貨進度追踪 2. 付款單據追踪/核對 3. 熟悉國際貿易流程 4. 庫存及供應商管理 5. 採購相關文書作業 6. 配合訪廠出差 7. 主管交辦事項

1. 需熟悉勞基法及相關勞動法令。 2. 招募任用：履歷篩選與面談、人員任用作業、招募管理開發／徵才活動規劃與執行。 3. 負責勞健保、勞退各項申請及理賠作業。 4. 負責國際移工相關行政作業及人員管理。 5. 人員差勤管理，處理員工差勤相關及其他異動資料。 6. 落實完成主管交辦事項。 *另有交通津貼、免費供午膳 ●員工福利： 保險-勞、健保、勞退提撥、團體保險 禮券-春節/端午/中秋禮劵、勞動節禮劵、生日禮劵禮劵 獎金-年節獎金 補助-婚喪喜慶、生育補助 其他-員工生日假、部門旅遊聚餐、春酒、免費健康檢查、免費員工制服

1.冷凍.冰水.空壓設備巡查及改造工程。 2.管理系統推動。 3.工程協調監工。 4.廠區節能推動。 5.管理工務作業員。 6.主管交辦事項。

1. 現場生產機台與其他設備之定期點檢、保養、維護作業。 2. 廠區油、氣、水、電設備之維護與安全巡檢。 3. 製程設備突發狀況處理，確保產線正常運轉。 4. 公共設施維護、修繕作業。 5. 完成主管交辦事項。

PT 職務說明書（門市第一線 / 基礎作業 A–G） 角色定位：PT 是門市現場的「出餐與服務主力」，要做到 乾淨、快速、正確、友善，並確保每一份餐點與每一次互動符合 TG 標準。 一、任用與工作型態 1.依門市排班輪班（早／晚／尖峰），配合門市營運調度（含支援臨時代班）。 2.準時到班／下班，依規定完成交接（口頭＋交接表/群組）。 3.遵守門市工作規範：儀容（制服/帽子/口罩/指甲）、出勤、手機規範、現場安全與食安。 4.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度做事。 5.願意學習並接受訓練與考核（服務、製作、衛生、收班結帳等）。 二、PT 核心職責（基礎工作 A–G） 必須能獨立上線的範圍。 新人目標：依學習路徑在規定期間內完成各項上線（由店長/訓練員驗收）。 A. 清潔 開班前：工作檯面、展示冰櫃、夾具容器、冷藏/展示區外觀清潔，垃圾桶更換與備袋。 營業中：即時擦拭、維持地面乾爽不滑、污染立即處理（食材掉落/醬汁外漏）。 收班：依清潔清單完成區域清潔（檯面、器具、地面、洗手台、垃圾分類、截油槽、指定設備外觀）。 清潔標準：看得見的髒污=不合格；依門市稽核/拍照回報規定執行。 B. 服務 主動招呼與引導點餐（眼神、微笑、問候、導購主推品/加購）。 排隊尖峰維持節奏：快速回應、清楚複誦、避免顧客等待焦慮。 顧客需求處理：缺品告知、替代方案、過敏提醒（依公司話術與規範）。 正確夾取沙拉並溝通：正確的滿度及沙拉重要食材須與客人對話溝通。 C. 櫃台 正確點餐：品項/加料/備註（依門市操作方式），確認顧客需求後送單。 正確收款：現金/電子支付/百貨支付方式依規定操作。 發票/載具/收據（依門市規範），避免漏開、錯開。 遇系統異常：先照「簡易排除流程」處理，不行立即回報店長/訓練員。 D. 收班 收班前整理現場：備料盤點、消耗品補齊、垃圾處理、工作檯面回復。 交接重點：缺料/異常/未完成事項/客訴/設備問題，需清楚交代並留紀錄。 E. 結帳（帳務要對，少一塊都要追） 配合店長/訓練員進行日結流程（依門市制度）。 現金清點、短溢紀錄、單據整理（依規定放置與簽核）。 結帳原則：不猜、不省略、不用「大概」。 F. 備料 依備料SOP進行洗切、分裝、效期標示、先進先出（FIFO）。 嚴守食安：生熟分離、避免交叉污染、手套/夾具規範、溫度與效期。 份量與一致性：依克重/份量工具操作，避免「憑感覺」。 G. 開班 檢查設備狀態（冷藏/保溫/電源/簡易安全確認）。 檢查備料狀態與效期、補齊缺料（依清單）。 確認現場可營運：清潔完成、夾具齊全、包材與耗材齊全。 三、工作標準 速度：尖峰積極、能跟上現場節奏（依門市設定的目標等待時間）。 正確：點餐、收款、出餐、份量、備註不得常犯錯。 乾淨：工作區「隨手清」、收班依清單完成。 食安：效期/溫度/交叉污染零容忍（出現疑慮先停用回報）。 溝通：不隱瞞、不硬撐，異常立即回報、照流程處理。