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【石二鍋】新鮮職場就在石二鍋！ 以經典石頭鍋與涮涮鍋聞名，主打平價高品質的餐飲體驗。加入我們，您將學習從新鮮食材處理到顧客服務的全方位技能，享有完善培訓，讓每一天都能有新鮮的成就感！ 【工作內容】見習襄理 ◎提供顧客服務，協助外場營運 讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 ◎簡易餐點製作，內場相關事務 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 10:00~23:30 【福利亮點】 1.入職即享有：集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 (最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費) 3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

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工作內容： 1.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 2.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 4.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 5.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 6.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 7.員工之教育訓練 8.協助主管推展餐廳業務 9.佈置及清理餐桌 10.為顧客帶位或安排座位 11.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 12.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 13.上菜並提供有關用餐的服務 14.桌邊買單服務或櫃檯結帳服務 15.關心顧客餐後的意見 公司福利： 1.免費供膳服務 2.享有特休年假、年終獎金、三節禮金、尾牙聚餐（抽獎活動）、績效獎金 3.同仁及親友用餐優惠 4.享有勞、健保 5.新進人員前7日皆有免費哈根達斯冰淇淋 6.每周日同仁皆可享有免費的哈根達斯冰淇淋 7.完整的教育訓練、升遷管道暢通 8.本店有提供寬大的休息室給同仁休息用餐 大漠紅秉持著用好並用心的食材及細心的服務，並提供最優惠的價格，讓每個來用餐的朋友都能夠感受到＜吃是講究，不是將就＞；我們的願景是把這個理念帶到每一個地方，讓每個地方的朋友都能夠用最實惠的價格享受到美味的食物及優質的服務 我們需要正向、熱情、有責任、有企圖心的您一起來加入這個大家庭，我們將培訓您成為一個有能力能夠獨立的管理者，跟隨著我們的展店腳步提升自我的薪水、獎金及職位，創造屬於自己的價值 其他： 1.上述的薪資包含全勤獎金、基本加班費（每日9小時），如有再加班會額外計算。 2.薪資會因學習能力、職務加給而有所提升。

我們是專注於提供高品質美味餐飲服務的餐廳，致力於為顧客帶來絕佳的用餐體驗。我們的服務對象以喜愛品味美食的客群為主，從多樣化的菜單設計到用心的服務細節，皆展現我們對美食文化的熱愛與堅持。 工作內容： 1. 協助製作餐廳招牌小菜，確保每道菜品的品質與口感達到標準。 2. 負責湯品的烹調，掌控食材比例及火候，提供美味湯品。 3. 進行廚房日常備料，包括食材清洗、切割與分裝，確保料理流程順暢。 4. 協助內場廚房運營事務，例如裝湯、打包餐點及配合出餐需求。 5. 支援顧客服務與處理現場問題，確保顧客的滿意度。 6. 配合主管交辦的其他事宜，靈活執行相關作業。 7. 遵守餐飲衛生規範，維護食材的安全與工作環境的整潔。 我們期待熱愛餐飲服務的你加入我們，共同為顧客帶來美味與感動的用餐時光。立即投遞履歷，讓我們一起創造愉快的工作環境！

正常餐飲服務流程及開閉店工作職務： 我們的工作內容很單純，就是提供餐飲消費；因此我們將藉由您的親切服務來提供所有來店用餐顧客良好的用餐經驗，也需要您的分工合作來維持營業時間前後、開店至打烊的正常營運。 若無經驗者，我們也樂於提供完善的職前訓練，幫助您增強自身專業技能；相關服務流程及開閉店工作職務如下： 外場: 1. 執行開店前準備工作 2. 佈置及整理用餐區域 3. 顧客帶位及餐區安排 4. 答覆有關餐飲問題並提供建議 5. 確保點餐流程順暢 6. 送餐並確保顧客用餐過程滿意度 7. 進行結帳程序 8. 執行打烊工作（晚班） 內場: 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.打烊時整理工作區域維持店內環境整潔 對我們不太了解嗎？歡迎上網搜尋「牛肉麵・雞湯」！ https://www.facebook.com/Taipei.Midnight.BeefNoodles/