轉職熱搜工作

1. 清洗食材 2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3. 烹煮食材 4. 工作區域和設備的清潔以及保養 5. 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 6. 佈置及清理餐桌 7. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐

【我們是滋立火鍋：鮮味本初，匠心獻禮】 滋立火鍋相信「一方水養一方人」，堅持選用天然好水與極致新鮮的在地食材，為顧客帶來健康純粹的用餐體驗。 從慢火熬煮無添加湯底到嚴選各地鮮甜好料，我們以匠心獻上每一鍋的鮮美與滿足。 經典湯底如 真乾鮮味干貝魷魚鍋 和 養心紅棗枸杞蔬食鍋，體現了自然與精緻的完美融合。 加入滋立火鍋的團隊，不僅是與頂級品牌一同成長，更是一場探索美味與匠心的旅程！ 【工作內容】 1. 佈置與清理餐桌：負責桌面佈置與清理，保持店內環境的整潔與舒適。 2. 帶位與座位安排：迎接每位顧客，協助安排座位，營造友善的用餐氣氛。 3. 遞交菜單與建議：為顧客遞交菜單，答覆關於餐飲的問題，並根據需求提供專業建議。 4. 點餐與通知內場：記錄顧客所點菜餚，並準確地通知廚房或內場準備餐點。 5. 上菜與用餐服務：為顧客上菜，並提供細心的用餐服務，滿足他們的需求。 6. 收單與結帳：處理送單、點單及收銀，確保流程順暢無誤。 7. 支援交辦任務：完成主管指派的其他外場相關事務。 【我們在尋找這樣的你】 1. 熱情與親和力兼備：擅長與人互動，具備良好的溝通技巧與服務態度，讓顧客感受到貼心關懷。 2. 細心與責任感：能專注於工作細節，確保服務品質與店內環境維持高水準。 3. 抗壓性與靈活性：能在高壓情況下快速應變，並適應外場與內場的多元工作需求。 4. 主動學習，渴望成長：即使無經驗也願意接受挑戰，我們提供專業培訓，助你成為服務高手。 【薪酬與福利】 ※薪資結構： 底薪（依經驗調整）+ 績效獎金，提供透明的薪資與升遷機制。 表現優異者可享額外津貼與獎勵。 ※福利亮點： 勞健保與勞退制度齊全，提供穩定的工作保障。 定期舉辦員工聚餐與旅遊活動，營造良好的團隊氛圍。 ※職涯規劃： 可選擇服務深耕或管理發展方向，探索自身的潛力與興趣。 提供跨店調動機會，累積多元經驗，拓展職涯視野。 【為什麼選擇滋立火鍋？】 匠心品牌的成長機遇 在滋立火鍋，你將成為推廣健康飲食與卓越服務的一員，與品牌一同塑造令人難忘的用餐體驗。 完整培訓與職涯發展支持 從基本操作到進階服務技巧，我們提供系統化培訓，助你成為餐飲服務的專業人才，並逐步晉升至管理職位。 挑戰與成就兼具的工作環境 在高效率的團隊氛圍中工作，每一份付出都能帶來成就感與顧客的滿意，讓你找到屬於自己的價值。 現在就加入滋立火鍋，展開你的服務新旅程！ 與我們一同將「鮮味本初，匠心獻禮」的理念傳遞給每一位顧客，開啟挑戰與成長的職場生活。

外場： 1.負責點餐、送餐及相關外場之工作。 2.負責客人帶位、點餐與桌邊服務等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內場： 1.食材處理與準備。 2.客點單擺盤與相關廚房事務。 3.收班後清潔。 *適工作狀況調薪*

1. 負責食材採購、成本控制 2. 負責幼兒園、托嬰中心及員工餐點烹飪，包含食材處理、調理及精通烹飪技巧，確保每道菜餚符合高品質要求 3. 廚房日常操作的標準作業流程，確保廚房衛生與食品安全 4. 負責廚房工作站流程管理、設備維護及庫存管理，確保日常運作順暢 5. 執行廚房環境清潔及衛生檢查，維持衛生標準，符合相關法規 6. 負責園所垃圾清倒 歡迎您加入我們的團隊，為兒童提供健康、有創意的美味餐點！期待您的加入，立即投遞履歷吧！

1.我確保產品的品質、新鮮度並使產品展現高效能，例如遵循產品清單的設定。 2.熱愛我的產品，主動學習產品內容、食材產地和其他好處，且樂於與顧客及同事分享此知識。 3.我致力於提高銷售，例如買的越多越便宜與附加銷售。 4.瞭解最暢銷的產品「3A1K」(3 Aces and 1 King)，持續確保他們隨時有貨、清楚說明及展示。若缺貨，我將推銷替代性產品。 5.我以簡易、符合成本概念的方式，協助主管執行產品變動(Range changes) 。 6.確保我負責的區域全天都獲得良好好的管理，並就隔天的作業準備就緒。 7.我確保所屬責任區域隨時保持清潔、整齊、井然有序、標價清楚、具吸引力。 8.協助擬定部門行動計畫，並負責落實此計畫。 9.我營造工作氣氛，並積極參加與主管一起規劃的賣場活動。 10.我積極了解當地的競爭對手訊息，並向主管提出產品與定價的建議

工作內容： 1. 食材準備與處理 2. 餐點製作 3. 庫存管理 4. 店面衛生維護 5. 顧客服務 6. 團隊合作 7. 完成結帳作業 8. 執行主管交辦事項

★【工作內容】 1.依據點餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.維持高標準的產品品質 5.維護個人及工作區的清潔衛生 6.依標準執行工作區基本流程 7.清理及保養設備 8.執行盤點作業 9.基本顧客服務及應對 10.收銀及簡單帳務整理 ★【工作時間】 希望能每週排3-5天，每月能達基本時數以上，可彈性排班！ (實際排班依店舖營運狀況，可能會有增減調)

門市工作好處多多～ 　★ 週日公休不排班，適合享受假日時光的你～ 　★ 晚班只到 20:00 ，適合需要穩定作息的你～ 　★ 深耕社區客戶，適合樂於分享與人互動的你～ 　★ 販售安全新鮮食材，適合重視健康的你～ 　★ 推廣綠色環保概念，適合愛護地球環境的你～ 　★ 門市各類烹飪活動，適合喜歡料理與美食的你～ 沒有經驗，但想試試門市工作？有門市經驗，想成為合作社一員？ 馬上點下「應徵」~ 工作內容： 1.喜愛與人互動，具備推廣產品的能力。 2.提供社員之接待與需求服務(如：電話諮詢、包裝及退換貨處理)。 3.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 4.維持門市週遭之整潔。 5.具有環保理念、理解農業生態者優先。 6.對烹飪有興趣者優先。 7.能跨區支援者優先。

內場PT兼職人員職責與任務： 食材處理：負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 食材測量：協助廚師測量食材的容量與重量，確保準確性。 菜色準備：根據客人的點單，準備不同菜色所需的食材，確保供應充足。 菜餚擺盤：於出菜時負責菜餚的擺盤或調整份量，確保外觀美觀。 外帶服務：協助打包外帶食物，必要時提供外送服務。 餐具管理：將洗好的餐盤收到儲藏櫃內。 環境清理：負責清理工作環境、設備及餐具，保持廚房整潔、打烊作業、大掃除等。 盤點整理：協助主管盤點整理食材、設備、用品等店內用品。 主管要求：依主管要求其他完成事項。 外場PT兼職人員職責與任務： 跑單與擺盤：負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作，確保服務流暢。 客戶服務：負責客人帶位、倒水、點餐等工作，提供優質的用餐體驗。 環境清理：於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理用餐環境，保持整潔、打烊作業、大掃除等。 飲品調製：飲品、咖啡、甜點調製及擺盤，確保品質。 結帳與收銀：負責結帳、收銀之工作，確保交易準確無誤。 盤點整理：協助主管盤點整理食材、設備、用品等店內用品。 主管要求：依主管要求其他完成事項。 學歷要求： 無 經驗要求： 餐飲服務或廚房工作經驗者佳。 技能要求： 良好的溝通能力與團隊合作精神。 基本的烹飪知識或技巧。 能夠在快節奏的環境中高效工作。 優先入取條件： 1.具有基本的廚房操作或外場服務技能和常識 2.有相關工作經驗優先考慮 3.有良好的團隊合作精神和溝通能力 4.有良好的時間管理和組織能力 5.有基本的食品衛生知識，持有相關學歷、證照優先 工作時間： 營業時間為11:00-21:00 休息時間：15:00-17:00(依生意狀況調整) PT早班：11:00-15:00 PT晚班：17:00-21:00 依公司需求排班，依工作表現、時間配合度及學習狀況調整工作時數。 薪酬福利： 時薪：190~210(依經歷或通過職等考試及綜合表現評估提升職等) 轉正：平行轉正薪酬及福利 每月最佳表現人員獎勵 勞健保、勞退 ※如有意願面試請您回覆您方便面試請您回覆以下資訊※ 面試職務：內場PT/外場PT 面試日期： 面試時間： 可報到日期： 如有任何問題歡迎聯繫我 聯繫人：莊先生 手機：0983000337