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焰28 西餐廳 提供火烤料理，提供顧客靜謐，優雅的服務，讓客人享受台灣食材結合西式料理手法餐點。 https://capellahotels.com/en/capella-taipei/dining/ember-28 焰28 西餐廳服務員充滿熱情並致力於提供嘉佩樂最高標準的服務，為每位顧客打造難忘的用餐體驗。事先預測顧客的服務需求，了解菜單、飲料單和每日特色菜的選項。 1. 卓越顧客服務與體驗 提供最高品質的舒適度，預測並滿足顧客需求，創造令人讚嘆的品牌體驗。 2. 專業餐飲知識與銷售 深入了解菜單與飲品，推薦餐酒搭配並推銷合適替代品。 3. 營運流程與現金管理 嚴格遵守結帳程序，處理現金與信用卡交易，並管理小費收取。 4. 餐廳設置與日常維護 依活動需求擺設餐桌，負責餐廳開閉店作業及設備清潔與保養。 5. 安全管理與問題處理 遵守安全規範，處理緊急狀況與顧客投訴，確保賓客滿意與環境安全。

1.廠務(水電氣空調)、製程等設備巡檢維護、保養作業及異常處理。 2.設備改善工程。 3.維修零件請購作業、交期追蹤。 4.建立工作日誌與設備管理檔案

1.原料驗收 2.製程走線管理及檢驗 3.環境衛生巡檢查核 4.旺季須配合假日加班 5.無經驗可，若有食品廠相關經驗佳，另核定經驗薪 6.基本電腦文書處理(EXCEL/WORD) 7.主管交辦事項 工作地點：食品調理廠

1.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 2.負責準備、處理、烹調相關食材 薪資52000~55000 依能力調整 請務必來電04-23898655

【多元獎金設計】起薪不包含獎金 (A)考核獎金制度 -全勤$1000 -個人$1000以上不等 累計每4個月考核一次，依照考核成績按比例發放 (B)三節禮金$600 (C)年終獎金(試營運狀況給予) (D)生日禮金$1000 (E)春節出勤獎金 -兼職$600/日 (初四~五) (F)結婚津貼$3600 (G)生育津貼$3600 (H)喪禮津貼$3100 【個人福利】 -工作供膳 -員工用餐折扣 (休假日用餐享員工價) -外派住宿 (若需派外，住的地方公司準備) -出差津貼 -員工停車位 【工作地點】 新竹市東區中央路229號4樓 (美食街) 【工作內容】 除了基本櫃台結帳收銀、料理餐點、餐點介紹。 工作區域清潔、保養、食材清洗裁切備用。 店長業務需熟悉 1.業績達標、人事、進出貨事宜 2.商品銷售與流程品質控管 3.規劃員工訓練、績效評估、考核及升遷判定 4.處理現場客訴，規範門市人員 5.規劃前後台作業流程 6.人員的選用及訓練 7.廠商接洽、決定主要的活動、商品並提出討論

1. 協助準備和切割食材，例如處理蔬菜和肉類，確保所有食材均符合品質和衛生要求。 2. 清洗和消毒廚房設備、用具及工作區域，維護廚房內整潔和衛生。 3. 負責使用洗碗機和手動清潔方式清洗餐具，並按需求烘乾及整理歸位。 4. 支援廚房日常運作，包括測量食材、簡單料理製作及協助擺盤工作。 5. 定期檢查並補充清潔用品庫存，協調廚房垃圾分類與廚餘處理。 6. 遵守食品安全規範，協助執行衛生檢查，並報告潛在的安全隱患或設備故障。 7. 配合團隊運作，快速回應廚房運作需求，協助完成主管交辦的其他事項。 歡迎加入我們的團隊，一同為顧客提供最好的料理體驗，期待您的加入!

福利:勞健保+全勤獎金+假日供餐 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備

福利:勞健保+全勤獎金+假日供餐 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.油鍋炸料

1.協助廚師前處理食材、食材分切 2.食材、乾料、廚房物品領用 3.操作蒸烤箱、蒸箱、蒸氣旋轉鍋燈設備 4.廚房環境清掃維護及廚房器具歸位 5.廚房相關文書作業