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1. 新產品研發與原料管理 *研究食品配方，膨發比例及調味粉配製，優化產品口感與品質。 *按照新產品配方需求，進行農產品蒐集、分析測試及新原料開發。 *制定原物料規格書，確保原料符合品質與安全標準。 *研究國內外農產品新知識與技術，掌握市場趨勢及技術動態。 2. 品質檢驗與測試 *負責原料及成品的品質檢驗與分析測試，確保符合規範要求。 *收集與分析產品品質數據，監控製程品質並提出改善建議。 *具備1-2年以上食品製造或食品檢驗相關經驗，能有效執行品保任務。 3. 品質管理系統（ISO22000 / HACCP）維護與稽核 *建立與維護 ISO 22000 食品安全管理系統知識體系，協助系統文件準備及執行（包含60A與60B文件）。 *主導內部稽核活動及協助外部認證審核，確保品質系統符合標準要求。 *監督及管理全面品質管理（TQM）執行成效，推動持續改進。 4. 食品安全與法規遵循 *蒐集與分析食品相關法規資訊，確保產品標示與製程符合政府法規。 *協助產品標示計算（如營養標示、過敏原標示等）並保持更新。 5. 異常管理與品質改善 *針對生產過程與產品異常進行分析，找出根本原因並協調相關單位落實改善。 *紀錄並追蹤異常狀況，確保問題有效解決並防止再發。 6. 實驗與品質驗證 *配合研發團隊進行新產品或製程的品質試驗及驗證工作。 *制定試驗計畫並分析結果，協助產品品質優化。 7. 其他 *具食品或餐飲研發及食品工廠相關經驗者優先錄取。 需具備良好的溝通協調能力，能與研發、生產及品管團隊緊密合作。

勤億蛋品，從一顆蛋開始，改寫台灣蛋品產業。 嘉義在地生產、冷鏈直送全台，穩居液蛋龍頭， 今年我們正在邁向全新里程， 誠邀有熱情、有行動力的你，一起讓台灣蛋飛得更遠！ ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 我們的產品會出現在五星飯店、航空空廚、連鎖品牌的料理中。 而你，就是決定它「能不能出廠」的關鍵人物。 你說行，才算行。 歡迎熱愛檢驗、重視細節、敢說「這批不行」的你， 來嘉義廠早班，一起把品質做到極致！ 這不是普通的品保工作，是讓台灣食品安全更穩的戰場。 【工作職務】 1.原物料,成品,半成品出廠的品質監控 2.微生物檢測、半成品及成品檢驗相關檢測作業 3.產線製程稽核 4.產品客訴及品質異常處置 5.其他主管交辦事項

1. 每日負責煮飯並烹製員工餐點，確保餐點品質與美味。 2. 負責清洗、處理及切割食材，確保符合衛生標準。 3. 協助烹調多樣料理，包含基本烹飪到完成食譜執行。 4. 維護廚房清潔衛生，定期清理設備和工作區域。 5. 協助收貨、檢查及存放食材，妥善管理庫存。 6. 確保廚房內食品安全規範，維持操作環境整潔有序。 7. 配合團隊完成廚房日常作業，促進高效合作。 8. 正確操作廚房工具及機器，確保使用安全與效率。

1. 依據勞工相關法令及政策，妥善處理員工問題。 2. 根據招募流程及用人單位之需求，執行主管指示之招募工作。 3. 執行公司管理規章與行政制度，如：招募、員工請假、退休辦法等。 4. 管理、建立行政單位所需表單，並建置詳細行政流程供各部門使用。 5. 員工出缺勤工時計算與核對，以確保工時計算正確並提供主管核薪。 6. 年度教育訓練討論與執行，包含：固定的證照課程安排並提醒人員受訓等。 7. 總務、庶務相關工作執行。 8. 主管交辦事項處理並協助支援其他部門業務。

一、工作內容 1. 應付帳款管理 建立並維護供應商資料（帳期、付款方式、統編、聯絡人）。 收集、審核請款單、發票、進貨單等憑證，確認金額正確性。 每月與供應商對帳，處理差異、折讓、補貨、退貨等事項。 製作應付帳款帳齡報表，控管未付款項及逾期款項。 2. 付款作業 整理每月付款明細，依付款日程安排付款（轉帳、支票等）。 製作付款申請單、開立支票、請款明細，送主管覆核。 確認付款後之單據收齊與核銷作業。 3. 發票管理 審核廠商發票是否符合規範（品名、統編、金額、專案歸屬）。 處理折讓、作廢、換開發票等相關事項。 協助月底發票彙整與進項稅額申報資料。 4. 帳務處理 負責應付帳款、費用、預付帳款等科目之帳務處理及沖銷。 協助月結、季結資料整理。 協助年度財務查核提供應付相關資料。 5. 內部協作與其他事項 與採購、倉儲、財務等單位協調處理進貨、請款及對帳問題。 建立與維護供應商往來紀錄與文件歸檔。 協助主管交辦之行政或會計事項。 二、必要條件 具備基本會計原則概念（含借貸、費用認列、應付流程）。 熟悉Office軟體。 細心、耐心，溝通能力佳，能處理大量票據與對帳作業。 能接受月結工作量（如月底較忙）。

1.協助客戶對於商品價格的查詢及報價相關的問題 2.負責部門相關文件之整理，建檔以及追蹤，於有效時間內回覆顧客信件 3.出貨單、訂單之處理及整理 4.顧客連絡資料整理 5.完成業務主管其他交辦事項 6.協助業務人員處理銷售業務相關之公司內部行政作業 7.定期提供業務銷售狀況報表，供業務人員或部門主管參考 8.主管交辦事宜或部門後勤支援

1. 規劃各品類商品採購策略，選品、報價談判與進貨作業 2. 開發與維護供應商，協調出貨、價格、促銷與合作資源 3. 商品資料管理、合約管理與新品提報流程處理 4. 定期分析/監控 銷售與庫存數據，優化商品組合與採購節奏，預防缺貨與滯銷 5. 與門市營運、行銷、物流等部門協調，共同提升運營績效 6. 確保商品符合相關法規要求（如許可證、標示） 7. DM活動商品規劃與各類促銷資源協調

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