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🌿【R.mosu 沐蔬｜外場服務人員｜打造暖心用餐體驗的靈魂角色】 我們不只提供餐點，更希望每一位來到 R.mosu 的客人， 都能感受到「被接待」、「被照顧」，以及「被記得」。 你的一句招呼、一杯飲品、一個笑容， 將是客人記住 R.mosu 的理由。 ...................................................................................................................................... ☕【你的工作內容】 ✅ 帶位接待與點餐 ✅ 飲料／吧台製作 ✅ 結帳與收銀作業 ✅ 清理餐桌與環境整理 ✅ 讓每一位客人感受到被在乎的小細節 💬（能台語溝通佳者加分！我們常有熟客、在地街坊） ............................................................................................................................ 💼【職位發展路線】 📈 未來升遷方向：外場主責 ➝ 儲備副店 ➝ 店經理 我們不只找員工，而是願意一起打造品牌的夥伴。 從服務做起，一路向管理邁進！ ........................................................................................................ 💰【薪資福利】 - 薪資依經驗與能力調整 - 有內外場經驗／證照者薪資另談 - 儲備幹部薪資 38,000 起（歡迎主動提出） .................................................................................................... 🕒【工作時間與休假】 🕙 10:00 - 20:30（含休息） 🗓 週休二日｜排休制｜輪休制，有工作也有生活 ...................................................................................................... 📍【我們在哪裡】 📌 台北市中山區民生西路66巷23號1樓 🚇 捷運雙連站 1 號出口旁，步行約 1 分鐘，超方便！ .................................................................................. 👐【我們歡迎這些身份】 我們不挑履歷，只看態度與潛力 ......................................................................................................................................................................... ✨R.mosu 是什麼樣的地方？ 我們是一間用 蔬食料理傳遞生活美學 的品牌。 我們相信料理不是為了填飽肚子，而是為了滋養人心。 我們的廚房透明、服務自然、空間溫柔。 如果你也喜歡與人互動、熱愛讓別人感到「被照顧」， 那我們非常需要你。 ................................................................................................................. 📩 立即投遞履歷，讓我們認識你！ 你將不只是外場，而是 R.mosu 的門面，也是故事的一部分。

1. 負責工作區域清潔工作。 2. 負責各戶資源回收整理及垃圾處理(會需要搬一些重量物品)。 3. 負責日常清潔保養工作。 4. 規劃清潔流程。 5. 執行其它清潔相關交辦事項。

外場人員工作內容: 1.負責替客人帶位、倒水 2.接待客人 3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 5.結帳 6.維護環境清潔安全 內場人員工作內容: 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物

1.協助食材處理與準備，熟悉清洗、切割與醃製作業 2.管理食材庫存與物料補充，執行簡單訂購作業 3..配合外場需求，協助打包外帶訂單與出餐作業

1. 清洗及烘乾餐具、廚具，並將其分類歸位至指定存放區域。 2. 定期進行廚房與工作區域的清潔，包含地板、桌面及設備。 3. 協助處理餐廚垃圾，落實廚餘回收與分類作業。 4. 操作洗碗機，確保設備正常運作並定期清理。 5. 支援簡單的食材準備，包括洗菜、切菜及擺盤等工作。 6. 協助備餐過程，確保食材成品供應順暢與供應效率。 7. 遵守食品安全規範，並熟悉相關衛生管理標準。 8. 執行主管交辦的其他內場相關事項，提供必要支援。

1.負責介紹及銷售門市商品。 2.負責商品包裝、陳列商品、清潔櫥窗、維持營業場所的整潔與美觀。 3.向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格，以協助顧客選擇。 4.提供顧客之接待與需求服務（如：電話諮詢、調貨、修改、包裝及退換貨處理）。 5.上班時段:週一~週五9:00-14:30 6.面試地點:台中市豐原區中正路154號

本職務月休8-10天， 每月經常性薪資40000-45000元(含全勤，加班費及各項獎金)，年終獎金另計 國定假日出勤，薪資加倍發給。 工作與訓練內容： 1.協助準備各種食材，完成烹飪的前置工作。 2.協助資深廚師備料與準備各式醬汁。 3.儲備與訓練各項義大利料理廚藝。 4.清潔環境及清洗餐盤與料理工具

1.負責商品陳列、架上補貨並依據規範調整展示位置 2.使用收銀機進行結帳作業，並且確保金額正確無誤 3.處理商品進貨、驗收，並確認商品數量及品質 4.進行飲品與熟食製作，確保遵循食品安全與衛生標準 5.參與商店清潔作業，維持店內整潔與舒適購物環境 6.提供顧客諮詢服務，包括商品查詢與實施促銷活動 7.操作商店相關設施，檢查及記錄冷藏冷凍設備溫度

1. 介紹門市各項麵包、西點蛋糕及伴手禮商品，進行專業銷售服務。 2. 提供顧客接待服務，包括電話諮詢、調貨安排及退換貨事宜處理。 3. 負責商品進貨驗收、系統入庫及日常庫存監控管理。 4. 執行門市商品包裝、擺設陳列及促銷活動相關工作。 5. 維持門市環境及展示區域的整潔與衛生。 6. 定期檢查商品保質期，確保食品安全符合規範。 7. 協助執行銷售報表製作與日常銷售數據記錄。 8. 參與商品相關專業知識學習與內部教育訓練。