轉職熱搜工作

慕里諾餐飲集團 擴大徵才中 本集團提供具市場競爭力之薪資與完善制度， 誠摯邀請充滿活力與熱情的您加入我們的團隊。 在這裡，不只是工作， 更是一段持續學習、成長並累積專業能力的職涯旅程。 期待與您攜手前行，共同打造更穩健的職涯發展與更充實的生活品質。 誠摯歡迎您的加入。 〓〓〓【工作內容】〓〓〓 ★內場 1. 責食材清洗及簡易前置處理作業。 2.依照廚師需求進行切片、切塊、切末等備料工作。 3.依據餐單準備相關食材與料理材料。 4.依照顧客點單進行餐點烹調與擺盤作業。 5.維持工作區域與設備清潔，並執行日常保養維護工作。 **兼職專屬福利** 當月工時超過 100hr，時薪加 10 元； 當月工時超過 150hr，時薪再加 20 元。

職務概述：負責商品策略、品牌開發、採購談判、毛利控管與供應商管理。 【工作內容】 - 規劃年度商品策略、品類方向與商品組合。 - 開發國內外品牌、供應商及具銷售潛力商品。 - 負責採購條件談判：進貨成本、毛利、付款條件、上架費、廣告費及退換貨條件。 - 追蹤商品銷售、毛利、庫存週轉與滯銷品處理。 - 與航空行銷、營運及倉儲單位合作，確保商品供應穩定。 【招募條件】 - 具零售、百貨、免稅、電商、品牌代理或通路採購經驗。 - 7年以上商品採購、品牌開發或品類管理經驗，具主管經驗佳。 - 熟悉商品成本、毛利結構、採購談判、庫存管理及供應商管理。 - 具市場敏銳度，能掌握消費趨勢與商品銷售機會。 - 熟悉美妝香化、精品、食品、3C、旅遊用品或免稅商品者尤佳。 【必備&加分項目】 -具高階主管思維，能從營運、獲利與風險控管角度思考。 -具跨部門整合、問題解決、制度建立及團隊管理能力。 -熟悉Excel、ERP或相關數據分析工具者佳。-加分 -具零售、免稅、航空、百貨、電商、物流或品牌代理產業經驗者優先。-加分

【石二鍋】新鮮職場就在石二鍋！ 以經典石頭鍋與涮涮鍋聞名，主打平價高品質的餐飲體驗。加入我們，您將學習從新鮮食材處理到顧客服務的全方位技能，享有完善培訓，讓每一天都能有新鮮的成就感！ 【工作內容】見習襄理 ◎提供顧客服務，協助外場營運 讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 ◎簡易餐點製作，內場相關事務 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 10:00~23:30 【福利亮點】 1.入職即享有：集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 (最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費) 3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

◎【工作內容與期望條件】 ✦基礎備料、備茶、飲品調製與操作 ✦內場食材處理、產品製作、出餐品質維護 ✦產品介紹/銷售服務/電話接聽/外送服務 ✦外場櫃檯POST/門市店務 ✦維持與確保工作區域及食材的衛生及清潔標準 ✦工作態度積極、有笑容、態度親切提供優質服務 ✦喜歡團隊合作並配合公司營運指派及輪調 ✦協助完成主管交辦事項 ◎【獎金福利制度】 ✦薪資福利:時薪205起/H(若有通過考核可晉升薪資) ✦ 享有勞、健保、勞退6％提撥及團保 ✦ 店業績達成獎金 ✦ 更沒有所謂兩頭班，明明超過十二小時卻不計薪資 ✦ 突破業界無論正職或兼職都享有獎金加給 ◎【升遷制度】 ✦ 職務晉升級別 (依個人激勵及考核成績提報審核可參照升遷制度規範)。 ◎【教育訓練】 ✦ 完整教育訓練體系(新人引導訓練、門市崗位操作訓練、基礎課程訓練、店鋪管理訓 練)。 ◎【體檢補助】：入職後任滿三個月可申請補助體檢費用，以實際提供體檢憑證金額補助為準（最高補助金額＄1000）。 ◎【給您的建議】 ✦如果您能看到這裡，代表您或許對這份職務是有些興趣的。 ✦那麼請您給我們一個可以和您進一步聊聊，並認識的機會。 ✦但若您不是個具備服務熱情的人，這份工作真的不適合您。 ✦更重要的，如果您沒有食安觀念，這份工作千萬別來嚐試。

【工作內容】 √廚房營運管理：負責餐期內場出餐節奏掌控、人力調度與外場溝通。 √食材與品質控管：監督肉品精修、海鮮處理與出餐品質，確保每一份餐點皆符合品牌 SOP 標準。 √成本控管與盤點：執行每日及每月食材盤點、進貨報支，有效控管損耗並維持理想成本比。 √教育訓練與技術傳承：指導內場正職與實習生之刀工技術、烹飪規範與衛生教育，提升團隊整體技術實力。 √食安與環境監督：落實廚房清潔日誌、設備保養巡檢，確保符合政府衛生規範。 √研發與流程優化：參與新產品試做、配方標準化調整，並針對現有流程提出效率優化建議。 【我們在找這樣的您】 專業技術能力：具備 2-3 年以上餐飲內場實務經驗，熟悉肉品分切、精修或炭火控制者尤佳。 管理協調力：具備初級管理經驗或具備良好組織能力。 品質堅持感：對食材衛生與餐點呈現有近乎挑剔的堅持。 抗壓與彈性：能應對開幕初期的快節奏挑戰，並樂於與品牌共同解決問題。 ◎專屬福利與成長◎ 薪資福利：具競爭力的起薪、全勤獎金、績效達成獎金。 吃飽喝好：豐富的員工餐（讓你在燒肉店上班不挨餓）、員工用餐折扣。 休假制度：符合勞基法之特休、排班制。 職涯發展：透明的升遷管道，表現優異者可培訓為管理幹部。 員工凝聚：定期聚餐、不定期團隊激勵活動。 ◆應徵方式◆ 期待在「焅燒肉」見到對餐飲充滿熱情的你！ 請直接於 1111 投遞履歷，或留下您可以面試的時間，立即為您安排面試。

饗 A Joy｜台灣，寫給世界的一封情書 以高空視野演繹奢華百匯，饗 A Joy 融合究極和食、歐陸美饌與台灣在地風土滋味，嚴選時令食材，匯聚島嶼山海四境的精華，在雲端中呈現一場專屬台灣的世界級饗宴。 在饗 A Joy，你將與來自不同領域的餐飲專才並肩合作，培養放眼世界的視野。 誠摯邀請對餐飲有熱情、對品質有堅持的你，加入饗 A Joy，與我們一起，將台灣的風味與款待，帶向世界。 【工作內容】 1. 親切迎賓帶位、環境介紹與桌邊服務。 2. 進行餐點介紹，提供合適餐酒搭配等專業建議。 3. 主動觀察顧客喜好與需求，提供良好的用餐體驗與服務品質。 4. 具備與內外場同仁溝通、合作之良好關係能力。 5. 具親和力、樂於與人互動，具服務熱誠、肯學習之態度。 6. 協助主管管理分區人力，完成各項顧客服務。 7. 執行訓練及指導所屬服務員餐飲知識及服務技巧。 8. 現場客訴事件處理。 9. 負責業務範圍之週報表數據是否異常，並提出改善方式與執行。 10. 顧客結帳工作與關懷顧客用餐體驗。 11. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 12. 主管其他交辦事項。 【加分條件】 1. 具備外語溝通能力佳。 2. 具備飲品調製能力佳。 3. 具備ISG/CMS/SSI/WEST、咖啡師、飲料調製丙級乙級、餐飲相關證照等其他同等證照者佳。 【工作地點】 　［饗 A JOY］台北市信義區信義路五段7號86樓（101大樓）

工作內容： 1. 負責熱炒料理的準備與烹飪 2. 確保食材的新鮮與品質，進行每日食材的挑選與處理。 3. 廚房環境的清潔 享勞健保，三節禮金，員工聚餐，員工旅遊 每月業績達標可享紅利 我們誠摯邀請擁有豐富日式料理經驗與熱忱的你加入我們的團隊！立即投遞履歷，成為我們一同打造高品質日式料理的夥伴，期待您的加入！

1.執行食品包裝作業，操作和維護包裝機器設備 2.檢查包裝材料及成品，確保品質符合規範 3.協助食品分裝和原料或成品上下料作業 4.記錄包裝相關資訊，完成品質管理文件 5.遵守食品安全規範，維護工作環境清潔 6.運用食品衛生和保鮮技術，處理生鮮食品 7.熟悉冷鏈管理與食品加工的基本知識 到職第一個月起薪30000元，第二個月通過考核者起薪為32000以上依能力調薪

1.站立完成食品生產線作業。 2.製作、檢查、包裝、封口、裝箱、清洗現場，等...。 3.需配合加班，加班費依法另計。 4.需注重衛生安全。 **篩選後需要面試，會通知，請勿重複投遞履歷，謝謝**

【工作職缺】：行政助理，需處理人資與會計事務，有做過食品相關行業經驗佳 【工作時間】週一至週五 【投保項目】：勞保 勞退 健保 團保 【領薪方式】：每月10日領資 【工作地點】：東港鎮 【聯絡方式】08-8336915 阮小姐 若有興趣請直接打電話詢問勿私訊，謝謝！