轉職熱搜工作

1.烘焙PIZZA等西式料理。 2.準備於營業時間內所需菜餚。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保烤箱,冰箱及其他地區的衛生及清潔標準。 5.協助公司主管處理工作上交辦的事務 6.協助主管計劃和指揮人員相關的訓練，績效的評估

(1)調度生產人員，以確保人力配置適當。 (2)為生產團隊設定產能目標。 (3)下達並追蹤所有成品與原物料的採購訂單（PO）。 (4)執行政策與規定，確保符合健康與安全標準。 (5)管理生產預算並執行成本節省措施。 (6)確保所有產品均符合品質標準。 (7)解決生產過程中的問題或延誤。 (8)其他主管交辦事項。

1. 預測銷售量，並擬定生產計畫。 2. 負責產銷協調。 3. 規劃生產排程，並評估人力、機器設備、零件原物料之需求。 4. 考量工人能力、機器限制、生產計畫和生產進度等因素，進行適當之工作分配。 5. 提出有關操作、原料分配、設備安排等相關的修正建議，以增加生產量或提升品質。 6. 提出有關現存的品質或生產標準方面的修改建議，以達到最理想的產品品質。 7. 整理分析生產記錄報告，並對進度加以催查及管制。

1.專科/大學畢業、科系不限。 2.具備生管(2-1.系統工單安排、2-2.各倉庫存、出貨等進、銷、存概念完整、2-3.生產線人員管理、2-4.機台故障排除、2-5.緊急訂單對應等…)工作技能實務經驗1年以上。 3.具有電腦技能(word、excel、powerpoint)且能獨立完成書面資料之能力。 4.具備自小客車證照；有實際駕車經驗。 5.須能配合緊急臨時性加班(包含一般平常日；星期六、日；國定假日)。 6.試用期通過35000元(未包含專業證照津貼、認證津貼另計)。 7.試用期6個月。 8.熟SAP系統。 9. 自認人格特質具備高抗壓者佳。 10.食品工廠經驗尤佳。

工作內容 1.訂定產品及原物料等檢驗標準，執行供應商品質訪廠稽核。 2.年度供應商訪廠評鑑紀錄。 3.了解政府食品法規變更與推動現場執行 4.包材營養標示確認及新品成分資訊及營養標示審查 5.負責文件管理中心之建立與維護，及客戶服務的品保程序之規劃 6.新產品製定品質檢驗標準 7.產品各項追蹤追溯系統管理。 8.製程標準訂定、異常分析及改善。日常生產作業衛生安全及環境監督、管理 9.品保部門人員工作職掌分配、監督、訓練及檢核等。 10.客訴事件及驗收異常等問題處理，並提出改善方案 11. 各部門事務之溝通協調 12.規劃品質系統相關之教育訓練課程 13.具食品檢驗實驗室經驗 14.主管交辦事項及公司專案之參與

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.負責內場的餐食管理與人力調配。 7.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 8.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 9.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 10.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 備註: 面試試做

• 負責公司食品業者登錄及相關文件維護。 • 建立並執行食品安全與衛生管理制度。 • 督導門市或廚房衛生狀況，定期檢查作業流程。 • 配合政府機關稽核、文件申報與改善計畫。 • 規劃員工教育訓練，提升食品安全意識。 • 協助文書事務及執行主管交辦事項 規劃員工教育訓練，提升食品安全意識。

1. 負責生產製程管制與調配，並擬定生產計畫。 2. 規劃生產排程，並評估人力、機器設備、零件原物料之需求。 3. 負責產銷協調，管控廠內之生產排程、交期及產量。 4. 負責產線作業之規劃與管理，物料庫儲等廠務之統籌，控制生產成本 。 5. 規劃並執行品質管理系統。 6. 確實執行生產目標，並達成各項生產指標。 7. 負責廠務管理（如：設備保養與管理、廠區規劃與管理）。 8. 負責所管轄人員的工作監督與績效考核。 9. 規劃與執行公司生產策略目標計畫。

1.安排及確認產出-確認及督導人員&機台作業/處置產出不足 2.執行DRB/追蹤異常處置&反應及協助處理品質異常。 3.反應或回饋內外部/客戶需求資訊。 4.督導產品Q-TIME管制符合規範。 5.工作交接-交接進度/WIP/品質/相關事項 6.檢討異常-檢討異常人員。 7.稽核產線-確認人員工作紀律/6S。

➷職務具有專業度，歡迎挑戰 ◆工作地點：高雄市湖內區中山路 ◆工作內容 ： 1. 生產排程、物料估算及請購、生產進度追蹤及溝通交期 2. 產線異常時，排程及交期協調 3. 各部門溝通協調 4. 編寫及修改生產管理相關文件 5. 主管交辦事項 *** 需會使用ERP系統 *** 需有2年以上生管工作經歷 ◆休假制度：周休二日 ◆供餐：供午餐 ◆上班時間： 工作時間 : 08:30-17:30 ( 午休1小時 ) ◆薪資待遇：33000 - 37000 ◆工廠須依衛生管理規定戴帽、口罩、手套及穿著公司制服 ☆ 企業福利 ☆ ◎免費供餐 ◎優於勞基法的加班費 ◎生產獎金最高每月 6000元 ◎年節禮品、開工紅包 ◎端午節禮品 ◎中秋節禮品 ◎公司聚餐 ◎婚喪喜慶補助 ◎生日禮金 ◎其他各式集團獎金 ◆聯絡方式 ： 請投遞網路履歷