轉職熱搜工作

1.人員教育訓練及管理。 2.佈達執行，統籌分配事宜。 3.監督食材之製作流程，份量及擺盤等事務。 4.負責內場的餐食管理與人力調配。

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1.準備食材。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.保持烹飪材料的適當存量。 6. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 7. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 8. 進行食材之採買。 9.主管交辦事項。

1.熟悉食品法規，HACCP ISO22000管理系統。 2.負責產品、樣品等分析、檢驗與品質稽核，表單填寫、落實品管作業。 3.實驗室操作管理。 4.生產線品質管理。 5.內外部稽核與供應商訪查等稽核事項。 6.其他主管交辦事項。 歡迎所有求職者，有冷凍食品廠品管經驗1年以上尤佳。

1.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 2.進行廚房內的衛生管理工作。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.保持烹飪材料的適當存量。 5. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7.主管交辦事項。

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