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十二月餐飲連鎖事業-【中壢SOGO店】誠徵廚師助手 我們是一個年輕有活力團隊！具備高成長環境、團隊氣氛佳! 如果妳/你是一個喜歡接觸人群、樂觀積極企圖心強，想要高薪的人， 《 歡 迎 加 入 我 們 的 團 隊 》 ––––-【工作內容】––––- 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 依據餐單準備相關的食材。 3. 環境清潔維護及符合食品衛生法規工作。 4. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 ––––-【工作時間】––––- ◎時間：09:30-22:00 (14:00-16:30空班) ––––-【每月休假】–––––– ◎每月休假8-10天 ※自由排休無禁休，由店鋪做最終調整。 ––––-【未來發展】––––- ◎完整晉升制度 ◎每年一次調薪機會 ◎明確的工作培訓及考核機制 ––––-【薪　　資】––––- ◎薪資：37000元起 ※獎金另計!!!! 高額獎金等你來領 ––––-【工作福利】––––- 保險福利：勞保、健保、勞退6％提撥金。 升遷福利：完善績效考核制度，定期個人考核評估，作為調薪及升遷依據。 餐飲福利：免費提供豐盛員工餐，溫暖你的胃，工作衝勁十足、員工獨享用餐優惠75折。 衣著福利：免費員工制服，定期更新。 娛樂福利：每3個月定期員工聚餐、尾牙活動。 獎金福利：績效獎金、三節獎金/禮品、年終獎金、紅利獎金、久任獎金、推薦獎金。 休假福利：特休年假、國定假日補休，春節團圓休假(除夕)，每月例休日數平均8-10天，自由排休無禁休，由店鋪做最終調整。

★歡迎對餐飲業有興趣、想提早體驗職場的在校生來餐廳短期工讀★ 【工作內容】 ◆協助餐點製作。 ◆廚房相關事務。 【福利】 ◆勞保、勞退、員工餐 ＊基本時薪$196，當月假日配合全天排班及出勤滿7天以上，當月時薪增加15元

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1.工作區域和設備的清潔以及保養 2.將顧客使用過之碗，以洗碗機或手洗方式清潔 3.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 4.餐具的保養洗餐具 5.主管交辦事項

1.清洗食材 2.將食材依要求進行削皮、切片、切塊或切末等備料工作 3.工作區域和設備的清潔及保養 4.配膳 5.病患餐點分送

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 8.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 9.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 10.餐具的保養洗餐具 11.清潔廁所大廳 12.切菜及洗菜 13.清洗食材 14.組合沙拉或冷盤 15.工作區域和設備的清潔以及保養 16.進行擺盤的動作 17.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作

1. 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 2. 生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 3. 生鮮食品製作、包裝、秤重 4. 生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 5. 生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 6. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 7. 完成主管交辦事項