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幕府壽司專賣店，以精湛的職人手法與對壽司的堅持，傳承日據時代的獨門工法，秉持「做好一件事就夠」的理念，於高雄擁有四家分店，30年來的經營深受顧客喜愛。幕府用匠人的精神與傳承的熱忱，讓每份壽司散發純粹的美味與價值，成為壽司業界的首選。我們誠摯地邀請您加入這個珍貴的大家庭，共同創造不可取代的用餐體驗。 加入我們，您可以享有： - 優於勞基法的假期規劃與完整保險福利 - 員工津貼與多項獎金制度，如全勤獎金、考核獎金及高峰績效獎金 - 享受員工優惠及公司內部專屬福利，如員工旅遊和海外觀摩補助 成為幕府的一員，讓我們一起在穩定的工作環境中成長進步，我們期待您的加入！ 工作地址:依公司擴展計劃分配至各門市訓練可面議，配合居住地 【高雄幕府壽司-五福店 】 地址.高雄市新興區五福二路30號(雄商斜對面) 【高雄幕府壽司-英雄店 】 地址.高雄市苓雅區五福三路117號(高雄女中對面) 【高雄幕府壽司-美明店 】 地址.高雄市鼓山區美明路23號(美術東四路與美明路口) 【高雄幕府壽司-文山店】 地址:高雄市鳳山區文德里文龍路20號

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【職缺介紹】 我們是開放式日本料理，尋找具備全方位內場能力、重視團隊合作的中工。 工作不侷限於單一區域，需逐步熟悉冷台、熱台，並依現場需求互相支援。 【主要工作內容】 • 食材處理、配料及備料，能獨立完成前置作業 • 依餐點標準完成製作、呈現及基本出餐 • 熟悉冷台、熱台基本工作，並能互相支援 • 協助師傅出餐，尖峰時段配合團隊完成工作 • 協助清點食材、確認庫存及備料狀況 • 發現缺料或異常耗損時主動回報主管 • 維持工作區域衛生及食材保存 【我們希望找到的人】 • 具備日本料理或餐飲內場經驗 • 不侷限單一工作區域，願意學習冷台、熱台 • 能獨立完成基本備料及出餐 • 重視團隊合作，願意主動支援夥伴 • 具備基本食材管理及成本概念 • 願意持續學習，未來有意願往內場主管發展 我們重視的是全方位內場能力，而非只熟悉單一工作區域。 【工作時間與休假】 • 工作時間：16:00－22:00（實際排班時間將依店內營運需求適度調整）。 • 延長工作時間之薪資，依實際工時及相關勞動法令計算。 • 三節獎金、生日禮金。 • 固定店休：每週日、週一固定店休。 • 重大節日休假：清明、端午、中秋及農曆過年期間，本店固定店休。 • 調休原則：彈性調整休假結構，確保每月總休天數完整（8-10 天）。 【職涯發展】 中工 → 內場主管 → 店長 具備完整中工能力，並進一步具備團隊帶領、人員調配、成本管理及現場管理能力者，將有機會晉升內場主管。

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『嶄新日式品牌強勢展店』 料理從熱忱開始學習 全新的品牌加速擴展中，歡迎一同努力 能力越強，發展無上限 【工作內容】內場 1. 餐點擺盤設計，確保呈現美感與一致性。 2. 蔬果食材清洗與切割，遵守食品安全標準。 3. 進行每日各項定食料理製作，保持出餐效率與品質。 4. 完成食材削、剝、切等前置作業，確保備料充足。 5. 管理食材庫存，記錄並協助訂購原物料。 歡迎您一同加入

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★青森海鮮食堂 居酒屋 全新開幕!! 月休8天 起薪42000（含全勤） 滿兩個月42000 工作獎金另計 另享公司其他福利 *外縣市提供免費住宿 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.現場務整潔,及食材管理 6.與前場互助銷售達成該團隊業績目標 公司正擴大經營,公司不定期會舉辦聚餐,員旅,及有三節季獎金等福利, 我們希望能找尋一群能一起努力 一同成長的夥伴們一起加入這個團隊,期待您的加入 聯絡方式：鄭先生Line ID: shot516888 (請告知欲面試職稱) 謝謝

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